第25章 拿手菜

    胖子没料到，第一次偷电缆竟然遇见个缠秧子。

    他不是不想便宜卖给老曹电缆，他也想卖，问题是他的这一军挎包电缆，别人需要一个晚上搞定，他则需要两个晚上。

    胖子确实胖，一米六五的个头体重竟然超过了一百八十斤，走起路来一晃一晃如两扇猪肉贴在身上。这在整个通讯连体重排第一。

    俗话说尺有所长、寸有所短，体重排了第一，其他方面就排在了最后。出操跑在最后，吃饭拉在最后，整理内务最后，这么说吧，凡是连队有要求的，胖子都是排在最后，最后就是倒数第一，两个一加起来就是二。胖子是山东人曹县人，姓郑。山东人被人称呼不喜欢别人称老大，喜欢被人称老二，连队有人便给他起名叫郑老二。其实，胖子本名叫郑文，有了郑文这个名号后，便没人叫他的真名，甚至连长、指导员也在很多场合也叫秃噜嘴，喊他郑老二。

    在别人看来，郑文肯定是后门兵。郑文还真不是凭走后门当的兵。郑文当兵一分钱没花，也不是一分钱没花，红烧兔肉也是钱。郑文当兵应该感谢他爹的红烧兔肉，也不是感谢他爹的红烧兔肉，应该感谢那只还活着的野兔，也不是应该感谢那只活着的野兔，应该感谢跟着他起早贪黑的那只细狗，也不是应该感谢那只细狗，应该感谢那个当厨子的爹。反正郑文最后也不知道应该感谢谁了，都有些关系，都沾点边。

    郑文当兵的时候，身高还是这么高，体重却只有一百二十斤。

    当兵前，郑文喜欢打兔子，每至深秋，拔了玉米、棉花棵，冬麦刚刚返青的时候，兔子啃了一春一夏一秋养料，膘肥体胖，正是打兔子的绝好的季节。这时的郑文像换了一个人似的，整夜整夜地骑着摩托，斜挎着打兔子枪，头戴矿灯，身后尾随着一只细狗。

    通常情况下，郑文每次回来能带回五六只野兔。

    郑文他爹是个厨子，在镇里的路边开一家饭店叫老郑酒家，除卖炒菜、烩面外，还卖野兔肉。老郑每天只制作一锅兔肉出售，一是让食客有个念想，吃了这次还想着下次，二是野兔不好收。老郑酒家的野兔肉远近闻名，每天吃炒菜喝烩面的人不是很多，凡来老郑酒家的顾客，皆为兔肉而来。老郑酒家上午的生意比晚上好，上午一锅兔肉老早便卖完，到了晚上，便没了兔肉。

    郑文喜欢打野兔也是看到他爹的野兔肉卖得好，能从他爹那里挣几个小钱。

    老郑并不喜欢儿子打野兔。老两口就这么一个儿子，整天舞枪弄刀的，很不安全。有几个打野兔的不是枪炸了膛蹦瞎了眼，就是看走了神以为不远处蹲下解手的人是野兔开了枪打伤了人，弄得个家破人亡。

    老郑本想着让郑文跟着他学厨师，可郑文不干，郑文不干不是因为郑文除打野兔外不喜欢当厨师，而是郑文不喜欢当了厨师也成为他爹那样的胖子。他爹身高一米六左右，体重竟然有二百来斤。当个厨师，整天灶前灶后，烟熏火燎，油腻的空气中充满了营养，别说吃饭，整天喝凉水都会发胖。

    郑文把打来的野兔卖给他爹，很快攒下一辆摩托车钱。有了摩托车，打野兔就能跑得更远，打得更多。当兵走得时候，郑文腰里有了几千元的存款。

    让郑文打着车轱辘想也不会想到，接兵的褚指导员能看上他。每年当兵的指标不多，这些指标从县里分到乡里，再从乡里分到村里，分到村里的时候，几乎每个村子划不到一个名额。一个村百十户人家，哪年够条件当兵的小伙子都有十好几人。这个指标由村长把着。想当兵，你得给村长家送礼。若村长七大妗子八大姨谁家孩子够当兵的条件，给村长送礼也是白搭。因此，郑文打学校毕业后根本没有去当兵的打算，他家与村长家不沾亲带故，他爹又是个厨子，只会炒菜做烩面制红烧野兔，想一百想，这好事也落不到他身上。

    郑文打野兔都在夜里，白天不打。白天，野兔一般都潜伏在洞里或深草丛里不出来觅食。打兔子的枪里边装满铁砂，一枪打过去，“嘭”地一声，能罩八仙桌面那么大一块。白天地里人多，招呼不好容易伤着人。郑文都是夜里打野兔，白天睡觉。那天睡了一上午觉，吃了中饭，再也睡不着，就骑上摩托，带着细狗出去溜达。出去溜达一是为了散心，也是为练练细狗的眼力和脚力。郑文开着摩托在旷野的路上跑，细狗紧紧尾随其后。为锻炼细狗眼力，郑文偶尔向远处抛出一块馒头，细狗见到，直扑过去叼在嘴里，把馒头送回郑文手中。郑文拿到馒头，向上一抛，细狗跳起叼住馒头，才能狼吞虎咽地吃起来。吃着吃着，郑文喊声：“住！”，细狗便把馒头丢在地上，抬头看着郑文。

    训练一阵，郑文把摩托车放慢速度，吹着口哨在田野间的土路上溜达。细狗见郑文不再训他，也自在起来，一会儿对着远处吠几声，一会儿用前蹄扒扒草皮。它突然看见麦地里有棵高大的桐树，便有了尿意，蹦蹦哒哒跑过去，想翘腿撒尿。它的举动惊动了隐藏在麦苗间吃草的一只野兔。野兔跳了一下，撒腿就跑。细狗一愣，见是一只又大又肥的野兔，忽地扑了上去。

