第42章 炸鸡腿
果真，没过多久来帮工的人换了。
甚至还见到了熟人。
清秀的男子，笑起来还有几分腼腆羞涩。若不是谢年年亲眼见过他吃馒头差点吃哭的样子，都快以为这是个正经小伙了。
“老板娘好，你可以叫我十九。”
谢年年还记得他使得一手好匕首，当初小巷里带她走的时候，手中刀恰若惊鸿游龙，敢与长剑较高下。那么多人围追堵截下，硬是没让人伤到她分毫。
为此，午饭时谢年年特意蒸了馒头答谢。
见他两三口一个，吃得津津有味。而作为厨师，谢年年顿感欣慰。
那旁，瘦弱斯文的文部小哥看十九狼吞虎咽，不由得端详半响。忽地一拍手，像是发现了新大陆。
“你是有名的那个！探花郎！”
此话刚出，本来还在吃饭的人都停下碗筷去看十九。
正处在目光中心的十九茫然停下手里的动作，指着自己：“有名？”
“全天枢司都传遍了，沧州，讨饭，探花郎。”
十九嘴角抽了抽，看谢年年满眼都是好奇，只好无奈地，开始讲已经说了无数遍的“光辉事迹”。
在众目睽睽之下，他说得无比流畅。
“当初沧州雪灾，本该救急的粮仓却被那狗官贪污了大半，我急着回去报与司长，没想到路上跟起义的队伍撞上了。”
“不小心丢了钱和身份，我一着急就忘了与同僚联系，跟着流民边一路讨饭，南下凤京，才在凤京与天枢司联系上。”
“扑哧。”斯文的小哥实在忍不住，掩袖笑出了声。
看十九赫然红了脸，他又补充道：“虽然听起来挺傻的，但这种时候还能一心完成任务，不愧是我们天枢司的好儿郎。”
谢年年也笑着把白白胖胖的馒头推到他面前：“也算是为完善天枢司的规章制度，做出贡献了。”
估计迟倾也没想过会出这种问题。
一顿饭吃得和谐又温馨，谢年年觉得再换几次班，自己就能把天枢司的人认个大半。
午饭后谢年年准备炸鸡腿吃。
鸡腿提前用盐、香料水腌渍过了，按摩入味后沾上鸡蛋液，再裹上调配好的面粉。
锅里是黄橙橙的油，能直接没过鸡腿，在缺少物资的古代，可以说是相当土豪了。
鸡腿下油锅，面粉先与热油来了个亲密接触，逐渐变得薄脆金黄。
估摸着时间到了，谢年年将鸡腿捞起来。
热腾腾的大鸡腿，外皮香酥，撕开之后能流出丰沛的、带着油花的汁水。鸡肉也柔软无比，鲜香四溢。
不能让人“吸溜”的鸡腿都不是好鸡腿。
炸鸡腿可是自己的拿手好戏，这么久来手艺还是没生疏。
谢年年挑了几只请天枢司的帮工们吃，剩下的脱骨，撕成小块，撒上辣椒粉或者椒盐。然后给客人们送去，权当作赠品。
这种事情谢年年没少干，每次想往菜单上添新品的时候，就会先送与客人们试一试口味，也能看看新菜的反响。
已是入冬，气温一日更比一日凉。听雨楼内支起炭火盆，烧得暖暖和和的。
除却前几日有人来闹了一通，近日来谢年年都闲得慌，裹着新制的兔毛披风，边烤火边读些闲书。
想着迟倾最近看起来心情不太好。虽然从来没在自己面前表露过，但前天她溜进天枢司，正巧撞见迟倾在擦刀。
那样子就像马上要提刀出去揍人。
或许等新雪落下的时候，能约她出去赏雪散心，再做一碗梅花汤饼暖暖身子？
书上的字已然不重要，谢年年已经开始回忆梅花汤饼的做法。
倏尔一阵寒风吹过，书页随之“哗哗”翻动。谢年年抬眼，正见有人推门进来。
是个头戴翡翠珠花，身着华服的大小姐，拢袖子捧着个汤婆子，连眼角眉梢都透着娇俏。
看着就是锦衣玉食娇惯着长大的。
谢年年又默默低下头，祈祷她不是来找事的。原因无它，这人正是她跑路前的东家，书中总爱刁难女主的恶毒女配，国公府的嫡女何舒。
最麻烦的是，西街上最大最火爆的茶楼，也是她开的。估摸着前些日子来捣乱的人，也是国公府的家仆。
除却爱与女主作对外，她身为大小姐能亲历亲为地打理茶楼，这点谢年年还是很钦佩的。
但谢年年可不希望美好的一天被这种琐事打搅，于是把书立起来挡住脸。
却不想满脸倨傲的大小姐，直接开门见山的道出来意。
“谁是你们这里的掌勺？”
啧，麻烦。谢年年没出声，想要静观其变。
管账的小哥笑眯眯地回道：“小姐有什么事？先说好，挖人这种事我们可是不许的。”
“我确是来招人的。但能不能留下人，可不是你们老板能决定的。”
