第24章 蛋炒饭
楚梦宁这边坐在台阶上,望着天边发呆。
现在家里差不多有三两银子左右,离还清负债还差七两,按照现在这个速度,只要她再上些新品,应该要不了几天就可以还清了。
“姐姐,我刚刚用筷子戳了一下猪蹄,可以戳得动了。”
刚刚楚梦宁给楚临风说了,能用筷子戳得动猪蹄的时候,猪蹄就差不多要好了,于是楚临风隔一会儿就打开锅盖戳一下。
“行,你去地窖里给我拿几个地蛋把皮削了。”
这边把土豆都叫地蛋,因为长在泥土里,像蛋一样。
把削好的土豆切成块,倒入猪蹄里面,再煮一会儿就可以了。
“临风,一刻钟之后喊我。”
楚临风坐在小板凳上,眼睛一眨不眨的看着眼前的锅。
“娘,一会儿猪蹄做好了给隔壁春花婶子端一碗去吧,反正挺多的,之前她经常给我们拿东西,我们也不能总吃别人的。”
谢悠然点点头,之前李春花给两个孩子拿东西她是知道的,而且她还专挑着大人不在的时候来给的,就是怕她们难为情。
“宁宁这事做得对,有来有回,不能总是白拿人家的东西。”一向少言寡语的楚老爷子都忍不住夸楚梦宁两句,搞得楚梦宁都有些不好意思。
“姐姐,一刻钟到了。”楚临风估摸着时间对着楚梦宁喊道。
“好嘞,多加一个柴火,大火收汁就可以吃饭了。”
楚临风在下面烧着火,楚梦宁拿锅铲翻炒着,以免猪蹄粘锅。
“好了,可以出锅了。”
看汤汁收得差不多的时候,楚梦宁就把猪蹄装了起来,还刻意留了些汤汁,这个用来拌饭简直不要太香了。
“娘,你先把这碗给春花婶子送去吧。”
“诶,好。”
谢悠然端着碗来到隔壁敲了敲门:“春花嫂子在家不?”
“在呢在呢,马上来。”
李春花正在厨房做饭呢,听到叫声,小跑着出来开门。
“妹子,你咋来了,是有什么事?赶紧进来。”
“今天家里做了点猪蹄 ,宁宁你之前经常给她们拿吃的,让我也给你拿一碗过来。谢悠然把猪蹄放在桌上,对着李春花说道。
李春花一拍大腿:“哎哟,我说宁宁这孩子也太客气了,上次还给我拿了那什么糕,今天又拿猪蹄过来,你们家那么大一家子人,你还是拿回去给孩子多吃点吧,宁宁这心意我心领了。”
“嫂子,你也别跟我客气了,我们家也还有,这些你就留着尝尝。”
李春花见拗不过她,只好妥协,也不想因为一碗猪蹄在这里拉拉扯扯的。
“那你坐会儿,我去把碗给你腾出来。”
谢悠然点点头,没一会儿李春花就拿着洗干净的碗回来了。
“要我说,你的厨艺是见长了啊,不怕你笑话,这猪蹄我闻着都有些流口水,还有上次那个什么糕,也好吃的不行。”
谢悠然只是笑笑,没说出这是楚梦宁做的,客气了几句:“嫂子真会调笑我,不过是随便瞎做的,你不嫌弃就行。”
李春花故作生气的模样:“你要这样说我就不高兴了,什么嫌弃不嫌弃的。”
“跟你开玩笑呢嫂子,你应该也在做饭吧,那我就不打扰你了,我也回去吃饭了。”
“诶,好,那你有空了来家里坐坐啊。”
谢悠然走后,楚二根才从屋头里走了出来:“是隔壁家过来了?”
“对啊,来送了碗猪蹄。”
“他们家本来就困难,你怎么还能收人家的东西呢。”
李春花脸一黑:“你看我像是那种占人家便宜的人吗,人家都说了,这是宁宁的一片心意,我能好意思不收?”
李春花沉默了一会儿又继续道:“我觉得这老楚家的日子怕是要好起来了,换做以前,他们家哪儿舍得吃猪蹄啊。”
“行了,去做饭吧,虎子都饿了。”
楚二根说完又进屋去了,虎子是他们的儿子,今年六岁了,跟楚临风差不多大。
李秀兰用围裙擦了擦手,又转回厨房做饭去了。
谢悠然回去的时候,楚梦宁正站在灶台前舀饭,见她回来,楚临风龇着小牙笑着:“二婶,我们今天吃米饭,白白的米饭哦。”
谢悠然凑近一看,今晚居然是吃的白米饭!
“宁宁,这”
楚梦宁一猜就知道她要说什么,提前打断了她:“娘,我们赚钱不就是为了过得更好吗?我们现在又不是吃不起,为什么不能吃好一点。”
这话让谢悠然无话可说,只得帮忙端碗出去。
饭桌上,李秀兰看到白米饭也是一愣,不过她并没有说什么。
“今天晚上放开了吃,米饭管够。”
楚梦宁说完夹起一块猪蹄塞进嘴里,是幸福的感觉。
吃着穿过来的第一顿白米饭,楚梦宁只觉得恍若隔世,之前随随便便都能吃得起的东西,在这里居然很奢侈。
看着碗里的饭,楚梦宁就突然想到了炒饭,这个也是一种很好卖的东西,但是这个需要现炒,一天下来,她这个小身板肯定是受不了的,她看着强壮的楚若鸿,把主意打到了他的身上。
“爹,你会做饭吗?”
这话问得所有人一愣,他们家虽然没有君子远庖厨的思想,但是男子一般都是在外干活,基本没有做过饭。
楚若鸿轻咳两声:“咳咳,我不知道,没做过,应该做得不是很好吃吧。”
“我想上一种新品,炒饭。”
“炒饭?”众人一头雾水,饭还能炒?
楚梦宁点点头:“就是炒做好的白米饭,里面可以加很多东西,鸡蛋,肉丝,香肠等等。”
听她这么说着,众人齐齐的吞了口口水,加了这么多好东西的饭,一定很好吃吧。
“不过这个炒饭要现做,每天一直炒肯定会很累,所以男子做是最好的。”
“宁宁,这炒饭怎么做,你教我,爹一定认真学。”
看着楚若鸿如临大敌的样子,楚梦宁有些想笑。
“这东西其实很简单吗,多做几遍就会了,到时候卖炒饭和焖猪蹄,吃起来简直不要太香”