第7章 第七章巧应寻金奴（上）
数日前几场细雨过后，院墙边簇簇桐花呈绛紫之色绽开，忽有春风掠过，清香之味弥漫四散，院中石板地略湿，一碧衫小丫鬟匆匆掠过。
“小姐，小姐前面来信说，方家总管带人来寻查他们家表亲丢金一事。”听夏小跑进来，尚未喘匀气便急匆匆的说道。
苏欣正拨弄着一碗甜香的樱桃酪，低垂着眉眼不知在想什么，此时樱桃还未大批量上市，这些是一些商户专门用暖棚培养出来，耗时费力，异常珍贵，挑选后送入宫中，好叫贵人们尝尝鲜。
因着近几年苏家拓展产业越做越大，只不踏足京城，财大气粗的苏老爷很是疼爱女儿，花重金将这些时鲜瓜果买来家中，府上自是有人上赶子巴结，这水灵新鲜的樱桃一清早就送入苏府中，即刻就有人将樱桃拉到专门负责苏欣饮食的念香姑娘面前。
念香将樱桃的果核拿银棒顶出，果肉分成两份，其中一份加入□□糖小火炖煮，出锅前加藕粉勾芡放凉待用，取芡粉、粘米粉以及酒曲，混合揉成光滑面团，分成若干个小圆子，把果馅塞入其中，上锅蒸熟，待打开锅盖，一个个晶莹剔透的樱桃毕罗便做好了。
念香倒出罐中自胡人处买来的牛奶，放入锅中慢煮，勺子不时的来回番搅防止粘锅，放凉后凝结成奶皮，捞出过滤至瓦罐中，加入酒曲放置，以此生成了奶酪子。挖出一部分奶酪子，放在外晾晒后，一面加水，一面放入乳钵中使劲舂捣，待油脂分离熬除多余的水分，便形成了酥。
将樱果儿放入碧色小碗中，浇入蔗浆与奶酪子，一碗红浆果儿白乳酪，碧色碗儿寒冰酿的樱桃酪就做好了。
为使口感更好，将樱桃酪放入冰窖，念香将樱桃酪放入冰窖中，然后拿出一碗加了蜜汁的樱桃，另取一碗加了热接近融化的酥，借着冰窖的寒气，自上而下开始浇淋滴酥，不过片刻就定型了，形成小小的酥山。
念香拍拍手出了冰窖，在阳光的照射下，冷暖一相激打了个哆嗦，但心中却很是高兴，试了许多次终是制得酥山，颇为自得，念香想着不知苏欣若是尝到是怎样的表情。
然而此时的苏欣却无暇好好品尝这晶莹的樱桃酪，听到丫鬟来报，站起身道：“给我换身男装，去前面看看。”
听夏一听瞪圆了双眼，连忙劝道：“姑娘使不得，若是让夫人知道，必要重罚的。”
苏欣连头都没回，打算亲自去衣箱笼中翻找，边找边说：“此时已顾不得这许多了，别磨蹭了，快来帮我找。”
听夏急的团团转，偏此时春柳不在，连劝一劝小姐的人都没有，踌躇了半晌，无奈只能上前帮苏欣换上男装。
前院制金工坊外，方家管事领着冯觉小厮正与苏家家奴正针锋相对，方管事开口道：“我们主家表亲前日丢失数金，有人举报苏府作坊连夜至今不停赶工，可是与我府表亲所丢银钱有关？我们主家与贵府苏老爷也有些交情，只望贵府开门叫我等进去查看一二，若无事皆大欢喜，也好还苏府一个清白，别叫人安上一个盗人钱财的名头，岂不冤枉了好人。”
苏府的总管事苏管事听得心头直起火，且不说方管事一脸高傲的模样，所说之话并非好心，单他未经通报，带了一大群人直闯到苏府制金工坊门口就已是打了自己的脸。
若是放他进去，苏府颜面何存，待苏老爷回来知晓，只一个看护不当罪名扣下来，自己就够吃一顿板子了，自己这个年纪还当着众多下人的面挨板子，怕是老脸都要丢尽了，此事若不能好好处理，怕是难以善了。
