第386章 毕竟,这第章第章第章第章第章第章第章不是咱们的地盘。
这小子按理来说应该中午也在这里才对,但今天却不在,真不知道是故意的,还是有事离开。
昨晚的事情江寒还没有找他算账,说实在的,要不是看在大国担当的份上,江寒已经让他跪着唱征服了。
“小寒,小刘说葛主席已经出来了,上菜吧。”
“上吧。我马上做好最后一道。
对了南哥,满船清梦盐焗螺可以炫一下技。”
“哦?就按你说的那样?那我可真去了!”
南哥一听,立马点了点头,郑重的端着菜便和老狼离开了。
所谓的炫技,只不过是这道菜的正确展示方式,江寒做的这些地系菜,其实每一道都很有讲究,他同样也希望,《本心食经》中的各种菜肴背后蕴藏的文化,不会因此埋没。
为什么叫满船清梦,是因为这种在昏暗的环境里,会出现令人匪夷所思的景象。
而这恰恰就是光线与食材的完美交融。
按照食谱中记载,这道菜是创作者在船舱中做出来的,食用的时候需要在旁边点亮一根红蜡烛,等菜品揭开之后,便会看到船型碟中的盐焗螺变得星光熠熠。
它们的外壳透过光,形成了斑驳的光影,而这种光影又投放在了船舱,这才有了满船清梦的场景。
真不知道,南哥能不能做到这点,如果条件不允许,那就算了。
回过神来,江寒开始做起了最后一道菜:黄桥一根鲜。
习惯上,江寒愿意将其称之为小汤。
大小也就一盅左右,刚好够一个人喝。
做法十分奇特,只用四样,分别是盐、虾米、香菜、黄花菜。
只见江寒快速的烧水,见准时机撒入食盐少许,接着放入了虾米。
煮沸片刻,丢进了一根黄花菜。
直到黄花菜的颜色变的黄嫩,他才关了火,然后把虾米过滤掉,撒入几瓣香菜叶,至此,这道汤就算完成了。
等和尚端过去,应该刚好不烫,时间上,江寒把握的十分精准。
大功告成,下午睡会觉,就得继续忙活了,至于晚上的安排,江寒已经和南哥商量好了,他们先一同出去,如果到时候赶不回来,就给翻译官小刘说一声。
但无论如何,尽可能的这次去金江大厦,他们都不要惹出祸端。
靠在椅子上抽根烟,江寒正要给国内的宋念雪打个电话,问问她店里最近两天的情况,谁知翻译官小刘的电话率先打了过来。
“江先生,南大哥搞什么鬼,他怎么把餐厅的灯全关了!其他国家的领导人都愣了!”
“呃!你是说,他把灯全关了!”
“是呀是呀,几百平的大厅,乌漆嘛黑的,这不是咱们家啊!”
江寒皱了皱眉,怎么南哥这么虎,让他尽可能的演示下就行,他可倒好,直接全部拉黑,强行让所有人都看到。
就在江寒让翻译官小刘把电话给南哥时。
那边突然传来了一阵阵唏嘘的杂响。
像是在赞叹,又像是在议论。
“这么美!”翻译官小刘迷茫的称赞声传了过来。
“天花板上星光熠熠,现在国外所有领导人都看了过来,江先生,南大哥关灯就是为了这个?”
“应该是。”
江寒尴尬的捂住了额头。
“太漂亮了,南大哥说什么满船清梦盐焗螺,菜还可以这样有诗意啊,好了好了,没事了,他把灯打开了,人也溜了!
看葛主席的样子似乎没生气,不过后面还是注意点,毕竟,这不是咱们的地盘。”
“好的好的。”
江寒只能笑着说道。
不出意外,又惊艳了一把。
江寒无奈的摇了摇头,背着手便离开了厨房重地。
回去休息,似乎一路所过,江寒都被人指指点点。
他们都在小声的嘀咕着什么,江寒想都没想,便知道应该是刚才的事情。
但江寒根本不知道,现在他的名头,已经在整个酒店里传开了。
各国领导人都在说华夏这次来了个神奇的厨子,做出的菜不仅异常美味,还与往常见过的华夏菜不一样。
江寒眉头微耸,身后此时传来了一阵脚步声。
回头一看,是一个西装革履的女人,看起来二十多岁,但格外的干练。
“你好江先生,我是t国的随行秘书,部长大人委托我,想问问您这次峰会结束后,可否与他见上一面。
他昨晚尝了您做的饭菜,激动的一晚上没睡着,无论如何都想和您认识。”
江寒有些意外,但对于这样的好意他没有立刻拒绝,而是笑着说道:“这需要我们葛主席的同意才行,感谢t国部长的盛情,希望有此荣幸。”
而这只是第一个。
很快,江寒就接到了翻译官小刘的又一通电话,说是几个国家领导人,都想亲自见见华夏的厨子,也就是江寒。
想看看是什么样的魔法,能做出发光料理来。
他们国家的美食,可从来没有进化过。
进化这个词用得好,基本上概括了江寒厨艺的精髓。
当然江寒也不会自傲,他知道这一切都是《本心食经》带来的。
不过伴随着邀请的出现,葛主席也给江寒给了确切的肯定,那就是今天晚上,会有四国领导,与她共进晚餐。
希望江寒能够准备一场符合四国口味的美味,不能失了华夏的风采。
这是一种极高的期望,也是一种极高的信任。
江寒回到住处,立马就开始认真的筹划了起来。
是迎合四个国家的口味来一场大杂烩,还是保持华夏的菜式风格,继续做失传菜。
就在江寒感到困惑的时候,翻译官小刘一句话点醒了他。
“看来咱们的华夏菜才是世界的主流,加油,江先生。”
是啊,正是因为前几道的华夏菜,才让这些各国领导人备受震撼,如果换成他们的口味,或许就是不伦不类,失去了特色。
没多久,江寒便有了想法。
那就是做一次“九域四君宴”。
九域,即为华夏,四君是指四个时节,春夏秋冬。
这样尊贵的小规模宴席,用它们正好可以彰显华夏的风采。