第174章 刻不容缓
第一百七十四章刻不容缓
所有人都没有想到，陈瑾只是呆呆地站在水池旁边，一双眼睛就这么聚焦在那漂浮着的水面上，并没有下一步行动。
就连主持人都尴尬了。
“这……陈师傅好像在发呆啊？”
“不知道他有什么特别的想法吗？”
“自从第一轮大家见识到了陈师傅的厉害之后，都应该会对第二轮的他保有一定的期待，只是，他现在的表现好像有些……怎么说呢，有些怪怪的。”
场外的米娜，也都忍不住扶额起来，“这个陈瑾，总是那么不让人省心。”
“每一次到最关键最危机的时候，总是能够摆出一副悠然自得的样子。”
但，也好像每一次都确实是让他化险为夷，成功渡过了难关。
只是这种让心跳加速，就像是穿越生死关卡的时刻，米娜不想再经历第二次了。
实在是刺激过了头。
……
时间一分一秒过去。
几乎所有酒楼的厨师都已经在同一时间，将饺子皮给制作完成了。
大家的制作过程基本上都没有什么不同，就好像是同一个老师交出来的一样，不管是面团的醒面时间，亦或者是加入的蛋清等等，在分量上面和时间上面都是相同的。
因此，观众们的目光，自然就放在了厨师们要选用什么作为馅料上面了。
这也是最让人好奇的一个环节。
“诶？五海酒楼的欧海师傅，好像打算使用猪腿肉啊。”
随着主持人的目光看过去，欧海站在生鲜区里面，手里面拿着一个猪腿肉，正在仔细地打量。
“不得不说，用猪腿肉来做馅料确实是一种很常见的方式，只是，众所周知，猪腿肉的厚度比较厚，在口感上面也比较厚实，如果说想要做成饺子的话，就担心这肉是否能够达到鲜嫩爽口的感觉。”
猪腿肉脂肪并不多，里面的大部分都是筋，而且肉质上面，也比较厚重，吃起来很有满足感。
但大部分厨师都会选择使用最为柔软也是最容易制作料理的部位，而不会去主动挑选猪腿肉。
因为制作过程过于困难，而且如果稍微有一点点差池，就会将整道料理的口感给破坏掉，会很大程度的影响其中的味道。
所以，在大家看到了欧海手里面拿着猪腿肉的时候，都不由自主的倒吸一口凉气。
“不愧是五海酒楼的欧师傅啊，在选料方面都是那么的大胆。”
邵柳饶有兴趣地点了点头，“我倒是要看看，欧师傅是否能够拿出什么厉害的看家本领出来。”
另一边，南阳酒楼的刘培南，也开始了他的选料环节。
从一开始她就知道自己要制作什么馅料的饺子了，所以在选择方面并不会特别的困难。
“新鲜的猪肉，白菜，没有错，这应该就是刘师傅的最后选择了。”
“或许很多人都会觉得，这不就是普通的白菜猪肉馅饺子吗，一些家庭主妇都会做，没有什么特别的！”
“但是！刘师傅所制作的白菜猪肉馅饺子，可是独一无二的，拥有着属于刘师傅自己的独特风格在里面！”
主持人也是一个相当懂行的食家，之前就曾经品尝过刘培南的手艺，自然是可以自信的说出这一番话出来。
“哦？鸿鹤酒楼的萧楠也开始了选料环节，我个人比较好奇，这位年纪轻轻的女厨师，到底要拿出什么样的准备来应付这第二轮的主题呢？”
随着主持人的目光看过去，萧楠已经站在了蔬菜区。
她一脸严肃的盯着篮筐里面的土豆，然后又挪不到了一旁的茄子。
“等等，萧楠不会是打算使用这些来制作饺子吧？”
台下，看到萧楠一举一动的萧远，都忍不住吐槽起来。
这种行为十分的大胆，虽然说很创新，可在味道上面，根本就不搭调啊。
“楠楠到底是怎么回事？这又不是做咖喱，难道真的要用土豆和茄子做饺子吗？”
这做出来的味道，是得有多奇怪啊！
本身饺子需要的就是皮薄肉厚，让人吃起来很有满足感和爽快感，最过瘾的就是一口咬下去，能够感觉到肉汁在口腔里面爆发出来的美妙感！
这是无与伦比的，也是让人上瘾的！
在这一点上面，萧远完全不明白，为何萧楠会自动放弃那些比较容易做的馅料，而采用这些比较麻烦的方式。
但很快，他就明白这是为什么了。
“唉……”
萧远默默地叹了口气，开始心疼起来。
他应该很清楚，面点并非是萧楠的强项，如果说循规蹈矩做出来一道平平无奇的饺子料理，虽然说能够过及格线，但是却无法得到高分！
意味着，如果在这饺子上面没有下苦功的话，到时候就很有可能会被淘汰掉！
在这第二轮，也是萧楠最不愿意面对的！
萧远看在眼里，却是无能为力。此时此刻她没有办法上去帮忙，只能够将一切的选择权都交给了萧楠，希望她能够克服自己心里面的阴影，做出美味的料理出来。
此时的看台上，汪学成和曹民生一直沉默不语，默默地看着台下各位选手之间的博弈。
坐在最左侧的苏雅，倒是一脸尴尬。
她一时间又会被台下陈瑾的操作而吸引，心心念念，十分的寄挂，一时间又因为两旁沉默不语的男人而感到有些紧张。
毕竟，这两个都不是什么小人物啊。
一个是辉煌美食的总裁，另一个则是在上一届厨王大赛里面获得了冠军的人！
这两人不管是谁，都是相当强悍的！放在任何一个地方里面，都是无与伦比的存在。
她突然间觉得自己这一种平民老百姓坐在这里好像很不合适……却又没有办法提出离开。
这突然间就要走，岂不是更加的尴尬？
就在这时，曹民生开口了。
“你有没有觉得，那个陈记餐馆的厨师，很是特别？”
听到有人提到陈瑾，苏雅一下子紧绷起来，注意力全部放在了那对话上面。
“我听说那个厨师只有二十三岁，很是年轻，竟然能够走到这一步，实在是很不容易。”