第53章 第53章
年前这段时间,季绾也比较清闲,就去买了几匹细布回来打算给几个孩子还有宋离缝制衣裳。
季远几个过完年就要去镇上私塾上学,能到镇上私塾上学的学子大多也是条件不错的,穿的都是细布衣裳,季绾担心季远穿粗布麻衣被同学嘲笑,虽说攀比不对,但手里有银子有何必委屈他们呢。
再者,宋离也在回春堂当了大夫,里面的大夫都穿着细布长衫,只有抓药的小童才是粗布短打,宋离自个儿是不怎么在意穿着与旁人的看法,但季绾想着总是要给季远他们做衣裳,也不好厚此薄彼,干脆给全家人都做了两身细布衣裳。
“阿姐,你买这么多匹细布回来干啥?这得费多少银子啊!姐夫不会说你吧!”
季远眉头皱成了一团,他阿姐也太能花钱了,嫁给姐夫后,不仅顿顿饭都是吃的比粟米贵一倍多的稻米,连吃肉菜的频率也比在村里时高出不少,也就姐夫他宠着,要是嫁去别家,哪怕是花的阿姐自个儿挣的钱,都得被公婆丈夫骂败家娘们。
可这会儿阿姐买了这么多细布,估计得花掉几两银子,就是天天吃肉都能吃上好几个月,姐夫知道了会不会对阿姐有意见呢?
季绾抱着细布回来时就已经知道要面对这爱瞎操心的小管家了,这会儿也不意外,直接拿宋离出来当挡箭牌。
“你姐夫让我买的呢,他现在在回春堂当大夫,得穿好点的布料。
你们呢,也不能穿的太寒酸,不然被外人瞧见他穿细布衣裳,你们几个穿粗布衣裳,外人会说他苛待妻弟,侄子侄女。
你姐夫是大夫,大夫的名声要是不好,病人就不会找他看病,医馆自然也不会聘请他了。
咱可不能为了省这几个衣裳钱,给你姐夫名声抹黑,连累他。
何况家里也不缺钱,你姐我现在手上就有一百多两银子的存款,每个月卖蚝油还有二两银子的进账,再加上你姐夫每个月也能从医馆领几两银子,你啊,就别担心钱财方面的事儿,家里吃穿用度,我都心里有数。
你呢,要是空闲了,就多盯着阿武他去默写吧,也不知道这小子这些日子进步了没有!”
听阿姐说细布是姐夫要买的,阿姐手里也有那么多银子的存款,季远心里的担忧顿时消散不少。
可最后听到阿姐提起季嘉武那臭小子,他又有些头疼,那臭小子,非得他眼睛不咋的盯着,才肯老老实实写字,不然那小子写不上一刻钟就心不在焉不知道想什么去了,还是阿文听话,都不需要人提醒就主动的看书练字。
他们年后要去私塾念书的事儿,阿姐已经告诉过他了。
起初他也是担忧镇上束脩太高,打算放弃念书的,可阿姐说他要是不读书,这个年纪又能干什么呢?
家里现在又不养兔子,也没田种,他去外面当伙计,人家也会嫌他年纪小没力气,总不能天天在家玩吧,只有读书多学点知识,以后阿姐若是开铺子,他还可以帮阿姐看账本,听阿姐这么一说,他才应了下来。
之后他又问阿姐为什么不能像在村里那样,等他学了知识回来再教两侄子,这样也能省下两人束脩,可阿姐拒绝了。
阿姐说嘉文那么喜欢念书,若不送去学堂,哪日大哥是回来,会觉得她这个做妹妹的偏心只供弟弟读书,却不供兄长之子读书吧,何况阿姐年后也考虑要开铺子,到时候也顾不上照看季嘉武那皮猴。
见阿姐都这么说了,他自然也不能再多劝说,不过怎么也不能让季嘉武那小子浪费阿姐给的束脩钱,想到此处,季远就进屋把还在床上赖床的季嘉武给拎了起来……
季绾打发走季远这个小管家,就把布匹全部拿到卧室放好,然后就进了厨房。
昨日她买了一板豆腐回来已经压好并卤制成豆腐干了,这会儿也正好拿来做菜。
现在天冷的很,季绾也就放弃炒菜,决定做一个炖菜,正巧家里还有一些冬笋,配上豆腐干与五花肉一起炖正好不过。
前几日腌制的腊肉,还没有晾晒,她原本打算从上面切一块和豆干冬笋一块炖,临时却想起腌制食物中亚硝酸盐会在第四至八天达到高峰期,在心里默默算了算,呃,这腊肉……刚好是腌制的第四天。
总不能不要肉,就豆干炖冬笋吧,那没油水,肯定不会好吃啊!
犹豫了一小会儿,季绾还是从农家乐里拿一块五花肉出来,反正这会儿厨房没人,就当她是从腊肉里切下来的吧!
也庆幸在村里住的这两年,她不敢在家里频繁做荤菜,怕香味传出去了也遭人口舌与嫉妒,否则农家乐里的猪肉也早就吃没了!
