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第5章 客栈的布局得改

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    丁叔眼中的光暗了下去,拉着春生缓缓起身,岂料旁边这小孩竟不肯起来。

    “祝掌柜,您收下我吧。你若觉得我力气小,活干得不好,我可以不要工钱,只要管我顿饭,我愿意为您当牛做马。”

    春生的脸脏兮兮的,小小的眉头皱作一团,眼神却清澈如星,闪烁着坚定的光芒,嘴角紧抿着,瘦小的脊梁挺直。

    看着春生倔强的样子,祝曼终于露出欣慰的笑意。

    “快起来,我只说杂役这活你干不了,却没有说过要赶你走。”

    “真的?你不赶我走?”到底还是个孩子,闻言喜出望外,轻快地从地上爬起来。

    “永远不要求别人给你生路,要靠自己去探、去走。”

    祝曼本就没打算赶走春生,一方面是同情他的身世,另一方面也考虑到丁叔的感受。

    可是,运来客栈,不养闲人。

    祝曼在等,等随春生能靠自己立起来。

    如今看到春生能靠自己争取,祝曼满意极了。

    “我自会再招杂役,你是个机灵的,从今天开始跟着丁叔,好好学习算账。丁叔老了,以后生意好起来,一个人精力毕竟有限。”

    “谢祝掌柜大恩大德,随春生愿意一辈子给祝掌柜做牛做马。”

    “我不需要你做牛做马,你只要做好随春生就好。”

    随春生住在客栈的马棚里。

    古代客栈的房间等级大致可以分为:天号、地号、人号、通铺、柴房。

    其中天字号房间是给最尊贵的客人使用的,相当于现在的总统套房;地字号房间是次一等的,相当于商务套房;人字号房间是再次一等的,相当于标准房间。

    乡下人进城或者出远门,为了避免在野外遇到老虎或者歹人,通常在客栈住最便宜的大通铺。古装剧里柴房一般是关人的,已经是编剧们能够想到最寒酸的住处。无家可归的黄小豆就住在这里。

    而眼前这个孩子,住在马棚。

    马棚的形状是匚形。

    空而无墙的一侧是食槽,若客人需要饮马,则由杂役牵到后院马棚中,根据客人给的钱在食槽里为马儿提供不同精度的草料和粮食。

    马棚的另一端铺着稻草,马儿夜里也需要休息。

    而眼前的稻草上铺着件旧衣服,随春生夜里便睡在此处。

    “如果我们连我们员工的基本生活条件都保障不了,还谈什么客栈文化。”

    祝曼看着顾靖安,顾靖安看着马槽。

    “后院脏污。先生说,君子远污秽。所以,我不曾到过这里。”

    “客栈的布局要改。”

    “我支持你。修缮的事,你做主就好。账上的钱若是不够,只管找我来支。”

    就等顾靖安的包票,说干就干。

    祝曼脑海中已经有了客栈的风格。

    古代没有装修建筑队,为了能达到自己预期的装修效果,祝曼需要亲自到市场上购买建筑材料,逐一对比不同材质颜色的木料、石料、砖瓦。

    不仅要考虑其性能,祝曼还极在乎其美学效果。千挑万选,只为选出更适合装修风格的材料。

    丁叔是祖祖辈辈的老江州人了,所以他挑选的木匠、石匠、泥瓦匠,祝曼是极放心的。

    只是建筑专业度太高,祝曼只能按照自己的想法分别描述出庭院、大堂,二楼雅间以及各个级别房间的布局图,细细说了注意事项后,再交由泥瓦匠们施工。

    客栈的家具和装饰品的选择也非常重要,它们不仅是生活的必需品,也是展示个人品位和社会地位的方式。

    祝曼一方面要妥善挑出客栈现有的那些实用又复合风格的家具,一面还要重新定制高家具如桌、椅、床等,以及装饰品如字画、屏风等。

    张木匠那儿有本从祖师辈儿传下来的家具图鉴。祝曼这下可轻松多了,直接按图索骥,宛如在逛线上家具城,还是独家定制版的。

    想到还缺了样东西。

    祝曼画了图纸,找了黄豆豆跑腿,到铁匠铺专门打制。

    匠人们施工期间,祝曼也没闲着。

    不久之前,她还是需要向顾靖安求职的卑微打工人,现在摇身一变成了掌柜。

    hr真不是好当的。

    先是通过张贴招工公告,发布招募信息。

    随后由丁叔挨个登记报名者的个人信息和技能水平、体力状况、经验等。

    再由祝曼进行统一的面试,既要考察对方的干活能力,更要摸熟应试者的心性。

    最后的名单按说要交给东家过目的。

    顾靖安竟然说,“君子远庶务。你挑人的眼光差着呢,多看一眼我就心累。你做主就好了。”

    顾靖安一如既往,明明认可自己的能力,偏要故作傲娇。

    祝曼似乎都习惯了这种账上的钱统归自己支配的感觉,这就是总经理的快乐吗?

    等到客栈翻新装修工作落入尾声,新招募的跑堂尤正牛和杂役陈有力、施三娘也顺利通过了丁叔、黄小豆们的简单培训。

    尤正牛出生于一个普通的山民家庭。

    山民靠山吃山。他最大的愿望是通过自己的努力,让家人过上更好的生活。听人说江州富裕,便找机会到外面的世界去看看,独自一人走出山区,来到江州。大家都叫他尤大。

    他观察和学习很强,处事也非常灵活。刚开始面试还以为丁叔才是掌柜,发现搞错情况的时候当即说祝曼真是年轻有为。可以说非常会看颜色,嘴又甜,很有当跑堂的潜质。

    陈有力人如其名,力气很大。

    家中世代务农,因为从小就帮助父母干活,搬扛播种、施肥收割、喂养家畜等农活样样拿得出手,挑起两担水面不改色。

    关键是眼里有活,正面试呢,瞧见工匠干活吃力,二话不说撸起袖子就上了。生活虽然贫寒,他没有受过正式的教育,但为人淳朴,话少勤快,给人以沙僧般朴实可靠的感觉。

    施三娘是个女子。

    祝曼看到女子独自来面试,也是眼前一亮。

    三娘本是农家女,性子自来刚烈。嫁给丈夫后每日里不是挨打就是挨骂,好在遇到的县令是个好官,报官后被判和离。只是,毕竟是古代,和离对于一个家族来说实在是不光彩。

    三娘不想听从父母之命改嫁,便背井离乡独自来到了江州。

    祝曼同情三娘的遭遇,也发自内心觉得女子做事更为细心妥帖,便留下三娘负责打扫客房、为客人服务以及处理客人的琐碎要求。
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