    细狗逗弄着野兔在麦地里奔跑，直到细狗不想跟野兔玩了，才一口下去，叼住了野兔，向郑文的方向跑过来。

    野兔在细狗的嘴里受到了惊吓，瘫了架。郑文掂住兔子的耳朵，往上提了提，感觉足有五六斤。抬手拍拍细狗的头，算是奖赏，然后把野兔装进摩托车后的口袋里。

    郑文开着摩托车进他爹饭店的时候，看见村长正指着他爹老郑的鼻子熊他爹：

    “知道这是谁吗？这是咱部队首长！你做的野兔不让首长吃，胆子不小啊你？”

    老郑低眉俯首：

    “村长，别说是部队首长，就是你村长来，只要有，不还是先给你端上来？”

    首长模样的人笑着对村长说：

    “我哪里是什么首长，来吃顿便饭，有什么吃什么好了。”

    村长：

    “那不行，老郑的野兔在这方圆百里都有名，今天来，我一定让首长吃上野兔。”

    老郑可怜地看着“首长”：

    “首长，真对不起，野兔肉中午就卖完了，每天俺只做一锅，您要上午来，怎么也给您留上一只。”

    村长：

    “老郑，你开个破饭店，老子治不住你了是不是？”

    老郑掀开锅盖，用勺子在汤锅里捞着：

    “村长，你要是早打招呼，上午那一锅兔肉我一个不卖，全给你留着。可你现在吃的是晚饭，别说吃做好的兔肉，生兔子也没有啊。”

    村长捋了捋袖子：

    “没有，你给老子逮去！”

    老郑面有难色：

    “打兔子都是在夜里，我收购兔子都是在早起，现在上哪里去弄兔子呀？”

    村长指了指挂在墙上的猎枪：

    “你今天不给我弄只野兔吃，我用这枪把你当野兔子打了。”

    老郑嘿嘿地陪着笑脸：

    “村长你真会说笑话，除了这野兔肉，今晚吃什么都是我的还不行吗？”

    郑文拎着装兔子的编织袋在门外听着。他知道村长在村里充大头惯了，村里的大人小孩都怵他，郑文也是。

    当听到村长要拿打兔子枪把他爹当野兔子打时，郑文的火“噌”地上来了。其实村长也就这么一说，并没有真要用兔子枪打他爹的意思。村长说的时候是笑着脸说的，郑文只听见村长的话，没看见村长的脸。郑文推开门，把手里的编织袋往地上一摔：

    “村长，野兔子！”

    郑文突然出现在门口，让村长吓了一跳。听见郑文喊他“野兔子”，正想恼，这时一只野兔子探头从编织袋子里边爬出来，村长兴奋地指着野兔：

    “老郑，你开什么玩笑，这不是野兔吗？”

    那只野兔被细狗叼在嘴里吓昏了过去，被放进编织袋里，在摩托车里一阵颠簸，渐渐苏醒过来，郑文这么一摔，兔子又感觉到了危险，它探出头，左顾右盼一下，忽地窜了出去，拼命向大路跑去。

    在大家一愣神的之间，只见郑文从墙上摘下猎枪，拉栓、装药、上膛，动作一气呵成。转眼之间，提枪出了门。一帮人赶紧跟了出来。

    细狗见野兔跑了，撒腿便追。郑文吹了一声口哨。细狗夹着尾巴跑回来。郑文跑了几步，一举枪，只听“啪”的一声，那只野兔一头栽在地上。细狗跑过去，把野兔叼了回来。

    穿军装的人朝郑文竖了一下大拇指，鼓起了巴掌。村长看一眼军官，又看一眼郑文，也跟着鼓起巴掌。

    那晚，老郑用了看家的本事，做了一盆麻辣兔肉。

    军官特邀请郑文陪着他一起吃饭。军官介绍，自己姓褚，在部队是指导员。并不住地称赞他的枪法好，并问郑文愿不愿意跟他走。

    玩惯了猎枪的郑文，一直心中有个愿望，想见识见识这个世界上的各种枪，想见识各种枪，只有去当兵。当褚指导员说要带他走时，想都没想，立马应了下来。

    等进了部队，郑文把肠子都悔青了。

    进了新兵连，就再也见不到褚指导员的影踪，向新兵连班长打听，被告知褚指导员接兵回来后担任了通讯连的连长，他接的这批兵是通讯兵。

    果不其然，新兵连下连后，他们变成了通讯连的战士，而郑文被分到炊事班。

    通讯连每到星期五要改善一次伙食，每次改善伙食，褚连长就会单独安排郑文给他做麻辣兔肉。

    一门心思想玩遍世上各种枪支的郑文，当了兵不但没玩上枪，反而操起了他爹的老本行，做起了麻辣兔肉。这让郑文心里聚了疙瘩。给褚连长做麻辣兔肉的时候自己也留一些，与炊事班的战友一起分享，不但分享兔肉，郑文有的是钱，名烟名酒与战友一起分享。没过几个月，郑文的身体像吹气球一样鼓了起来。鼓了起来的郑文悲愤地想，自己他妈就是个厨师的命，别的战友怎么吃都不胖，他喝凉水凉水中都会有营养。褚连长对他也不错，有时老乡聚会在郑文上麻辣兔肉时，专门给大家介绍，请郑文喝上几杯。郑文没事就开始琢磨厨艺，进步飞快。当褚连长调往部队总部时，把郑文也带了过来，进了总部通讯连的炊事班。

    卖电缆给老曹时，郑文来通讯总站炊事班一个月。这就是老曹左思右想想不起胖子的原因。