第19章 竞争与考核
等杜掌柜出门了,顾锦回让杏儿去楼下的糖水铺子去买甜水。她见孟玉招又恢复了懒散的状态,提不起精神,便招呼她看花册。
“你只管仔细看看这花册,看看能不能看出什么道道。”
太阳渐渐升起,太阳晒得脸有些热,顾锦回便让双鹮执一把大的团扇为孟玉招遮太阳。
花册就几页,孟玉招反反复复看了几遍也没看出有什么不对劲,便嘟囔到:“父亲一定仔仔细细查过这些人的底细,表姐一定是逗我,怎么会有问题。”
顾锦回亲手倒了一杯茶递给她,笑着说:“自然,舅舅不会留不老实的人在铺子里。”
她自己饮下一杯茶笑着看着孟玉招。
“你瞧第三页的那个温燕儿,第七页的那位姓梁的首饰师傅。可看出什么?”
孟玉招仔细对比,才发现两人还真是有些亲缘关系。只是温燕儿则是三年前买的丫鬟,身契在母亲那,而那位梁姓的师傅则是铺子里首饰匠,已经跟着孟家有数十年,且已在京都府的永安坊落了家。
“不是说有什么问题,当初买这个丫鬟舅舅就应该知道。我只是告诉你做生意从来不是买和卖那么简单,京润楼如今在京都府站稳脚跟,哪里不需要打点。就说这杜掌柜,自然是舅舅的心腹,但必须要在舅舅能掌控的范围内。”
“表姐,你是说的防人之心么?”
顾锦回点点头,又轻轻摇了摇头。
“不能这样说,这应该叫……用人之道,可是我觉得用人之道却有很多方面。”。
孟玉招这会也被顾锦回的话弄的有些不明白,忙端端正正坐好,一副虚心求教的模样,顾锦回也不再兜圈子。
“原来店里只有五个伙计丫鬟,每月付五两银子;我现在要加五个,总共每月需要付十一两银子,你觉得亏了还是赚了?”
“这我倒是知道,日常店里的人手基本够用,但是……表姐,到底是什么意思啊,别再考我了!”
顾锦回笑了笑,接着说道:
“我多花了六两银子,多了两个主管,那这主管自然就不仅仅是伙计,他需要帮我带着下面几个人完成我制定的任务,而这任务就是所说的考核清单。
原来五个人能做的活,现在分给十个人,自然是因为我要给他们加活了,而加活的最终目的还是提升京润楼的收入。”
顾锦回又仔细想了想自己说的话,觉得孟玉招可能还是有很多不理解的地方,就思考了一下。
“我昨日看过铺子里的出售册。凡是大宗的买卖首饰,都是固定的主顾,还有一部分是我们店里拿手的样式。这说明什么,说明我们出售方式单一的很。而我想的就是让这些伙计增加出售方式,你说是不是要多些人手。”
顾锦回知道,你单纯告诉一个人这样做是对的,在没有成果之前,在他未深入其中之时,若是让对方领会自己的意思简直痴人说梦。
“考核分好与坏,那自然也是有奖有惩,这样能者自然多劳,你可不要小瞧了店里的伙计,他们若是有利可图,自然会想方设法把东西卖给对方。
至于你不理解为什么杜掌柜也要考核,那我告诉你。利益是把双刃剑,没有永远的朋友,只有永远的利益。若是杜掌柜一时把握不住,那损失的不仅是京润楼的利益,也会把杜掌柜推入深渊。”
孟玉招恍然大悟,杜掌柜可以替孟阎青办事,却不能不受孟阎青的挟制。这就是一层一层相互挟制。先是用奖惩让店里的伙计竞争,竞争结果体现在考核上,那杜掌柜就是挟制的第一层。那孟阎青同样用考核的方式挟制杜掌柜,就是挟制的第二层。
不对,还是不对!
“表姐,那主管若是定了,是不是可以管着下面的人,这也是挟制,对不对。”
“自然,但是我可没说主管不能被下面的人超过,我不介意能者上,这就是竞争。”
这会孟玉招对顾锦回心服口服,简直变成了顾锦回的迷妹。
“表姐,这是你自己想的?”孟玉招一副星星眼,简直像发现了神奇的宝藏。
“嗯……大概我比你大一岁。”
顾锦回含糊的带过,唯恐她又问其他问题,忙转移话题。
“这几日我写的东西比较多,你可不要累到哭鼻子。”
孟玉招被顾锦回也讲的起了兴趣,原来做生意还能按照自己的想法进行变通。她爹果然比她有眼光,这比在房里绣花有意思多了。
“自然,我定会日日前来。”
这时杏儿的声音传了进来。
“顾姐姐,楼下双燕姐姐带着顾老爷过来了。”
杏儿急匆匆爬上楼,气喘吁吁,嘴角还粘了一点糖水的红色。
“来了就来了,你着急什么。”
顾锦回转头对双鹮说:
“带我父亲上来,重新泡杯茶。”
双鹮忙应了,下去接人。顾锦回将桌子上的东西收了,对孟玉招说:
“玉招妹妹,你猜我父亲除了去林家的事,会不会给我留点银子当零花钱。”