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第21章 第二十一章

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    哟, 这俩小屁孩还挺自恋的呢, 给他们摘一点野草莓就是喜欢他们呀?

    许兰英被戳中笑点,展颜一笑,左脸的酒窝跳了出来。

    “像不像?哥哥, 像不像?”小天立马歪着身子, 小声询问哥哥。

    大飞其实早就记不清了母亲的模样,只有那个圆润的酒窝, 依然清晰的存活在他的印象里。他依稀还记得自己幼时最喜欢做的事情,就是拿手指去戳母亲的酒窝,好奇地问母亲:“妈, 酒窝里怎么没有烧酒的啊?”

    他的目光从许兰英脸上的酒窝飘过, 给了弟弟一个肯定的点头。

    许兰英随手扯过一根野草, 手指灵活地给他们编了一只小青蛙和一只小兔子,摸了一把他们的脑袋,“好了,现在挺晚的了, 你们家离这里远不远啊?赶紧回去吧!”

    大飞和小天摇摇头,推说还想玩一会儿再走。许兰英也不催促他们, 站起身准备牵牛背草篓回去。

    “我们帮你吧!”今天的牛草割了许多,把背篓塞得满满当当的, 许兰英使劲往里塞也剩了不少在地上。俩孩子赶紧上前,一人抱了一怀的牛草。

    许兰英牵着牛背着竹篓慢悠悠走在乡道上,俩孩子一左一右走在她身边,嘴里不停说这话儿, 一路上没个消停。

    一天,两天,三天,接下来好几天许兰英都能在河边见到这俩孩子,他们表现得殷勤乖巧,帮忙割草、牵牛,许兰英也不好占小孩子便宜,时不时也摘点野果野菜给他们带回去。一来一往中,他们之间熟稔了不少。

    星期日,竹子村生产二队分鱼啦!

    一大早,整个村子就热闹起来,小孩们的欢呼声,大人们的说笑声,就连村里腿脚不便的老人也格外精神,拄着拐杖围着鱼塘凑热闹。

    村里每户人家都出了一个男丁下鱼塘捉鱼,他们光着膀子穿着短裤赤着双脚踩在放少了水的鱼塘里,顶着尚未炽热的阳光开始忙活。其他人也没闲着,有的被安排去做搬运——把从鱼塘捉起来的鱼运到大树底下,等会把鱼全捉光了,就在这里分鱼;有的被安排去给鱼称重,有的负责记录数据……唯有小孩子和老人们,闲暇地站在鱼塘边上,流着口水盯着刚捉上来的鱼。

    “小姑小姑,今天我们家能分到多少鱼啊?”大毛没有和弟弟妹妹去看捉鱼。捉鱼有什么好看的,还不如在大树底下看着面前这几大桶的鱼呢!

    许兰英从记忆里翻出相关的信息来——“分鱼是按人头分的,十二岁以下的孩子算半份,所以我们家里一共能分九份鱼。”

    “那是不是有好多好多鱼啦?”大毛听到他所认识的最大的数字——九,惊喜地跳起来,拍着小手掌双眼亮晶晶看着小姑。

    “嗯,是啊!”许兰英被他的喜悦感染,眉目间也染上笑意。

    一个多小时后,鱼塘里大的鱼都差不多被抓光了,大树底下的鱼总重量也算了出来。

    竹子村生产二队的队长许建家拿着大喇叭说话:“大伙儿安静点,咱们要准备分鱼了,赶紧排好队,瞧这乱哄哄的成什么样子!”

    村民们听到指令,很快就排成两队,正副队长各监督一对。今年上半年养的鱼儿相当不错,个头大身儿肥,一条条少说也有一斤重,最大的一条接近三斤,总的重量接近两百斤。

    “咱们这次一共捕了一百八十斤鱼,咱们生产队十二岁以上的每人可分得两斤鱼,十二岁以下的每人可分得一斤鱼。现在大家排好队,准备按手印分鱼!”许建家手里拿着生产队会计算好的数目,公布今次分鱼的重量。

    侄子侄女围在许兰英身边,听到大爷爷宣布的数字后,激动又紧张地揪着小姑的衣角不断询问:“小姑小姑,我们家能分多少鱼啊?”

