第31章 第三十一章菜谱
第一天开业舒玉压根没准备什么菜,她之前甚至都不知道自己卖什么,好在客户帮她选好了。
她叫章斯文帮忙跑了一趟,去花婶那儿买了些菜来,在菜来之前先把锅底给他们上了。
坐在大堂的二人闻着汤底的味道等得抓心挠肺的,毕竟谁能忍得住这一波一波直往鼻子里钻的香气呢?更何况还是中午饿了的时候。
这二人说来也巧,本来他们没走这条街,其中一人想起家里农具坏了,便想着过来修一修,或者买一把新的,到了这里之后却发现铁匠铺大门紧闭。
他不死心上前敲了一会儿门也没人应,就是这敲门的一会儿功夫,旁边等待的同伴就闻到了浓郁的辛香味儿,他隔了一阵也闻到了。两人早食本也没吃多少,遭这香味一引,肚子都不安分起来。
两人循着香味很快便找到了舒玉这儿,这家虽然没挂招牌,但看着里面的布局像是家店,里面还有一桌看起来吃的好生热闹,于是便有了男人开口问的一句。
“店家,还得等多久?”
男人坐立不安,看着汤底的眼神像在发着红光,舒玉怕他不管不顾地就把汤底给喝了,安抚道:“很快的,再稍等一下。”
话刚落地,章斯文提着许多菜便回来了。
他喘着粗气直接去了厨房,舒玉打了声招呼让他们等等,自己去厨房快速处理了菜之后便赶紧给他们端了上去。
她出去的时候其中一个人端着汤喝了一口,舒玉心里咯噔一下,心里快速思索着这大哥要是辣没了该怎么办。
果不其然,她刚把菜摆好,喝汤的大哥已经泪流满面了,她小心翼翼道:“您,还好吗?”
不问还好,那大哥只是默默流泪,舒玉一问,大哥立马跳了起来,四五十岁的老大哥像个小孩儿似的在原地蹦跶,舒玉差点笑出声。
她调整了一下表情,给他倒了杯水,跟另外一人说了一下,“这个鱼片煮一会儿就熟了,煮太久就没那么好吃了,其他的菜熟了就能吃。”
那人点了点头,憋着笑把菜下进汤里,喝汤的大哥喝了水缓解了一点,又坐下来,两个人盯着煮沸的火锅不错眼地瞧着。
鱼片刚熟,两人便迫不及待地夹了一筷子送入嘴里,烫得两人龇牙咧嘴,又舍不得将鱼片吐出来,只好不上不下地张着嘴哈气。
“太……太好吃了!”鱼片凉的快,之前没喝汤的男人三两下便咽了下去,都烫得有些说不清话了,他抖着嘴唇,嘴里又麻又辣。
舒玉没接话,默默地倒了杯水放桌上,她开始考虑下次要不要少放点火锅底料,不然怕是会辣出毛病来。
倒的那杯水那人一直没喝,他忙着和同伴抢肉吃,舒玉在旁边看着抽了抽嘴角。
系统出品确实比普通调料味道好上不少,据系统说还有其他作用,但舒玉吃了两天火锅没什么感觉,可能火锅底料作用不太明显。
说起来她都要开店了也没想好菜谱,光是火锅肯定不行,别的不说,火锅底料需要满意度才能买,一块只能供四桌,只做火锅的话她的满意度根本不够用。
舒玉坐在旁边,在外人看来像在发呆,其实她打开了系统商城在看菜谱。
上次她看的时候商城里大部分菜谱都是川湘菜,比较重口,舒玉从一开始对自己铺子的定位就是辣,但光辣也不太好,还得搭点其他的,最好男女老少都能吃的。
舒玉的目光浏览过一道道菜谱图,目光掠过右下角某处时突然停住了。
那是一道关于糖水的菜谱,她的眼睛一亮,感觉豁然开朗,糖是大家都不会拒绝的,她完全可以把它融进菜里,酸甜口肯定也会受欢迎的!
