第36章 第 36 章
第36章
许是心里压的事多, 程溪一晚上都没怎么睡得安稳,一闭眼就是无穷无尽的烈火,那火似乎极为真实, 席卷着热浪一道道地拍在她身上。
天还没亮, 她就再也睡不下去了。
肩膀处的伤口不知道用的什么药, 此时只隐隐有些痛, 被用枝条固定住,只要小心点, 倒也没什么影响。被梦中的大火惊着,加上想起来的这许多事, 程溪也睡不着, 打算出去走走。
天空似亮非亮,雾蒙蒙的,分辨不出来什么。因为昨日的事,莫耀现在还只能躺着, 只有-莫静早早的起来收拾着, 见到程溪吓了一跳:“大娘子怎么下地了?”
“昨日睡了一天,身子都僵硬了,下地走走不碍事的。”
“那也不行。”莫静将手里的抹布丢了, 又去洗了手,扶着程溪另一只没伤着的胳膊:“你不知道, 昨日老爷抱着你回来的时候,我们都吓死了。”
“老爷?”程溪一愣, 才反应过来说的是顾文昱, 脸上不自觉地带出一点笑:“他们昨日回去了?”、
“这奴就不知道了。”莫静茫然地摇头。“不过应该是回去了吧,早上我还看水缸里的水也满了,大爷屋子里没没人。”
莫静扶着程溪走了一会儿, 天有些大亮了,晨时的露珠在二人发间点缀着,莫静忽然“呀”了一声:“我还忘记去买些早食了!”
往日都是莫耀去买的,这几日事忙,她居然也没想起来,慌慌张张地就要将程溪送回屋子,程溪好笑地扯住莫静:“咱家是做什么的,还要你忙着去买早食,今日起得早了,我自来弄点就是。”
“大娘子……”莫静眼睛瞥向她被固定起来的手臂,昨日老爷请来的那个医师,为了防止大娘子因为手臂带动伤口,特地教她如何固定,现在大娘子的一只胳膊被树枝和布条牢牢绑好挂在脖子上,这还能做饭吗?
程溪一眼就看出莫静想的事,赏她一个脑瓜崩:“我手不能动,不是还有你吗?平日里不都是你和莫耀两个人一起弄的摊子,怎么现在还谦虚起来了。”
莫静讪讪,想解释平日里都是哥哥做的,自己只不过是搭把手。一抬头,程溪已经往厨房的方向去了,连忙跟了上去。
这几日没有去采买菜蔬,家中剩的东西也不多,但一顿早食还是能弄出来的。
程溪走到墙角的一排坛子处,里面是前段时间和王大娘一起腌的一些咸菜。程溪的目标是旁边的一个小坛子,那里是她自制的松花蛋。
自打来了这个世界,程溪还没有见过松花蛋,那日看到小贩的框里有三五十个鸭蛋,干脆都留了下来,做了松花蛋算算日子现在刚好可以吃了。
“大娘子,这坛子有什么不妥吗?”莫静看着程溪站在坛子处不动,小心的问道。这里面装的就是前不久大娘子弄的什么‘松花蛋’。莫静也是第一次听说这种东西,当时光看着大娘子用,糠和黄泥和盖宅子用的白泥搭配一小碗盐混合好,裹着鸭蛋放进去的。只是她也不明白,这松和花又是怎么和蛋扯上关系的。
“没什么” 程溪指挥着莫静拿个碗,捞了几个‘泥蛋’上来:“把壳剥开,我看看成了没。”
刚拿出的‘泥蛋’有一种说不出的土腥味,摸上去滑不溜秋的腻人,莫静忍着不适,拿了三五个,用水淘洗过后,去了壳,瞪圆了眼睛:“大娘子,你快看!”
原本白嫩的鸭蛋白此时已经呈现出一种透明的黑色,犹如顶级的玛瑙,在光下呈现一种近乎温润的暖色。朵朵霜花凝结在蛋的表面,蜿蜒伸屈,似松枝,又似秋菊。
“这也太神奇了!”
莫静几乎不知道怎么表达内心的震撼,她从来没想到,几样被人称作垃圾的东西,居然有这么大的创造力:“咱们要是把这个拿去摊子上卖,绝对很多人抢着买!”