苏管事挺挺脊梁，背着手踱着步子上前，微抬下巴道：“便如你所说，你们方老爷与我家主人有些交情，尔等就可以未经通报直闯我家作坊重地，那我们也可以在方府中随意进出喽。”
方管事在外行事多年，从未见过如此不给他面子的，恼怒道：“你是什么身份，不过是个小小管事岂能随意进出我方府，别太拿自己当回事。”
苏管事轻蔑一笑：“你也知道不过是个小管事，不能太把自己当回事，哈哈哈。”苏管事身后苏府众人纷纷嘲笑，这方府管事自己打自己的脸。
方管事叫人笑的恼怒，也知落入苏管事的圈套中，涨红着脸，大声道：“我今日就是非要进去查看，你能拿我怎样？”
苏管事看着恼羞成怒的方管事不屑道：“好，我就算让你进去，碰坏了客人所定制的金饰或者泄露了我们的时新样式，可付得起这责任？”
苏管事缓缓走到方管事身边高声对着方管事身后方府一众小厮道：“这官兵入府查案尚需官家手令，尔等所仗何物？传出去叫别人怎么说，莫不是你方府瞧不起我们小小苏府，还是你们方老爷瞧不上我家老爷乃是商户？”
方管事叫苏家管事一通直白不留情面的一通话，堵得哑口无言。
他心中虽却如苏管事所说瞧不上这苏府一介商户，自家主人方老爷早早中了秀才，虽不曾再考中，便开始经商，财力也不如苏家，但到底是读书人，自负儒商，与苏家这种暴发户是截然不同的，打心里瞧不上苏家，言语中便带出些许，可真要让他认下这些话，却没这个胆子。
这几年苏家家产日益扩张丰厚，除了不曾涉足京城，这周边大大小小州地都有苏家金楼，苏家财力可抵这益阳城中财力近九成，即便是当朝重文轻商，可财力到达苏家这般，一般人也不敢轻易去招惹。
毕竟有钱能使鬼推磨，心中虽轻视也不能明着道出，纵使是方老爷也不敢当着苏老爷的面认下这话，何况自己不过一个小小管事，方管事心中生怯不敢出声。
“不知，我冯家可有这份薄面进去查看一番，不过是寻找丢失金银，又怎会破坏金饰，我等人家还会贪你家时新方子不成？怎就一直阻拦，难不成有什么猫腻。”
冯家小厮见方管事不敢得罪苏家，自家回去怎么交代，想想之前被一刀夺命的那个小厮，自己不得不站出来，不过是一个商户，冯家可是直通宫中的官眷之家，怎么会怕得罪苏家。
冯家的背景苏家管事自是知道的，早在冯家进入益阳城之前，苏家就得到消息了，苏管事也明白此次怕是阻止不了这群人进工坊，心中着急，在脑中想着该怎么答复能拖一时半刻。
正在这时，一个清亮的声音传来“自是可以进内查看，不过若是没有查出什么，到时候需叫你们主家给我个说法。”
一身靛蓝色锦织盘金丝衣裳，头束金冠玉带，腰间系着各色荷包，一看那样式便知不是出于一人之手，脚着皂色平靴，在阳光照射下，好一个多情风流少年郎。
苏管事抬眼瞧去，小小的眼睛突然瞪圆，开口想要叫却戛然而止。这人正是一身男装的苏欣，苏管事看自家大小姐这一身行头，惊出了一身汗，唯恐叫人瞧破，那岂不是坏了名声。
冯家小厮见来人衣着华贵，知晓并非一般人，可这小厮跟着冯觉在京城跋扈惯了，纵使知道来者并非下人，但自觉身份高贵，并不打算低声，况且这苏家人一直阻拦不让入内，其中必有蹊跷，愈发与笃定自家丢失金银有关。
冯家小厮迈着八字步，扬着下巴道：“你是何人，敢叫我们主家给你个说法，你受得起么？”