虽惊讶于大小姐的直接耿直，谢年年却也不忘在心中吐槽：能不能带人走那也不是你能决定的，得去问迟倾。
大厅里除了竖起耳朵听热闹的客人，几个天枢司的人互相使了个眼色。
最后还是十九出面，冷着张脸，不卑不亢地回话。
“小姐请回吧。”
毕竟是国公府的女儿，总不能像上次那样打一顿再拖出去。
何舒眉毛上挑，轻哼了声，再开口已经带有几分不耐烦。
“让你们厨师出来和我谈，我虽只是一时兴起来看看，但招人还是有诚意的。我能给出高于这里数倍的薪水，愿不愿意跟我走看厨师本人吧？”
嗯，高薪，还挺合理。谢年年默默点评道。
听雨楼里静悄悄的，很明显，各位都不为所动。
要不到人她就该走了吧？最好快些，要到点了，还要回去找迟倾呢。
十九正欲开门送她走，她却扬起下颚，皱着眉头看向谢年年：“你为何不看我？是不懂规矩吗？”
谢年年：
只得万般无奈地放下书，与她对视：“我正是这间茶楼的老板。”
何舒没动作，盯着谢年年看了半响，看得谢年年直觉不妙。
“我记得你，你曾是我家的厨娘。”她眼神中带上了几分不屑：“是国公府不好吗？”
何舒会与夏清栀有矛盾，正是因为她自觉身份高贵，对比自己身份低的人都带着轻蔑。至于那些比自己有能力的人，要么能为她所用，要么就是她的对手。
夏清栀可以说是博闻强识，对各类事物都有自己的见解，几次对何舒的邀约熟视无睹，自然成了何舒的眼中钉。
还没来得及回话，就见何舒又嘲讽道：“你如何付得起这里的租金。说吧，你到底是在为谁做事？”
“如果答得好，我能再给你一个机会，让你回来继续当厨娘。总比在这枯坐好吧？”
谢年年：？
她只是不爱与人起争执，并不代表她是个能随便揉捏的包子脾气。人不犯我我不犯人，但要是对她出言不逊，就别怪她炸毛。
谢年年不知，此刻她从容镇静的模样透着和迟倾如出一辙的冷意。
“何小姐，我不为谁做事，这是我自己茶楼，老板是我，掌勺也是我。”
“人你一个都带不走，所以还请你回吧，听雨楼就不接待了。”
许是何舒从未见过敢这样与她顶嘴的“下人”，一时间竟然忘了自己要说什么话。
她睁着眼睛，满脸不可思议。抬手指着谢年年：“你知道我是什么人吗？我可是国公府的嫡小姐！”
“说话做事之前，最好先掂量一下自己的身份。”
谢年年支着头，似乎觉得十分无趣，继续翻着自己的书。声音不大，但整个听雨楼都听得一清二楚。
“我还是迟倾的未婚妻呢。”
看这干脆利落呛人的样子，天枢司的众人都想夸夸谢年年。
何舒更是被她这么一驳，更是下意识地倒退了半步。
但这一下如石子如水，激起千层浪。来喝茶的大多都是官宦家的公子小姐，对于这个名字可不谓不熟悉。
也常听家中从政的人抱怨过，迟倾过于阴晴不定，软硬不吃，狠起来也不管你是什么职位，都能直接拖出去宰了。是个十分棘手的人。
谢年年可不管此时听雨楼内如何暗流涌动，她把书本一合，准备提前走人。
“精彩，看来我们来得正是时候。”
熟悉的、吊儿郎当的声音传来，谢年年望向门口。
先映入眼帘的是自家迟倾，谢年年见了来人，眼中的冷漠和厌烦一下子如冰雪般消融，转而惊喜地笑起来。。
迟倾提前下班了！邀她出去逛街！
至于什么何舒，什么出言不逊，都不重要，被她抛之脑后。
迟倾踏着步子不紧不慢地向谢年年走去，连个眼神都没给何舒。
只在错身而过时淡淡开口。
“何小姐，说话做事之前，最好先掂量一下自己的身份。”
竟是将何舒的话原封不动地送还。
迟倾的态度已经十分明显，更能证明谢年年所言非虚。
谢年年十分满意。
嗯！有大佬罩着的感觉真好！
跟在迟倾身后的白厌瞥了眼脸色苍白的何舒，勾唇似笑非笑的模样。
他毫无心理负担地恐吓道：“令尊想必是个赤胆忠心，刚正不阿之人吧？”
脸色本就不太好的何舒此刻更像一张苍白褶皱的纸张，风吹过就能摇摇欲坠。
这无疑是在宣告国公府已经在天枢司记了名，成了重点关注的对象。
看何舒失魂落魄地走出听雨楼，谢年年转身给了迟倾一个熊抱。
“今天怎么这么早？”
迟倾回以同样的拥抱：“闲下来了，要不要去南园看梅花？”
已经习惯了俩人若无旁人的秀恩爱，白厌扫了眼四周表情都快崩不住的天枢司众人：“看什么看？没事了吗，要不回去干活？”