第35章 第三十五章
总的来说, 在国营饭店上班是件很愉快的事情。外头的服务员吕彩芝虽总是用鼻孔看人, 但这对许兰英造成不了什么影响,除去必须的讲话,其余时候当她是空气就行。杜才和张老虎没有倚老卖老, 反而退了一步, 说话有商有量,从不兀自做决定。杨柳虽然不怎么会听、会说这里的土话, 但她认识不少字,有事情就拿炭笔写出来。至于洗菜做菜,那更是容易的事情, 许兰英看着新采购回来的食材, 脑子就自动飘出各种各样的菜单。
厨房里四人互相了解之后, 便各自表明自己午饭要做的菜式——杜才要做拿手的红烧肉和煎鱼,张老虎做擅长的白切鸡和炒五花肉,杨柳负责主食,打算焖一锅米饭、蒸一笼包子, 许兰英想了想,打算做糖醋排骨和青瓜炒肉丝。
决定好之后, 先告诉吕彩芝,让她把菜名写在小黑板上, 然后各自拿食材去处理。一时间,厨房里人人忙碌起来,水龙头流水的声音、洗菜激起的声音、切肉的声音、拍姜蒜的声音纷纷响起,交汇成美妙的乐声。
十点半左右, 他们要开始准备他们的午饭了。杜才和张老虎抢先要求这顿午饭由他们做,让两位新同志尝尝他们的手艺;晚上那顿再由新同志搞定,让他们试试新鲜。
许兰英和杨柳没有意见,在两位老师傅忙碌他们午餐的同事,她们俩也没有闲着,识相的打打下手递点东西,合时宜地夸锅里的菜飘出了香味,看着就忍不住流口水。两位老师傅的脸色也越来越和缓,双眼里透露出满意之色——新来的两位小同志性情不错,手脚勤快,嘴巴说话也好听,即使是杨柳这个不怎么会讲土话的同志,也会用大拇指和惊叹表情来表达自己的肯定。
五花肉炒豆腐、豆角炒鸡蛋,这两道菜便是他们的午餐。五人同坐在一张饭桌上,各自盛了饭就举筷开吃。吕彩芝动作迅速,一坐下来就往碗里夹了好几块泛着油光的肥肉、挑了几块大块的鸡蛋。
“咋就炒五花肉呢?我刚才看了,今儿不是买了鸡肉嘛?干嘛不炖只鸡来吃?真是的,好东西不吃,净吃这些不值钱的!蠢死了!”吕彩芝往嘴里塞了一块肥肉,含糊不清道。
张老虎悄悄撇撇嘴,捧起饭碗假装听不到。
杨柳没听懂,眨眨眼没当回事。
许兰英觉得自己初来乍到,没有发言权,双眼只放在饭菜上。
杜才没办法,挺身而出:“你要是不爱吃猪肉,那就别吃了!”
吕彩芝冷哼一声,埋头大吃特吃,把肚子填得饱饱的,才啪的把筷子往桌上一搁,“杜老头,你不知道吧,这俩丫头是过来顶你们的位置的,你们的好日子没几天了,还拽什么拽!”
张老虎毫不客气翻了个大白眼,“管你屁事啊?你也不知道吧,到时我们走了,家里的孩子还能顶上呢!”
杜才附和道:“就是,我们年纪大了,是该回家歇着了,这些粗重活留给年轻人干就行了!”
吕彩芝没收到这个消息,颇有些气急败坏地朝着许兰英和杨柳喊:“你们两个蠢丫头,别以为巴结这两老头子就能有好日子过了!你知道我是谁吗?我可是国营饭店采购经理的婆娘!”
杨柳莫名看了她一眼,又低下头继续吃饭。
许兰英平静反问:“那你知道我是谁吗?”
吕彩芝愣了一下,没反应过来。
“我可是国营饭店的一级厨师!”许兰英说完,起身把空着的碗盘收拾进厨房,留着暗自发笑的两位老师傅、没听明白的杨柳和气得胸口疼的吕彩芝。
回到厨房,两位老师傅忍不住打趣了几句,气氛非常轻松。在说说笑笑中,饭店里的挂钟敲响了,国营饭店的大门被拉开了。
很快,国营饭店就排起了长龙。整个县城就这么一家饭店,城里下班的同志、乡镇来的同志、市里下来的领导等,都是国营饭店的客人。
“今天居然有包子!这可是第一回见到啊!”
“就是,以前饭店的师傅都不会做面食,我写了好几次意见信,要求招一个会做面食的师傅,现在总算如愿了!”
“咦?居然有青瓜炒肉丝?饭店里不是总是大鱼大肉、油腻腻的吗?总算炒了个有荤有素的!”
“糖醋排骨?这是新菜吧?服务员,给我来一份!”
……
“同志,我要六个包子、两碗米饭、一份糖醋排骨和一份青瓜炒肉丝!”轮到一位年轻小伙子了,他盯着墙上的今日菜单看了看,把新出的包子、糖醋排骨和青瓜炒肉丝都要了。
吕彩芝坐在收银台前慢悠悠地数着手中的钱,头也不抬道,“你没见我在收钱吗?等一下就不行吗?真是受不了这种素质!”
