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第 41 章 投诉

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    当我来到淼淼鱼塘烧烤时,眼前的景象让我瞠目结舌。

    蔬菜叶子被扔到地上,蔫儿了吧唧的。还有一些烤串也被扔在地上,乱七八糟的。

    这里,像是刚刚进行了一场激烈的战斗……

    我迅速稳定情绪,向客户表示歉意。

    客户情绪激动,拿了一些烤串递到我面前,给我闻,说有味道,不新鲜。

    我一闻,还真是。

    我赶紧安抚了客人,给他们道歉,并承诺为他们免单,同时给予一定的赔偿。

    我请他们稍事休息,同时立刻联系供货商,请求他们尽快送来新鲜的食材。

    为了缓解气氛,我叫老妈去家里拿一些坚果和零食,希望能稍微弥补他们的不满。

    安抚好客户之后,我才把我爸妈拉到一边了解情况。

    他们支支吾吾地解释一通,我这才发现,这段时间,他们没有按照我之前的安排采购食材。

    我一直都非常注重食材的新鲜和质量,我合作的供应商都是经过精挑细选的,品质非常好,他们每早上把最新鲜的食材送过来。

    而且,我会根据预约的游客数量和他们选的套餐进行采购,这样一来,食材不会有太多富余,也就不会造成浪费了。

    把淼淼烧烤鱼塘交给爸妈之后,爸妈觉得我采购食材的价格偏高,不如自己买划算,所以,在我毫不知情的情况下,他们暂停了跟供应商的合作。

    他们买回来蔬菜自己配菜,肉类和鱼虾也都自己处理,需要串串,他们就晚上串好,放到冰箱里冷藏。

    他们觉得这样既能省钱,又能多赚点钱。

    然而,他们却没有意识到,这样做不仅影响了食材的质量,还存在很大的安全隐患。

    最可怕的是,有些菜量准备得有点多,他们多放几天就不新鲜了,竟然还端给客户。

    好巧不巧,这两天因为村里的电缆需要检修,白天停电,他们串的肉没有做好保存,所以有了不新鲜的味道。

    毕竟,我们这里是南方,即使是冬天,有时候温度也能达到二十八九度,东西不放好,坏得快着呢。

    我只好耐心地跟他们解释了食材新鲜的重要性,以及这样做可能带来的后果。

    我告诉他们,为了长远的经营和客户的信任,我们不能因为一时的利益而牺牲食材的品质。

    他们听后也意识到了自己的错误。

    长这么大,第一次看见父母在我面前像个孩子一样,面红耳赤地低着头听我说话。

    这场景实在叫人哭笑不得。

    为了挽回淼淼鱼塘烧烤的声誉,我再次向客户道歉,并承诺会严格把控食材质量。

    幸运的是,客户们都非常通情达理,他们表示能够理解老人的初衷,也对我的处理方式表示满意。

    不一会儿,供货商送来了新鲜的食材。

    我亲自为客户们准备了饮料和酒水,希望能够用真诚的服务赢得他们的信任。

    之后,我又马不停蹄地赶往云逸小筑。

    不知道卜健鼎那边处理得怎么样了。

    一路奔波,当我抵达云逸小筑时,眼前的景象告诉我,危机似乎已经被妥善解决。

    卜健鼎见我到来,微笑着告诉我,他已经给客人免除了一天的住宿费用,并送上了淼淼鱼塘烧烤的用餐券作为补偿。

    他还详细地向我讲述了事情的经过。

    原来,卜母近日打扫客房时,认为房间看起来并不脏,便没有更换床单被罩。

    这位客人对于住宿环境的卫生状况极为敏感,总觉得床单被罩不像洗过的。

    她爱人甚至都觉得她多疑,但是她还是找卜母询问了关于床单被罩的情况。

    卜母根本没有意识到这有什么问题,便直截了当地承认了事实。

    当卜健鼎赶到云逸小筑时,女客人还在生气地指责卜母。

    卜母试图辩解几句,但客人的情绪更加激动。

    为了避免事态进一步升级,卜健鼎将卜母请到了休闲区域休息,自己则留在房间与两位客人沟通,向他们赔礼道歉。

    于是迅速采取了补救措施。

    好在云逸小筑的床单被罩向来都是准备充足,可以随时更换。

    卜健鼎诚恳地向客人道歉,并当着客人的面,立即更换了新的床单被罩。

    为了进一步安抚客人,他还赠送了烧烤券,并承诺免除他们的住宿费用。

    客人的情绪逐渐平复。

    他们接受了卜健鼎的解决方案,满意地前往淼淼鱼塘享受烧烤美食。

    等客人去了淼淼鱼塘,卜健鼎这才找到了卜母,与她进行了一次深入的交谈。

    他告诉卜母,游客来到云逸小筑住宿,追求的是优质的服务和舒适的体验。

    作为服务提供方,我们有责任确保客人享受到干净卫生的环境。

    床单被罩作为贴身用品,如果不及时更换,可能会对客人的健康造成潜在威胁。

    最关键的是,我们开门做生意,不说服务要多好多特别,起码要行业规范,提供合格的服务。

    还好,我来到云逸小筑的时候,他俩已经谈完了。

    我都想象不到,卜母低着头听卜健鼎唠叨的场面,得是多尴尬。

    “真的是,咱们俩做子女的教育娘、老子,倒反天罡啊,会不会折寿啊!”我深深地叹了口气,眉头紧锁。

    “那不如这样,去城里放松一下,享受一下城市的繁华和美食,也许,能缓解一下尴尬?”卜健鼎提议。

    “他们不会嫌折腾吧?大老远的。”我犹豫。

    “那你说怎么办?”卜健鼎反问道,眼中闪过一丝期待。

    “其实你说的也有道理。就听你的吧,我们带他们进城放松一下。

    不过,关于淼淼鱼塘烧烤和云逸小筑的管理问题,我觉得我们确实需要雇人来帮忙了。

    这次的尴尬情况,实在是让我倍感压力。

    而且,老人家们主意多得很,有啥事也不跟我们商量,如果再发生这种情况,那我们俩的福寿可就真的堪忧了。&34;我半开玩笑地逗了逗卜健鼎。

    卜健鼎听后,沉思了片刻,然后点了点头,“有道理。”

    元旦假期那几天,我安排好了淼淼鱼塘烧烤歇业,并请于梦帮忙接待云逸小筑的客人。

    我和卜健鼎则带着两家老人一同进城游玩。

    那天,去市里玩了一圈,又找了一家5a级景区游览、住宿,让两家老人也享受享受别人的服务。

    期间,卜健鼎巧妙地提及了雇人管理淼淼鱼塘烧烤和云逸小筑的打算。

    出乎意料的是,这次老人家们没有再提出任何异议,而是纷纷表示赞同和支持,&34;这样挺好,我们也能轻松些。&34;

    看到他们的态度转变,我和卜健鼎都松了一口气。
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