程溪倒没有想过拿这个去卖。仔细一想,也有几分道理。古代文人雅客,最爱的不就是这种风骨之物?到时候操作一番,拿出来当个招牌也未尝不可。
“这个等莫耀好了再说,咱们今日先弄过早食再说。”
莫静听到程溪的话,想到现在家中的变故,内心里的激动稍稍退却。
“这东西白口吃他倒是挺喜欢,就是你们第一次吃不太能吃得惯”程溪一边解释,一边让莫静拿着鸡蛋清和淀粉糊糊混合,
“将刚捞来的几个泥蛋都去壳切成四瓣,裹上这糊糊放锅里炸。”
莫静按照程溪所说,切开了一个,中间尚未有些没凝固的黑色蛋液顺着刀口流出,同时一股说不出的味道让她忍不住捂着鼻子,第一次对大娘子的决定有些怀疑。
“放心切吧,不是坏的。”
得了大娘子的话,莫静继续切着,好在剩下的几个蛋都凝固得不错。
将切好的蛋在糊糊中滚了一圈,莫静快速地放在油锅里拨弄着,随着噼里啪啦的爆油声,不多时,蛋的表皮就浮出金黄的酥皮,。
“现在就捞出来。”
程溪说着手上也没停,将刚才等的时候调的料汁浇了上去。
这小菜就是成了。
程溪看着桌子上刚出的菜,不知道怎么又想起顾文昱起来。做夫妻的那几年了,几乎每年冬天都要备上两坛子。自己不太爱这一口,偏偏那人,明明一副风。流公子的模样,背后竟吃这些东西。想到记忆里少年一口半个松花蛋的样子,就忍不住发笑。
莫静没注意程溪的走神,将小菜放到一边的桌子上,开口道“大娘子,早食还是备烂肉面?”烂肉面做法简单,莫静不是很会甩面,但她力气大,做出来的手擀面也是一绝。
“他不喜欢吃面,等会我再教你一道猪肉饼。”程溪下意识说道,等到反应过来自己说了什么,脸不由的涨红,以前不记得那人就罢了,明明昨日见了一面,今天就总是不由自主的想起来这个人,好像中间缺失的那几年都不存在了一样。
知道大娘子说的应该就是老爷,莫静对这个接触良好,作为奴仆,她巴不得主人家和和美美的。再说那老爷一看就不是个平凡人,以后日子只会更好,说不得还有机会帮她和哥哥平反冤案。
这样想着,莫静手上的动作更麻利了。
这个猪肉饼原本的配方是猪肉混着虾、藕一起剁成泥,加上佐料后团成饼子先煎再炸。但现在这个日子明显没有虾和藕,程溪干脆换成了鱼肉和萝卜丁。
猪肉先切片再改刀成丁,然后和另外两样剁成泥,加上一小杯黄酒继续剁,直到肉泥劲道上来了,才停手。
顾文昱口味古怪,这东西明明煎着吃最好吃,他偏偏喜欢煮成汤吃。那时候家中只有三个人,陪着他吃就罢了,现在人多了,自然不能光顾着他的口,干脆分出一半混上面粉,拿出一团用刀背一抹,就成了一个小小的肉片,放进汤里一烫,肉片瞬间变得通透,透明的外层隐隐能看到肉的原色。
另外一半还是按照原本的方子用油煎炸了一下。
因为伤了一只手,程溪只能做些简单的活计。莫静团好了肉饼,她就负责煎。两个人都是做惯了这些事的,废了一些时间,还是赶在平常吃饭的时候将饭菜准备好了。
祖婆婆早起就没看到程溪,以为她还在休息,接过走到厨房边就听到两个人说话的声音,忍不住急了,进了门:“我的大娘子,你这还伤着呢,怎么就下地了。”
听着和莫静如出一辙的话,程溪讨好地一笑:“我就是睡得太累了,想下来走走。”
“然后就走到厨房了?”祖婆婆看了莫静一样,带着责备:“往日给你上的规矩都忘了。”
莫静被骂惯了,此时听了也不觉得有什么,对着祖婆婆咧着嘴,露出一个大大的笑:“下次不敢啦。”
“还想有下次!”祖婆婆瞪眼,看着程溪状态不错,才露出几分笑意,过去扶着,口上还絮叨着莫静:“再有下次可别怪婆婆我让你到大爷面前伺候着。”
自从确定顾文昱的身份,家中对于两个郎君的称呼就一块儿改了,程溪倒是无所谓,帮着莫静说了几句,就被祖婆婆带回屋子换了衣服。
屋子里是新赶制出来的衣服,从手臂处分开,用系带固定,刚好不会触动胳膊,看出程溪的疑问,祖婆婆主动解释:“早上老爷派人送来的。老奴刚才看了一下,虽然衣衫简单了点,但针脚还算不错,料子穿起来也是再舒服不过的,原本老奴想将大娘子原本的衣衫裁了几身改一改的,现在老爷送来的这套倒是省事不少。”
“他素来是有些巧思的。”程溪想着原本手腕上的碎玉手链,声音里都带着几分骄傲。
祖婆婆也笑。伺候着程溪换了衣衫,又给她盘了头发。看着程溪的目光落在妆奁上,又明白了什么,开了盒子,里面只有简单的几根钗子和一根手链,唯一算是不错的,就是最下面一层躺着的白色玉镯——那是大爷当初给程溪备的,昨日上药时候就取了下来。
作者有话要说: 感谢各位小天使的等待,今日准备了抽奖呀