第20章 清汤面
一方面，他觉得自己的面条能被汤老板参考，是挺荣耀的事。
另一方面又担忧，万一真推出面条，会不会影响自家生意？
这丝忧虑很快消散。
自己在这儿开店多年，顾客多是熟面孔。
况且他的面条味道确实不错，连搬走的人都常回来吃。
他对自己的面条有信心！
汤鸣收拾时，又有顾客上门。
听说没有茶叶蛋，便失望离开。
下午三点左右。
汤鸣去接萱萱放学。
排队的家长们看到他，纷纷打招呼。
这几天小店名声渐长，近一半的家长都去尝过鲜。
尝过茶叶蛋后，无一不被征服。
这时孩子们放学了。
老师一个个把孩子交到家长手中。
洪冬梅见汤鸣来了，已习以为常，笑着唤出萱萱：“你哥哥来了。”
“幸福家园出门左手边两百米。”
“好的。”女士记下了，拉着女儿就要走，却发现拉不动。
“这几个鸡蛋带回去给孩子吃吧。”
汤鸣递过去一袋。
“哦，好吧。”
林薇儿虽有些不甘心，但也没直接讨要。
小姑娘虽小，家教却很好。
到家后，萱萱坐在椅子上吃茶叶蛋。
汤鸣在一旁算着这几天的收入。
六万！
扣除成本，净赚两万多！
赚钱速度不算太快，但要知道，这只是汤鸣单卖茶叶蛋的情况。
茶叶蛋单价低，全靠销量。
以后再添其他美食，营业额肯定更高。
傍晚，小店门外。
袁世雄站在超市门口抽烟，朝汤鸣的店看了一眼。
“小汤今晚没开张啊。”
这时几个上班族走来，见店门紧闭，顿时哀叹连连。
“不会吧，汤老板怎么没开门？”
“昨天还开着呢。”
“我都让我媳妇别做饭了。”
“呜呜呜，汤老板太狠心了！”
“往好处想，也许汤老板病了呢？”
几人失望而去。
袁老板一支烟的工夫，来了十几个人。
换成他，有这等好生意，哪里舍得关门？
恨不得一天二十四小时营业。
次日。
上午八点二十分。
两千个茶叶蛋售罄。
同时，脑海中响起了任务完成的提示音。
等所有客人离开。
汤鸣满怀期待地点开了奖励。
“恭喜宿主获得【随机美食菜谱】”
眼前光芒一闪，一股信息涌入脑海。
“恭喜宿主获得【食谱——清汤面】”
“叮！”
【清汤面】：江南名小吃，制作简便，香气扑鼻，老少咸宜！做法
一次得到两个奖励，让汤鸣十分惊喜。
系统突然变得大方了。
他闭上眼，细细体会了一番。
几分钟后，睁眼时，两份食谱已铭记于心。
他对比了食谱做法，与昨天自己做的相差无几。
唯一的不同在于猪油的使用。
小店终于要有新菜品了！
就在这时，系统声音再次响起。
【新活计已下达，还望宿主留意查看】
活计：售出一万碗清汤面。
完成奖赏：随机乡野食谱一册。
瞧着这活计，汤鸣心里头飞速盘算起来。
如今每日早上的食客，估摸着也就三百号人。
这还是茶叶蛋不够卖的缘故。
要是敞开了供应，人还能再多些。
这么一合计，这活计算是板上钉钉的事儿。
活计完成的快慢，全看汤鸣一天能鼓捣出多少面。
想到这儿，汤鸣麻溜地把锅涮干净，直奔集市去了。
新添了吃食，茶叶蛋就得减减量。
倒不是怕卖不完，实在是他一个人忙活不过来。
做茶叶蛋最费时的，就是洗蛋和敲壳。
就算他现今手艺娴熟，每天也得搭上好几个时辰在这上头。
他买了五百个鸡蛋，二十斤猪肥膘。
十斤一袋的面粉，他扛了五袋。
一斤面粉差不多能做五碗面条，一袋就是五十碗。
接着是茶叶蛋的作料，还有清汤面要用的配料。
清汤面的配料简单，猪油一勺，葱花一把。
他又去杂货铺买了几十块木牌子。
置办这些物件，汤鸣来回跑了两趟。
还是得弄辆车才方便。
汤鸣心里头暗暗琢磨。
回到小铺，掏出那些木牌子。
汤鸣拿起记号笔，在木牌子上写了几个大字。
【茶叶蛋——3元】
【清汤面——12元】
【猪油渣——5元】
写罢，他从厨房后头的小箱子里翻出工具箱。
在墙上钉了三根钉子，把木牌子挂好。
往后添新菜，一根钉子就能解决。
木牌子他多的是。
洗了洗手，开始炼油渣。
仔仔细细把肥膘洗净，切成四四方方的小块。
点火，锅热。
二十斤肥膘倒进这大铁锅，还显得空荡荡的。
炼猪油有几样讲究。
一是得加适量的水，这样炼出的猪油又白又香。
再就是搁点姜片，去腥增香。
猪油一炼，不大会儿功夫，锅里就响起了滋滋声，听着格外悦耳。
望着锅里的猪油，汤鸣觉着自己好似落了啥东西。
皱着眉头想了会儿，猛然间反应过来。
掏出手机，翻开那个三人小群……哎，不对，多了个，变四人群了。
他也没多想，发了条消息。
“新玩意儿出炉，晌午尝鲜。”
手机还没揣回兜里，嗡嗡嗡的就有人回了。
【袁高志】：在小铺尝鲜？我这就来！
【鸭王】：二十分钟！
【鲍友明】：等我！
汤鸣瞄了一眼，把手机揣了起来。
说是尝鲜，其实这程序可有可无。
他自己就是最称职的试吃官。
但群都建了，他也不愿做个说话不算话的人。
二十分钟后。
一辆黑漆漆的越野车停在路边。
车刚停稳，又来了一辆黑亮的轿车，挨着停下。
袁高志从车上下来。
“老朱。”
“鸭子，你这才到？”
“嗯。”
“走走走。”
俩人打了个照面，一溜烟往小铺跑。
他们俩前脚刚迈进门，鲍友明后脚就跟了进来。
“外头瞅见你们的车，速度够快啊。”
鲍友明刚开口，一吸鼻子，闻到一股浓烈的醇香。
“真香啊！”
“猪油的味儿！”
三人齐刷刷看向汤鸣跟前的锅，香气正是从那儿飘来的。
“先坐会儿。”汤鸣撂下一句，继续和面。
“汤掌柜你忙你的，甭管我们。”
“新玩意儿果真是面！”鲍友明一脸我就知道的模样。