    许兰英脸上笑着,声音里也充满了喜悦:“咱们可以分到十八斤鱼!”

    “哇!”

    四个小孩子不约而同地发出惊叹声,十八斤哎,虽然他们还不知道这个数字代表什么,但听起来就很多啦!

    “十八斤,就是两个九斤加起来那么多哦!”许兰英一解释,大毛就激动地蹦起来,嘴里嚷着:“哇,好多好多鱼啊!”

    张桂芬第一个站在队伍里,身后站着两个准备来帮忙拎鱼回家的儿媳妇。别看她年纪不小了,可是在必要关头,身子灵活得很。

    “强子,给我捉几条大的,最好就是肚子里有蛋的。你三妹前段日子生了两个娃娃,我得给她送点鱼过去补补身子呢。”分鱼的正是许建家的大儿子许均强,张桂芬心里一喜,压低嗓子要求道。

    “好咧!”许均强麻利应了一声,双眼瞄准几条肚子略为突出的大鱼,手中的长柄渔网一抄,麻利地把鱼捕入网中。

    “二婶,十八斤够够的了。”许均强手里的称尾翘得高高,在张桂芬面前一晃,就把鱼放了下来。

    张桂芬没看到秤杆上的数字,咳咳两下,刚想开口说一声,就被二儿媳在耳边小声提醒了一句:“妈,均强是咱家人。”

    是了,自己的侄子哪可能亏待自己呀!张桂芬心下明了,满意地让两儿媳把鱼接过来,放进装了清水的桶里。

    “走了走了,回家去!”张桂芬招呼一声,领着一家老小回家。

    前脚到家,后脚她就找出杆秤,把鱼装进篓子里称重。

    “十九斤二两!”张桂芬看到秤杆上的刻度,数了又数,嘴角泛出一个满意的笑容。均强那孩子,可真会做事!

    “老大,你去你大伯家借辆自行车回来,给梅丽送点鱼过去。”张桂芬扯着嗓子唤道,“手脚麻利点儿,趁这鱼还活着!”

    “哎,好嘞!”许树文大步往大伯家走去,很快就把自行车借了回来。

    “你们也别怨我把鱼分给梅丽。你们以前生娃娃时,梅丽和锐志可给你们娃娃送了不少好东西,红糖、鸡蛋、奶粉、猪肉,每一样我都记得清清楚楚呢!”张桂芬一边往水桶里装鱼,一边跟两个儿媳说道。

    刘芳芳心里没有怨气,只是浓浓的羡慕——大姑子娘家给力,会疼人,舍得给好东西;不像她娘家,穷得不成样,不但给不了好东西,还得想办法从夫家拿点过去。

    黄春华本来想说点话儿的,可是被家婆这么一提,也有点不好意思把小心思说出口。大毛是家里的长孙,生下来后大家都疼得不得了,梅丽那两口子也送了许多好东西回来。她坐月子那阵,虽说没能坐满月子,但还真吃了不少好东西。

    或许是这段时日吃了不少好东西,她嘴里肚子里也没有那么馋了,看着家婆把小半的鱼移到另一个桶里,她肉疼是肉疼,但这疼的程度也还能接受。

    算了算了,就当是和梅丽那阵子给的好东西抵消吧!黄春华双眼移开,掐了一把自己的手背,假装看不到鱼儿在减少,假装心里没有不舒服的意味。

    见两个儿媳乖乖站在身后,看上去没有太多不满,张桂芬心里也舒坦,觉得这两人虽然平日老多毛病,但也是个晓得怎么做人的。

    “老大,骑车子骑快点,最好让梅丽中午就喝上鱼汤。”张桂芬把桶牢牢地绑在车尾架上,催促儿子出发。

    许树文点点头,骑上自行车,一溜烟儿就没了人影。

    分了鱼,那中午肯定也得吃点,不然净看了眼馋。张桂芬大方地挑出一条约摸有两斤重的鱼,吩咐小女儿中午把它给做了。

    许兰英接过鱼,用刀头把鱼鳞刮了下来,放在盘子里。然后用刀尖在鱼腹部轻轻一划,白色的鱼肉给分开,里边的鱼肠鱼蛋涌了出来,落在砧板上。许兰英也没管鱼肚子里的物件,把鱼清洗干净后利索地砍成小块,生姜切丝放进去,撒盐倒烧酒搅拌均匀后放到一旁腌制。

