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第35章 艾草青团

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    谢家父子俩兴致冲冲的准备着大显身手,用心去体会平凡而美好的人间烟火气息。

    但、现实是很残酷的,不管是包饺子还是擀面皮,明明步骤很简单,江锦月也是随便弄弄就出精品。

    反观谢云策和谢子安,一个面皮不是破洞就是不均,谢子安再拿畸形的面皮一包,喔嚯~破皮漏馅了,而且封口的时候也总是粘合不上。

    “面皮不行。”

    “你不会包。”

    父子俩汗流浃背了,同时异口同声的指责对方,并互相瞪视了一眼。

    而江锦月三两下就将自己的面皮包完,又将谢云策那两个歪歪扭扭的面皮顺手解决,做出来两个花形饺子,还挺好看。

    谢云策见此哈哈大笑,“瞧见没?就是你没学好、不会包。要不娘子,还是你来擀面皮,换我包饺子?”

    谢云策不愿意承认自己的手残,他只是没找到自己擅长的一面。

    江锦月自然二话不说接过竹节,压一遍再滚一圈,一个均匀的圆形面皮就出来了,就是那样轻松和简单。

    “娘子真厉害!”而他最厉害的地方就是娶到这个厉害的娘子,这何尝不是一种优点与优势呢?谢云策得意的跟谢子安炫耀,且不吝啬的夸赞江锦月。

    “抓紧时间,还要包青团。”艾草青团必须趁热和面,不然会不粘。

    不粘的面团只能做成疙瘩,不能把馅包进去,而在没有糖的情况下,单纯的青团子并不好吃,必须包馅进去改变一些口味。

    艾草是苦味的,若是全部用之做的青团子,即便和了面粉进去,那涩味也很重,口感就不会太好,所以江锦月加了一部分的清明草,她迫不及待想试试效果。

    就容不得这父子俩耽搁时间。

    “得令,为夫这就包饺子,就包这种美美的花形,专门给娘子吃的。”瞧瞧他这相公,多有心意啊。

    不过很快,谢云策就颓丧了,因为他同样包不好饺子,他封口面皮口子时,明明放了水,也还是粘不住,要么是露馅的~

    “哈哈哈~”谢子安大乐,这可能是他来到桃花村后的第一个笑容。

    谢云策的眼神却无比的幽怨,儿子的快乐建立在老子的痛苦之上,不太好吧?

    “馅多,水满则溢、月满则亏,万物小得盈满,人生小富即安。你贪心了,也急躁了。”江锦月头也没抬,一则话被她像和尚念经般的说出来,颇有几分佛学禅意。

    谢云策缓缓的抬起头来看向忙碌中的小妻子,嗓子忽然变得有些干涩,他张了张嘴,却也说不出话来。

    有多久了?再没有长辈对他好言劝解与引导,而他的妻、明明年纪比他还小却能说出这番有道理的话来。

    似乎她一眼能看穿他的处境,她真的只是一个小农女么?这一刻的江锦月给谢云策一种强烈踏实可靠的感觉,是可以依偎的存在。

    “呵呵~”谢云策涩然的笑了,像一朵水晶花,很容易破碎的那种。

    他疯了吧,怎么会想要依靠小妻子?不说江锦月不清楚他的事情而没有那个实力,而且身为相公的自己应该给妻小依靠与呵护才对。

    “多谢阿锦提点,为夫会改。”谢云策拱起手,朝江锦月深深的鞠了一躬,以表敬意。

    江锦月表示怀疑,这个男人表面看着有几分温文尔雅,但仔细去看就会发现,他不管做什么都是急切的,即便是在床笫之间,他也不懂得何为含蓄与适可而止。

    但凡她再弱一点,昨晚很有可能像江心月一样,被男方单方面的索取,今天估计也下不来床。

    陆大川可能单纯是无知加上诱惑与新鲜感,对女人停不下来。

    可谢云策不像没见过世面的男人,他更像是在发泄心中的郁气,其中带来的快感让他无法自拔,颇有几分沉迷、沉醉、沉沦的意味。

    还有几分逃避残酷现实的堕落,江锦月能感觉到这个男人并没有他表面看上去的成熟。

    他像是那种温室里的花朵,突然有一天温室倒塌,他一个人面临着雨打日晒,所以他急切的想建回温室,承受着巨大压力的他、在迷茫的时候需要发泄,在恐惧的时候想沉沦躲避。

    到底是睡过的夫妻关系,既然发现了,江锦月也不介意跟他提醒一句,他若能改,自己也少受折腾。

    食色是生活的调味品,调料么、自然是适量才能让食物更美味,而且任谁被当成发泄的工具都不会开心,即便、男人同样是她的工具。

    因为他们速食夫妻,没有感情基础,莫要强求太多,顺其自然、舒适最好。

    谢云策果然在改,其他方面不知道,反正包饺子时,他减少了一小半的馅,果然面皮操作的空间就大了,随意任他揉捏都行,不会破皮,也不会露馅,缝口也轻松就能粘合上。

    “瞧瞧,本公子就是聪明,谢子安、你加把劲。”包过几个饺子之后,谢云策越来越顺手,包了花形的,见妻子爱元宝又包了元宝形状的。

    还一边得意的跟儿子炫耀。

    谢子安嘴巴抿的越来越紧,不然打击了爹爹就是他的不是,难道爹爹没看到他也学会包饺子了吗?

    速度虽然慢了些,谢子安也已经包出了好几个日月形饺子,岁月无情、可他也在成长。

    一时间,一家三口忙的不亦乐乎,看上去和乐融融很是温馨。

    饺子包好后,江锦月又带领父子两人做青团子。

    将煮熟还带着几分滚烫的艾草放入六分,清明草放四分,再加入一半的面粉进行搅合,揉搓均匀后拧成面团。

    然后继续擀面皮,与饺子的面皮不同,青团的面皮又大又厚,当然能包容更多的馅,可以包成大饺子形,圆球形,包子子形等等。

    而青团子的馅,江锦月则用肥瘦相间的猪肉炒香,加入野葱和水芹的杆子炒熟,搅拌均匀再进行包装。

    这种青团子,咬一口能流油,而那香油将外边厚厚的青皮一浇,吸!那是味蕾的最大享受。

    父子俩人有了包饺子的经验,他们包青团子时更加得心应手,速度也跟了上江锦月的节奏,所以三人很快又包好了青团子。

    外婆几度出来都能看到这一家三口和谐而幸福的画面,都忍不住去打扰他们,所以、哄着江二郎在厨房偷吃油渣。

    嗯,他们婆孙俩人也很幸福。
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