苏欣笑着打量了一下眼前这个小厮，弯着眉眼嬉笑道：“即便我苏府是商户，你去这益阳城问问谁人敢惹，你不过一个小厮，便是主家再高贵，我且问你一句，我今日要你性命，你主家可会护着你，为着你这般人物得罪我们苏府？”
冯家小厮只觉此人笑起来很是艳丽，可其中竟带着邪气，说出的话只如那罗刹一般，笑着张口便想要了自己的命。
一时间在场的人都愣住了，方家、冯家小厮下人俱叫此话说的心头一震，明白自己不过是家奴，不过仗府中势，平白惹恼别人记恨自己作甚，何苦去得罪这些富贵之家的主家，方管事也暗恨，自己办了这么件苦差事，若不是为着自己那不成器的外甥，自己何须走这一趟，白白得罪苏家。
苏管事见事已至此，不好太过，上前打圆场：“这是我家大少爷，我们大少爷已开口，若没查出什么到时候要你们主家给个说法，今日你们可还要进去查看？”苏管事说罢，在场的人无一开口皆面面相觑。
苏欣见众人如此情状，撇撇嘴，挑眉冲那冯家小厮道：“你们家主丢了多少金银，值得你们如此大动干戈的满城寻找？”
方管事忙按住想要上前说话的冯家小厮，现下方管事已经不敢叫冯家小厮开口，若真个得罪了苏府，冯家拍拍屁股走人了，可方家还要在这益阳城相互来往，面子上总要过得去，不能闹得太僵，可冯家那边又不能没有一个交代。
方管事在心中反复斟酌了一会，向苏欣抱拳行了一礼：“苏家少爷恕我等无礼，只因家中表亲丢失金银较多，足有五千两黄金，干系之大，我们才访遍城中当铺与金楼，然有人来报，说恰逢此时贵府金坊连夜赶工，怕是那贼人仗着苏府不知此是盗来金银，交予金楼融成他物，若金条上没了京城印记便难以辨认，到时事发恐那贼人逃脱，平白叫贵府污了这百年清誉，所以我等才如此急切赶来寻找，也是为着贵府的名声，前来查看一番若无事，也可还贵府一个清白。”
苏欣闻言笑出了声，嘲弄道：“这么说方管事倒是一心为我们苏府着想，本少爷甚是感动，方管事若以后不想在方府效力，可凭这份为着苏家的心来我们府上做活。”
此话一出，便是方管事这样久经历练的老脸也红上一红，周围的人也都捂着嘴不停地抖动，生怕笑出了声。
苏欣睨了众人一眼，见好就收不再逗弄方管事，对其言：“方管事所说在理，开始时你好言道明来意，不肆意擅闯，我府管事又如何会阻拦。也罢你挑捡几个手脚干净的下人进去吧，看好你的人，我们工坊中的工人，俱是签的死契，且进出有人查看，绝不会叫金银迷了眼，私自携带金子出金坊，时新样式也不会泄露。若今日之后，我们金坊发现少了东西或是漏了样式出去，那可都是你们的问题了。”
方管事见苏欣松口，也顾不得许多连忙应下，从自己带来的人中挑选出几个平日为人踏实的，连同那冯家小厮一起随苏家管事进入金坊。
尽管外面是天光大亮，可工坊中却是烛火通明，因着雕刻金饰是个细致活，所以即便是白天依旧点着蜡烛，工坊中熔炉不停燃烧，工人来回忙碌，并不在意外人的进入。
方管事等人一进来感觉温度极高，尽管此时将近春末，可众人不一时都浑身大汗淋漓，顾不得四处乱看，紧跟苏管事的脚步进到一间宽敞的大屋中。
屋中陈列着排排高大的木柜，上面一格格摆放着各式各样精美的金饰，且下面皆有标注，在烛火的映射下，金光闪闪，方管事一行人全都看呆住，就连从京城而来的冯家小厮也惊叹这金饰之多，款式繁复精细。