    处理好鱼肉,许兰英回过头来处理鱼鳞和鱼肠鱼蛋。鱼鳞用清水洗了两遍后加水、烧酒和姜放进小锅里焖煮。把鱼蛋剥落出来,冲洗后放一边备用。最麻烦的是处理鱼肠,拿了一根小树枝插|进鱼肠,倾斜着把肠子划开,冲洗几遍后加入半勺自家做的白醋,大力揉搓,把鱼肠上的粘液都挤出来,再冲洗干净,和鱼蛋放在一起。

    “兰英,你怎么把鱼肠也给留下来了?”刘芳芳抱着一搂柴火走进厨房,看到灶台上放着的盘子,有些吃惊。乡下地方确实缺少吃的,可是很多人家都不会把鱼肠也留下来做菜,主要是因为鱼肠腥味重,吃起来软软绵绵的,特别难以下咽。

    许兰英笑着说:“顺手就洗干净了,干脆拿来做道菜。”

    黄春华在院子里听到说话声,也进来凑热闹:“你们在说什么悄悄话啊?”

    还没等人回答,她目光扫到鱼肠上,猛地反胃作呕,吓得刘芳芳赶紧把她搀出厨房。

    “兰英,兰英,呕……你干嘛留着这个东西啊,腥得受不了,赶紧扔了吧!”黄春华未出嫁前,在娘家吃得最多的就是鱼肠,鱼肉被爹妈分给了家里兄弟,只有那块软乎乎的鱼肠留在盘子里,归她所有。她每次都是强压下反胃感觉,捏着鼻子把鱼肠塞进嘴里,灌进胃里。她要是不吃,爹妈就黑着脸骂她败家,甚至还会随手拿起棍子往她腿上打。久而久之,她对鱼肠产生了生理性的厌恶。

    许兰英不知道这些事,拿起盘子闻了闻,腥味确实还存在,但放在鼻子下也才闻到一点。她嘴唇动了动,突然想到自己杀鱼宰鱼,自己都一身鱼腥味了,鼻子可能都不敏感了。

    “行,厨房腥味重,你们要不就甭进来了,做饭炒菜也花不了多少时间。”许兰英嘴上说道,把厨房门稍稍掩了一下。

    小锅里的鱼鳞煮水早就翻滚开了,许兰英把锅盖移开一点儿,露出一丝缝儿,继续炖煮。同时,她把腌制好的鱼肉分成两部分,一半用油香煎,一半清蒸。等鱼煎好,往锅里倒入半瓢水,煮开后把鱼肠和鱼蛋焯熟,捞起来晾开。把两个鸡蛋打散,放进煮熟后切细的鱼肠鱼蛋,撒盐放进薄荷丝,搅匀后倒进把油烧滚烫的锅中。吱吱一声,黄色的蛋液与热锅一接触,瞬间被加热蓬起,特有的香气骤然散发出来。几秒钟后,用锅铲把蛋翻个身,微微焦黄的一面出现在眼前。

    “呀,还煎蛋了?”刘芳芳进来拿碗端锅,闻到熟悉中略带不同的香味,眼睛往锅里瞟了一眼。

    “是啊。”许兰英麻利把煎蛋起锅,端着菜跟在大嫂身后进堂屋。

    “真能糟蹋!”张桂芬一坐下,眼睛扫过饭桌中间的煎鱼、蒸鱼、煎蛋和炒青菜,忍不住又心疼了,“瞧瞧你,就不能省点儿吗?明知道中午做鱼了,还煎什么鸡蛋啊,净糟蹋好东西!”

    许建国则赶紧给自己倒了一小杯烧酒,今儿这菜可真丰盛,喝点小酒再美不过了!

    “妈!我回来了!”众人正准备起筷,许树文的声音响了起来。

    “爸,快点进来,今天的菜特别香!”二丫和三毛听到父亲的声音,忙不迭朝着门口喊。

    许树文拎着一个水桶走进堂屋,天塌下来一般愁眉苦脸地说道:“爸!妈!不好了!梅丽跟着锐志回县城了!”
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