第158章 学徒2
“没想到陈大娘那么看得起我啊！”
宋濂听了陈大娘的话后，非常开心。“那肯定的，你那么聪明，还能找不出办法帮自己妻子吗？”
陈大娘肯定的说。“嗯，大娘说的对，敏君你就放心吧！酒楼的生意一定不会差的。”
“对了，大娘你这过来是有什么事吗？”
“是有点事想问下你。”
“哦？什么事？您请说。”
虽然昨天宋濂跟林敏君提过了，但林敏君也没表明自己知道了这件事。“是这样的，这不你小花妹妹不想在印刷坊做了，觉得学不到什么手艺，她看你做点心做的好，想跟着你学做点心。”
“小花想学做点心啊！怎么突然想这个了呢？”
“我之前就想过了，我想学门手艺，说不定以后还能开个店，我就可以自己做老板了。”
“嗯，你这想法不错，但是你要知道做老板也没那么容易的，而且风险也很大。”
“你知道吗？我开酒楼不仅仅投入了大量的钱，还有酒楼的所有事都要我们自己去办，大到找铺子、找大厨、找伙计、培训，小到要用什么样的碗筷盘子，这些都要我们自己去找，去看、去选的。”
“开店没有你们看的那么简单，当初我想开酒楼，我也是看别人开，我觉得简单，但是真的轮到自己了，才发觉很多事要去自己处理。”
“而还有很多事是我没有看到过，更没想到过的。”
“所以，我们不能只看到人家的表面，而不去看人家背后的付出，明白吗？”
“就像你学做点心，也没有那么简单，我也是经历过千百次的失败才有今天的。”
“当然，我不是说你有自己开店的想法不好，相反我觉得这个想法非常好，但是这个目标实现的过程会很长，你需要学习很多东西。”
“就像我现在也还在学习随和管理酒楼？”
“我是想告诉你的是，如果你下定决定做一件事就要坚持下去，不可半途而废，也不可急于求成。”
陈大娘深知林敏君说的有理，同时她也知道这些话若是自家人说远没有林敏君说的那么有用，所以此时陈大娘没有开口说话。而是一直在等着陈小花自己想清楚。陈小花听了林敏君的话，自己也思考了许久，这期间谁都没有出言打扰她，毕竟这是她自己的事，她也要有自己的判断能力。以后的路都是靠自己走的，家人也不能永远帮你。所以现在让她看清现实，总比她做到一半再打退堂鼓要好。终于陈小花思索了半刻钟后，“娘、嫂子、宋大哥，我想清楚了，我知道你们说这些是为了我好，是为了让我知道做什么没有我想的那么容易。但是我还是想去学门手艺自己开店，哪怕前期我摆摊也行，请你们放心，你们刚才讲的我都想清楚了，我一定不会半途而废的。”
“而且我相信，我一定可以做好的，所以我还是决定要跟着嫂子学做糕点，我也想成为嫂子这样的人。”
陈小花说这些话时，眼神坚定，可以看出她的决心。“你真的想好了，你若是去学做点心了，印刷坊的活就得别人干了，若是你以后又想回来，这是不可能的了。”
宋濂看出了她的决心，但是他也不能保证是不是一时头脑发热，所以打好预防针，免得她觉得有退路，又半途而废了。“对啊！小花，你要想清楚，你若是去学点心，那么印刷坊的工作就没了，以后你要不想干了，也不可能让人家给你让位的。”
陈大娘也重复了宋濂的话，就是提醒她没有退路可言，让她考虑清楚。陈小花沉思了下，“娘、宋大哥，我知道你们的意思，你放心我既然从印刷坊出去了，就没想过再回去的，我一定会好好学做点心，我一定会自己开店的。”
陈小花非常坚定的说，信念感非常强，这让宋濂非常满意。“好，既然你已经下定决心要跟我学做点心，那么我希望你今天说的能说道做到。”
“我们酒楼不养闲人，而且你要是跟着我就要什么都听我的，不能我行我素。”
“当然有意见你可以跟我提，但是不能有逆反心理。”
“还有，我以后要管理酒楼会很忙，我若是带的徒弟，我不希望她学会就走，我是个生意人。生意人讲究的是利益，我不可能教会你，你就走，而不给我创造利益，所以我的徒弟都会签五年的协议，也就是你们学会后要在我酒楼上五年班，然后你们再要去做什么我不会再管。”
“但是，如果你没干五年，你们要提前走，就得赔偿我五百两。”
“你想下，若是你接受我的条件，你明天就可以来我酒楼跟我学做点心，我保证会把我会的毫无保留的教给你。”
“嫂子，你的条件我答应你，反正我这几年也要攒钱，才有钱开店，而且我还要去跟你学习怎么管理，所以我觉得五年没问题。”
陈小花想都不想的答应了。“大娘，您同意吗？”
林敏君问陈大娘。陈小花今天是跟着陈大娘来了，陈小花还没嫁人，就得让她父母也知道，若是她父母不同意，这事她也不能办。“我同意，你们两口子我还能有什么信不过的，再说了，让她在你身边待五年，我还巴不得，这样她不仅能学手艺，还能学怎么管理，这是一举两得的事。我是举双手赞同的，而且五年时间刚好让她学明白，这样以后她自己少走很多弯路。”
不得不说陈大娘还是个很智慧的女人，非常有远见。也难怪陈小花能有这些思想。“那行，既然大娘答应了，那你今天去印刷坊交接下，然后明天开始去酒楼上班吧！”
“但是这做学徒的工钱没有印刷坊的高，我得提前跟你说下。”
“没问题，我不在意的。”
陈小花迫不及待的回复。“在酒楼管两顿饭，学徒有学徒的工钱，等客人都认可了你的手艺了，你就算出师了，然后我会按照正常的点心师傅的工钱算。”
“好，这些嫂子。”
“哦，不，这些师傅。”
“好了，先别谢，等你真的出师后你再来谢我，到时候我还要谢谢你。”
“哈哈，好，我一定会努力的，争取早日出师。”
“好了，你也别太早夸海口，等你去学了你就知道没那么容易了。”
陈大娘给自己女儿泼冷水。“我不管，不管多难，我都会努力学，早点学会的。”
“好，那我们就等着你学习成果了。”
“对你们等着看吧！”
陈小花非常自信的说。陈大娘见事情已经谈的差不多了，宋濂两夫妻早饭也吃完了，估计他们也要去上班了。“好了，这时间不早了，我们都要去上班了，我们就不耽误你们了。”
“行，时间确实不早了。”
宋濂说道。“那我们先走了。”
陈大娘起身带着陈小花走了。宋濂对着林敏君伸出大拇指，“敏君，不错哦！刚才的交谈，越来越有老板的气势了，这段时间进步不少哦！”
“夫君，你就别打趣我了。”
林敏君被宋濂说的有些不好意思了。“哈哈哈……,我说的是实话，你做的越来越好了。”
“好了，我先去印刷坊了，最近都没怎么管学堂，也不知道怎么样了。”
“去吧，我也要去酒楼了。”
“我把碗筷收下，就直接去酒楼。”
“那你记得晚上去酒楼吃晚饭哦！”
“一定记得。”