似乎感应到她脑子里的想法,系统商城突然刷新了,舒玉再一看,菜谱这一栏里多了许多甜口菜。没想到系统商城还会发生变化,舒玉面上不露声色,心里已经夸上了。
然而系统并没有感受到彩虹屁的威力,它的机械音甚至没什么起伏,“希望宿主用心经营。”
“知道了知道了。”舒玉一点也不心虚,她这不是在努力嘛,她把目光放到吃火锅的两人身上,瞧,这就是努力的成果。
系统:……这应该是他们自己努力找过来的成果吧。
系统到底只是个无情的发布任务机器,没有任务它也不常出来,把话带到它就又沉默了。
舒玉则是看了看自己的满意度余额,这段时间买调料和火锅底料花了差不多五百点,她之前完成任务得的满意度是花完了。不过她后来出摊又挣了点儿,所以现在还有一千多一点点满意度能用,够她买一道便宜点的菜谱。
好在她自己会做菜,不然靠商城买的一道菜谱可怎么开店。
一千点满意度能买的菜只有两道,一道麻婆豆腐,一道剁椒鱼头,舒玉想了想,选了麻婆豆腐,下饭又比肉便宜,大家比较容易接受。
“成功购买麻婆豆腐菜谱,宿主可自行查看作用效果。”
菜谱直接放进她的背包里,是已使用状态,舒玉脑子里想着查看,眼前浮现出一行字来。
麻婆豆腐:下饭。看到它你就想多吃一碗饭。增强食用者力气,持续时间一天。
这么玄吗?下次可以试试。
“嫂子,我先回去了。”
章斯文从厨房出来跟她说了声便走了。
正好吃火锅的两人也结束了,其中一人抬头正对上章斯文的背影,他指了指,道:“这不是那个铁匠铺老板吗?”
另一人回头一看还真是,赶紧站了起来,“店家,这火锅多少钱?”
“一百文。”舒玉走到桌旁,桌上的菜吃的还挺干净。
两人先是惊讶了一下价格,随后没说什么,一人掏了五十文给她就匆匆往外走了,看方向是去铁匠铺。
铺子开业第一天就招待了这一桌客人,舒玉下午见没人再来直接把门给关上了,她还得忙着写菜谱。
头一次开店没什么经验,舒玉回想了现代去过的饭馆,几个特色菜,再加上一些家常菜,通常还会摆一个饮料柜子,这个她就不需要了。
现在是冬天,她可以熬一大锅汤免费送。
舒玉脑子里想事情,眼神跟着褚越的动作移动,看到他收拾着客人留下的锅碗,突然想起自己忘了一件大事。
她竟然没去买碗筷,刚才这一桌还是用的家里为数不多的碗,今天就算了,没什么人,之后要是人多,难不成让他们一桌一桌进来吃饭?
舒玉猛地起身,这事刻不容缓,她背着篓子冲厨房喊了一声,“我出去一趟!”
她走出了这条街才后知后觉地想起自己好像不知道哪里有碗卖,舒玉懊恼地敲了下自己的头,熟门熟路地走到了西街之前卖饼的地方。
余灵秀还在摆摊,花婶一家倒是已经回去了。
她见人不多,上前打了个招呼,“嫂子。”
余灵秀回应了一声,见她愁眉苦脸的,笑着道:“怎么了这是?”
舒玉把自己的苦恼说出来,问道:“嫂子知道哪儿有碗碟卖吗?”
“你就为这个发愁?”余灵秀看了看她,手指着西街再往里,“你应该去过的,就在糖饼店边上。”
舒玉还真去过,她头一回来西街就去过糖饼铺子,现在再一回想,她还真没记住糖饼店旁边有什么店。
“多亏了嫂子!”有了方向,舒玉的情绪好了不少,她兴冲冲地往那边去。
走了几步,她突然想起了什么,又回身道:“嫂子有空来店里找我,我有事跟你说!”
余灵秀点了点头,心里有点想法,大概知道她想说什么,便想着收摊去她那儿一趟。
等她到了糖饼铺子一看周围,一家瓷器店就在往前一个门面。
这家店面比较大,装修虽有些旧,但看上去就很有钱的样子。
店里的伙计抬头看到她便迎上来道:“小娘子是想买碗碟吧?”
见舒玉点头,他引着人往右边走,“那您可来对了,咱们家的碗碟品质极好。”
舒玉略一抬手打断了他,“我不需要品质极好的,有没有结实又没那么贵的?我要买多一点。”
伙计听她说完从架子上拿了一只巴掌大的青瓷碗下来,“这只碗花样简单,便宜。”
他比了个手势,“两文一只,再大点多加一文,以此类推。”
两文倒是可以接受,舒玉看了眼架子上其他的大小,伙计拿的这只碗吃饭,架子上还有圆形的碟子和海碗,舒玉想了想,问道:“有长方的碟子吗?”
伙计摇了摇头,又道:“小娘子若是要的多,我可以跟掌柜的说一声,下次您再来拿也是可以的。”
舒玉闻言点头,“那就要这一套的,我要三十只小碗,二十只碟子,二十只海碗。”
“得嘞!”凑成了一笔大单,伙计脸上的笑容都更真诚了些,“我去给您包起来!”
舒玉跑这一趟花了二百三十文。其中碗二百文,她又在这买了六十双带花纹的筷子,花了三十文。
这么多碗放在一起有些重,舒玉背了几步放下背篓,背篓的带子勒得她生疼,正在她发愁之际,褚越来了。