第55章 进山挖山药
吃过午饭后，苏盐简单地收拾了一下厨房，就回房间睡午觉了。
大家对她做的清蒸鱼大为满意，都说好久没有吃到那么鲜美的鱼肉了。
苏盐也因为这一条清蒸鱼，午饭的时候，多吃了两碗饭，这鱼太香了。
一条四斤的鱼，被苏盐那么一煮，结果渣都不剩了。
这让苏盐摸清了大家的口味，和自己一样喜欢吃鱼，以后买菜的时候，可以尽量多安排。
前几天，从山里采回来的银耳，一直还没有时间煮给大家吃，苏盐就趁着出大太阳的功夫，把它们都拿到太阳底下晒干，等空闲下来，在给大家煮银耳羹吃。
现在菜已经种下好几种了，苏盐打算下午进山，把前几天看见的松茸、银耳等，这些蘑菇都摘了，放到空间里面去囤起来。
小睡一会，苏盐就起来了，背上背篓，拿上砍柴刀和锄头就进山了。
这次苏盐一个人进山，所以她可以偷懒，直接躲到空间里面，再利用空间的优势，直接一步到位瞬间将自己送到发现蘑菇的地方。
苏盐找了一圈，树杆还是当初的树杆，但是之前看见的蘑菇都不见了踪影。
肯定是被人捷足先登了，这几天一直忙着菜地的事情，蘑菇就被人采走了。
苏盐不死心，她又继续在附近转悠，结果仅仅只采到了几朵银耳，还发现了几朵青头菌。
但青头菌这玩意儿，苏盐可不敢采回去，听人说这蘑菇有毒，吃了可能会出现幻觉。
苏盐就用刀轻轻划了一刀，果然被划过的刀口，接触空气的那一瞬间，立马就变黑了。
苏盐直接用脚给它们踩得稀巴烂，这玩意儿可不能留着，免得别人不知道，采去吃了到时候中毒身亡。
在这个时代，医疗卫生条件也很差，估计中毒是治不好了，苏盐也不敢轻易尝尝这青头菌。
她又继续在附近搜寻，看看这山里还有什么东西可以薅的，结果就让她看见了一个熟悉的身影——山药藤。
它缠绕在一棵大树上面，还有一串串金色的果子，但是那东西不能吃，长得像铜钱一样。
苏盐就随便找了一根藤，慢慢去找它根部所在的地方，终于在另一个大树那里看见了，山药藤的根部。
可能是大家现在的生活，还可以维持在吃饱的状态，所以才不需要上山挖山药充饥，这棵山药藤才能长到苏盐手臂那么粗。
找到山药的根部后，为了方便挖，苏盐又用砍柴刀将附近的杂草清理干净，这样子锄头就容易施展开了。
清理完杂草，苏盐开始用锄头去挖，结果一锤下去，直接给她震慑住了。
“这可怎么挖啊！下面全部是石头，呜呜x﹏x。”
苏盐对进山挖山药早有耳闻，她一开始就知道很难挖，但是没有想到那么难挖。
她不想放弃，山药也是一个很有营养价值的食材，苏盐自己也很喜欢吃山药。
尤其是山药饨排骨汤，想想那味道就流口水了，很想再次尝尝鲜，所以今天的山药是她势在必得的。
苏盐又换了工具来挖，直接用砍柴刀，先把那些大石头给挖走，然后再用锄头继续挖。
这样子就更加省时省力了，苏盐挖了一个大坑，终于看见山药的影子了。
它们都长得弯弯曲曲的，不像平时超市看见的那样直，可能那是人工种植的原因。
这些山药生长都在风化石附近，所以它就不可能长得直，总被石头挡住。
苏盐很想挖出一根长的山药，但是到头来，她却只能挖到一个像大圆盘一样的东西。
这玩意儿，拿回去都不知道怎么削皮，只能掰断一点一点削了。
苏盐挖的这颗山药，它的颈部还是很粗壮的，像她的手腕一样。
挖了好半天，苏盐才挖出来三四斤的山药，还都是断断续续的，没有一根是完整的。
她目测了一下，剩下的山药还有很多，可以继续挖，还没有挖到头。
只是此时她已经精疲力尽了，现在才知道为什么山药卖得那么贵，只有挖过的人才知道。
苏盐坐在一旁休息，望着远处的树梢顶部，又发现了好多的山药藤缠绕在上面。
“这下又发财了，那么多山药，改天陆成腿伤好了，必须得让他发动全家人来挖山药。”
“到时候荒年一来，家家户户啃树皮，争先恐后抢夺山货的时候，他们全家人就可以躲在家里面吃香喝辣的了。”
苏盐想想就干劲十足，再继续挖一会儿，就该回家做饭了。
苏盐又码足干劲，继续向下挖了一米多深，又挖出来几段山药。
那么多应该够全家人吃两餐了。
天色也逐渐暗沉下来了，苏盐就将挖好的山药放进背篓里，连同砍柴刀一起。
再用锄头挖土，把坑填平，虽然这棵山药苏盐还没有挖完，但是还是把土给它填上，让它继续生长，以后再来挖也不迟。
和来时一样，苏盐直接进空间里面，再从菜园子出来，这会菜园子应该没人了。
歪打正着，苏盐出来直接在新菜地里面了，原先种下的空心菜，现在已经长到筷子那么长了。
看着绿油油的空心菜，苏盐又忍不住掐了一大把，拿回去炒个蒜蓉空心菜给大家尝尝。
处理山药可是一个很麻烦的事情，苏盐直接偷懒从空间找出专门的削皮刀，带上一次性手套，三下五除二就削了一大篮。
吃肯德基多拿一次性手套，这一刻好处体现得淋漓尽致。
不然削这一堆山药，手肯定到处痒，苏盐已经体验过那滋味了，不想再体验第二次了。
将山药清洗干净后，苏盐就放在砧板上切成小段，这削了皮的山药滑滑的，还十分不好切。
苏盐切好以后，就将火给生了起来，她打算给家人做排骨山药汤。
把排骨放进砂锅里面，先煮一个小时，再放入切好的山药，加入五指毛桃、红枣枸杞和姜片，盐、鸡精、酱油一起炖半个小时，等山药变得软绵绵就可以出锅了。
在等待的功夫，在把剩下的山药切薄片，再给大家做一个中药点心铺，补补身子！