第21章 火锅
“好痛——”谢年年捂着头，泪水开始在眼眶里打转。
迟倾也盘腿坐起来，难得皱起眉：“转过来我看看。”
谢年年乖乖照做，可怜兮兮地拿开手，只觉得后脑勺一阵一阵的抽疼。迟倾小心的顺开她的头发，果然发现头皮上红了一片。
“没出血吧？”她想去揉，刚伸手就被迟倾捏住。她不解地回头，睫毛上还挂着泪珠，倒像是被谁欺负了似的。
迟倾垂眸：“没出血，肿了。”她把谢年年的手摁下，叮嘱道：“别揉，用毛巾冷敷。”
她下床取来毛巾浸水，然后递给谢年年。谢年年从善如流地把冷毛巾敷在红肿的地方，冰凉的触感传来，果然很好的缓解了疼痛。
缓过劲来的谢年年长舒一口气，之前被打断的事情也终于想起来了。
她压低了声音，似乎有些不好意思：“为什么，我会盖着迟倾的被子？”
迟倾正在穿外衣，修长的手指将衣领理整齐，随后又抚平袖口：“你半夜踢被子，然后把我的抢去盖上了。”
谢年年不由自主深呼吸，颤着声音问：“那我们两个怎么抱、抱”
已经穿戴整齐、洗漱完毕，迟倾好整以暇地坐下，看向话都说不清的谢年年：“你嫌冷，非要挤到我怀里。”
明明是分外漂亮的人，说出的话却如恶鬼低语，谢年年听罢手一抖，一时没有收住力道，让冷毛巾压到了伤口上。
“嗷！”她吃痛地叫出声，但这点疼痛已经无法掩盖她内心的惊涛骇浪了。
我怎么不知道，自己有这么大的胆子？
眼看谢年年一幅怀疑人生的样子，迟倾轻笑出声：“骗你的，你晚上睡不安稳，是我擅自抱着你，才好了些。”
谢年年：！
这个真相难道不是更吓人了吗！谢年年看见了随意丢在地上的枕头，已经脑补出事情的经过：自己抢迟倾被子，在床上动来动去，把迟倾吵醒了。她忍无可忍，丢了枕头，再把自己摁在怀里，想让自己安静会儿。
谢年年觉得自己可以原地从这个世界上消失了。
她的表情从怀疑人生迅速转换到生无可恋，从遇到迟倾开始，她在迟倾面前丢脸的次数就已经超过了过去总和。
恹恹地下床，谢年年顶着被毛巾揉乱的头发开始洗漱，等打理完在桌子旁坐下，迟倾已经点好了早饭。
但谢年年早已神游天外，随便吧，她心想，已经不会更丢脸了。
看出了谢年年的心不在焉，迟倾想了想，提议道：“要去逛逛早市吗？”
“早市！”原本趴在桌子上的谢年年一下子就直起腰，眼睛也亮了起来，完全不见之前无精打采的样子。
碍于路程，每天来回就挺久了，谢年年还没有真正意义上逛过宣州城的早市。如今正是一个好机会。
她三两口吃完，就急不可耐地拉着迟倾出门。瞧着面前提着篮子，脚步轻快的谢年年，迟倾心想，还是很好哄的。
宣州城的早市果然热闹非凡，鲜嫩的菜叶上沾着露水，更加水灵，现宰的肉类在案板上码得整整齐齐，关在竹笼里的小母鸡，港口捕捞上来的鲜鱼，各种谢年年见过的、没见过的东西。
谢年年眼睛都看不过来，什么都想上去瞧瞧，迟倾也就跟着她到处转。终于在路过一家肉铺的时候，她停住了。
“牛肉！新鲜的！”谢年年止不住的兴奋。要知道就算是富裕的大越朝，平民杀牛也是要报备的。虽然民间杀牛其实没有完全按照律法行事，但牛肉还是稀奇东西，价格也居高不下。
她走到摊子前挑了几块牛里脊、牛筋，和几块牛油一起装好。然后又凑到迟倾面前，要功似的晃晃手里的油纸包：“这次一定给你做，火锅！”
“好啊。”比起活力十足的谢年年，周围人一多迟倾就懒，没什么表情，话也少。
谢年年循着自己的记忆，又去香料店买了桂皮、八角、草果等香料，并一大包干辣椒。熬汤底用的棒骨，烫菜买了新鲜的五花肉、土豆。