先将五花肉冬笋洗净切片,豆腐干对半切开,又把等会要用到的葱姜蒜切好,季绾就淘米把饭给蒸上,然后就开始准备炖菜了。
先把冬笋焯水去涩味,滤干水分备用,再往锅中倒油,油热后放入五花肉煸炒,将五花肉中的肥油煸炒出来,再放入葱白、姜片、蒜瓣,八角,桂皮继续翻炒。
等将锅中的香料爆香后加入豆腐干与焯过水的冬笋翻炒数下,加入适量酱油,盐,糖,料酒来调味,接着往锅中添加适量水,小火炖上一刻钟,再撒上翠绿的葱段,这道香干冬笋炖五花肉就做好了。
往常这个时候宋离已经到家了,不过今天却还没回来,季绾又等了近一刻钟,还是不见人回来,炖锅中的水也几乎要烧干了,只好单独留了一份饭菜摆到蒸屉中保温,自己带着季远几个先吃了。
等吃完饭,宋离依旧没有回,季绾就有些坐不住了。
宋离性格好,身手也不错,按理应该不会得罪人,出什么意外,可这会儿还没到家,莫非是医馆今日太忙,连中午回来吃饭的时间都没有?
想到此处,季绾便打算去医馆给宋离送饭。
家中没有食盒,她只好找了个篮子,垫上一件季兰香的旧棉衣,将装着饭菜的碗用另一个碗倒扣盖好,放进垫着棉衣的篮子里,再用棉衣将其包住保温。
棉衣虽旧,也是洗干净了的,又有碗来隔离,倒也不会弄脏饭菜,至于这旧棉衣的保温效果,季绾也不怎么在意,反正出了院门,她就会把饭菜放进农家乐,棉衣只是起个掩饰作用而已。
季绾走进回春堂时,发现里面人抓药看诊的人并不如想象中多啊,不由得皱了皱眉,既然不忙,为何中午没有回来?
“这位娘子,请问您是要抓药,还是看病?”一个伙计见到有人进医馆连忙过来招待。
季绾直接表明来意:“我找宋大夫。”
她不清楚回春堂是否有其他大夫也姓宋,又补充道:“宋离。”
“宋大夫这会儿出诊还没回来。”小伙计态度还挺客气:“不如您换个大夫就诊?今个儿当值的还有王大夫和李大夫。”
“啊?出诊了?”
季绾有些惊讶,不过也不好继续追问这伙计宋离去哪儿出诊了,毕竟这也算医馆与病患的隐私吧,人家也不一定方便说。
想起刚刚小伙计还推荐了其他大夫,显然误会她寻宋离的原因了,于是提了提手中的篮子解释道:“不,我不是来看病的,我是来给宋离送饭的。”
小伙计想起昨日有个来看病的大娘被宋大夫针灸治好了头疼,觉得宋大夫年纪轻轻,医术不凡,模样还俊俏,就想着把娘家的侄女介绍给宋大夫,宋大夫连忙向大娘表明他已经成亲了,拒绝了大娘的“好意”。
想来这位小娘子就是宋大夫的娘子吧!
“那您要不把饭留在这儿,或是坐在里面等等,宋大夫也出去有一个时辰了,估摸着最多两刻钟也要回来了吧!”
小伙计的态度更是和善了一些,他可敬佩宋大夫那手绝妙的针灸之术了。
原本宋大夫刚来的第一天,都没人去他那儿瞧病,大多是嫌宋大夫太过年轻,对其医术心存疑虑。
还是第二日中午一辆板车送来一个口吐白沫浑身抽搐的小少年,当值的李大夫束手无策,其他大夫又还没来。
宋大夫也才刚从家里吃完饭过来,一见此状立刻往那少年嘴里塞了什么东西,又针灸了几个穴位,那少年就停止了抽搐,过了没多久人就恢复正常了。
这事儿被不少来回春堂看诊或是抓药的病人瞧见,就开始有人去宋大夫那看诊了,宋大夫当日下午就帮几个病人用针灸缓解了头疾,和腿痛腰痛的毛病,针灸可比服中药见效快,几乎下完针就能感受到明显效果。
这不,还没两日宋大夫的名声就传出去了,今个儿镇上的王财主家不就请宋大夫上门给王家老太爷治疗头疼的毛病了么!
“多谢小哥的好意,不过就不必了,宋大夫若是回来,麻烦小哥儿帮忙给他带个话,若是来不及回家,就让他在外面食肆里吃一顿,不必惦记着家里。”
季绾想着再等两刻钟饭菜也得凉了,医馆这么多人,她又不好把饭菜再藏进农家乐保温,既然宋离只是外出看诊,她倒也不必担忧,宋离每日中午也只有一个时辰的休息时间,估摸着看诊回来也来不及返家吃饭了,干脆请小伙计帮忙给宋离带个话。
“好嘞!小娘子放心,话一定给宋大夫带到!”
小伙计客气的把人送走,心里顿时也有了娶媳妇儿的想法,宋大夫的娘子可真漂亮啊,人还那么和善,做的饭菜也好吃,别问为什么他知道好吃,他刚才就从那篮子里闻到了一股引人垂涎的菜香味,那还是隔着棉衣呢,要是掀开,那还不知道得有多香……