这话说得让人心里不舒服,小伙子忍住心中不快,在一旁等了一会,吕彩芝才把收到的钱和票数清楚,抬起头看了一眼面前人的穿着,撇嘴板着脸问:“要吃啥?利索点说啊!”
小伙子又把要点的饭菜报了一次,然后道:“大婶,你的服务态度不大行啊!国营饭店是招待来吃饭的客人的,可你的态度是把客人往外面赶啊!”
说完也不等吕彩芝做出反应,扭头就拿着条子去窗口领菜,然后气鼓鼓地把菜端到饭桌上,抱着手坐在一旁等人。
不多时,一个熟悉的身影踏进国营饭店,只见她穿着一条合身漂亮的蓝底白花连衣裙,肩上跨了一个军绿色小包,脚上蹬着一双白色中跟凉鞋,一进门就吸引了众多目光。
“姐,我在这里!”年轻小伙子个儿高,挺直腰坐在椅子上就比旁人要突出,这时见了人,长手臂格外欢快地在空中摆动。
罗金妍见到堂弟招手,快步走过去坐下来,“文晖,你把那些新菜都点了吧?菜上了多久啊?赶紧吃吧,冷了就没那么好吃了!”
说话的同时,目光在桌上的菜盘子上掠过,轻而易举就猜出糖醋排骨和青瓜炒肉丝是出于许兰英的手,那包子肯定就是另一位厨师的作品了。毕竟国营饭店那两位老师傅做来做去都是那几道菜,罗金妍就没有哪道没吃过。
罗文晖肚子早就饿得咕咕叫了,这时等到人了,一手抓了一个白花花软绵绵的大包子,一手拿筷子夹了一块裹满甜酸酱汁的排骨,张大嘴巴,一口就吃了小半个包子。
“这包子好吃!”罗文晖眼睛一亮,把糖醋排骨放进嘴里,先是微微熏人的酸,然后是满满的甜,二者在口腔里相遇交融,勾得舌头都恨不得跟着它们一块跑进肚子里。
“唔,这糖醋排骨真够味!好久没吃过这么好吃的排骨了!”罗文晖最爱酸甜味,然而亲妈厨艺不佳,只擅长一锅炖;国营饭店的菜来来回回都是白切香煎和红烧,这还是第一回出现糖醋味道。
罗金妍边吃边夸:“姐没骗你吧,这里新来的那个厨师是我朋友,年纪轻轻的,可厨艺特别好!以后有机会我带你去她家吃饭去!”
对着罗文晖那一边的糖醋排骨盘子都快空了,他又夹了一块放进嘴里,边嚼边说,“好,谢谢姐了!下回我跑长途,再给你带大城市里新出的裙子和鞋子!”
罗金妍正想点头,蓦地低头看见自己身上穿的衣服,她清清嗓子,“哎,文晖,你瞧姐身上这连衣裙怎么样?跟大城市里的相比,还成不?”
罗文晖审美挺好的,主要是因为他亲妈特别爱美爱俏,老拉着他和他爸做评判,每回买了新衣服新鞋子,都得花式夸赞哪里好。日子一长,这审美不就上去了么?
“不错啊,是让谁给你带回来的啊?大上海来的连衣裙吗?”罗文晖瞧上几眼,“这领子挺好看的,我妈前阵子刚拿了一条这个款的上衣回来,说是她厂子里的裁缝去大上海学习后,回来之后做出来的。”
罗金妍震惊了一下,“不是吧,这个领子还得去大上海学着怎么做啊?我朋友自己在家折腾出来的!”
罗文晖也是惊讶,“姐,你还以为做衣服像是在地里捡萝卜、一捡一个准啊?大家都做惯了常见的,怎么会想得到做新的款式?你朋友还真厉害啊,挺有自己的想法的。”
说说聊聊间,桌上的菜盘子空了,肚子也填饱了,这时国营饭店的人也慢慢少了。
“呀,咱们这顿饭吃得可真够久的!都大半个小时没了!”罗金妍看看墙上的挂钟,从包里拿出手帕擦擦嘴巴,“要不你先走吧,反正咱们上班也不同路,现在我找我朋友说说话去。”
罗文晖点点头,正想起身,身旁的堂姐比他动作还快,猛地起身,对着后厨猛招手,“兰英、兰英!”
罗文晖顺着姐姐打招呼的方向看去,一个娴静甜美的年轻女孩儿映入眼中。长得挺好看的,这是他的第一个反应。他一个开车跑运输的,见过的漂亮姑娘多了,这个也算不上多突出,可能是有糖醋排骨的滤镜在,他对面前这姑娘格外有好感。
许兰英做的糖醋排骨和青瓜炒肉卖得挺快的,把自己的菜卖光了,就能下班回家歇一歇,两点半再过来上班。这不,她把该清洗的都清洗了,然后解下围裙,背上挎包,准备回家。
刚掀起厨房帘子走出来,就被人喊住了。她循声看去,脸上露出一个惊喜的笑容,“金妍姐,你来啦!”