这时两个人买菜的好处就体现出来了，像火锅这样需要复杂食材的，谢年年也不用担心自己搬不回去。
从宣州城到梨花村，小驴车满载而归，谢年年片刻未曾停歇，几乎是迫不及待地回到厨房，开始准备做饭。
迟倾照常坐在灶台边，一手撑着头看谢年年跟只小蜜蜂似的忙来忙去：“为什么今天这么高兴？”
“因为是火锅！”谢年年忙里偷闲回了句，没有一个巴蜀人能抗拒火锅。比起大越朝的涮锅，还是铺满红油和花椒的火锅更让谢年年有归属感。
熬牛油、煮高汤，葱姜蒜爆香，辣椒捣碎和牛油、花椒、香料一起爆炒。浓郁的香气就算是站在院门口都闻得见，辣椒香气霸道，还没吃到嘴里，光是闻着看着就让人食欲大增。
五花肉剁碎加入姜末食盐，反复摔打丸子才会劲道，其他菜和牛里脊一起切成薄片装盘。
谢年年拿出了许久没有用过小火炉，搬到窗前。点了炭火，端上新炒好的火锅底料，倒入骨汤。“咕咚、咕咚。”红汤小锅里开始翻滚起泡泡，每一次水泡破裂，热气蒸腾，就将一丝香气送入空气中。
做好饭，天已经擦黑了。谢年年端来碗筷，和迟倾面对面坐着。
“没有香油，也没有麻酱。”谢年年轻叹一声，感觉有些可惜：“将就吃吧。”
她一边说着一边往沸腾的锅里下菜，肉丸子、土豆片。牛肉得烫着吃，几秒就能烫熟。柔软鲜嫩、裹挟着汤汁的牛肉片，吹一吹就能入口。而肉丸子就得等它浮起来，在汤面上滚上几圈才能捞入碗里放凉。土豆片绵软入味，但煮太久反而会失了风味。
至于牛蹄筋，要软糯就得多煮，要有嚼劲些就早点捞起，全凭个人口味。
一众食材，谢年年如数家珍，每放一样都要向迟倾介绍。
吃到一半，外边就忽地下起了小雨。雨打梨花，风摇树，窗外是淅淅沥沥的雨，屋内是热气蒸腾的火锅。谢年年瞧瞧屋檐上落下的雨，又看看面前吃得认真的迟倾，感觉整个人心都被填满了。
她烫好一片牛肉，轻声说：“真好。”
见对面的迟倾投来询问的目光，谢年年笑笑：“我这个人吧，没什么远大的目标，能在雨天和亲友一起吃火锅就已经很满足了。”
“前几天你还说要把你的摊子做大做强？”迟倾抬眸，看着正在试图捞丸子的谢年年。
谢年年眨眨眼，捞起一个圆滚滚丸子，却放进了迟倾碗里：“不想摆摊了，要是能在宣州城里开个火锅馆就好了。”
“想做就去做。”迟倾淡淡道。
话虽这么说，但真要去做谈何容易。
谢年年撇着嘴，有些闷闷地说：“没有钱。”虽然她最近一月赚了不少，可那也才刚起步，赚的钱还没有刺史府赔给她的多。
宣州府好一点的铺面，光是租金都让她头疼，次一点的铺面她又看不上。更别说开店要的手续、公文。一个人开也不行，肯定还需要招工，也很麻烦。
迟倾慢慢吃完谢年年夹给她的丸子，问道：“那你想开店吗？”
“当然想，宣州城比梨花村安全多了。开个小店，赚钱养家，累了就关门回乡下歇着。”谢年年已经开始畅想未来了。
迟倾敲了敲桌子，打断了谢年年的白日梦：“去宣州开店吧，我和你一起去，钱我可以借你。”
“估计还有”谢年年才听了前半句，刚想说估计还要点时间才能凑够钱，就听到了迟倾的后半句。
她震惊了：“嗯？”为什么迟倾总能说出让她意料不到的话。
但让她惊讶的不是迟倾要借她钱，而是迟倾要和她一起去宣州！
谢年年嘴角翘起，连眼睛里都溢满了笑意：“你在这里的事情办完了？怎么想起要跟我去宣州城？”
“嗯，有事得去宣州城呆一段时间。和你一起正好。”
谢年年问了两个问题，迟倾也回答了两个。
看着面前在灯火映照下眉目柔和的迟倾，谢年年心想，她得珍惜现在的每一秒。