第38章 客满
翌日,巳时正!
王氏茶馆再次准时打开了大门迎客,这一次打开大门,大门外已经看不到一个乞丐。
伙计们卸下门板窗户护板,挂上营业的幌子,做好了迎客的准备。
王氏茶馆这些天早已成了街头巷尾热议的话题,所有人都不看好王氏茶馆,认为王氏茶馆肯定要低头认输,站在大门公开给张三虎服软。
然而万万没想到的是王氏茶馆不但赢得最后的胜利,还将张三虎告上了县衙,张三虎为此不但挨了板子,这些年辛苦积攒下的家业也被官府抄没。
别说是喜欢泡茶馆儿喝茶的老炮儿,就是那些平常不怎么进茶馆儿的殷实百姓也想进王氏茶馆瞧瞧,这王氏茶馆有何不同,竟然能够不声不响之间就把南城有名的虎三爷干翻了。
巳时正开门营业,不到半个时辰王氏茶馆的大堂与雅间就已经坐满了人,这上座的速度就连李掌柜这个在商场爬摸滚打了半辈子的老油条都感觉不可思议。
看向柜台后一直紧盯着伙计迎客的王宇,心中翻起滔天的巨浪。这个年轻人真是看不透啊,这一切难道都是在他的计算之中吗?
进入茶馆的客人也感受到了前所未有的体验,刚踏进门槛,门口两名站班的伙计就露出职业性的微笑,用非常标准的淮西官话说道:“欢迎光临,客官您里边请!”
紧接着就有引座的伙计上前询问客人是坐大堂还是上二楼雅间,手里钱少的选择大堂落座,王宇特意模仿后世饭店的模式,在大堂内摆放着不同规格的桌椅。
若是按照一般大小的桌椅,客人不愿拼桌就会造成资源浪费,单单这一点就比原来多摆了好几张桌子。
以上座率计算,多几张桌子那就多坐几桌客人,喝茶与喝酒不同,围坐一大桌子人,喝茶一般都是二三好友结伴而来。
茶馆的兴起伴随着的曲艺的兴起,没有谁闲的没事喝个茶还非要跑到外面,喝茶不是目的,目的是听书听曲。
看着日晷的刻度,巳时中,周月末准时登上表演台,今日周月末特意穿了一身藏青色长衫,头上戴着四方平定巾,一副秀才打扮。
按理说他这样的穿戴已经算是僭越了,不过明末礼崩乐坏,加之说书人本就与戏曲异曲同工,只要没人较真完全可以当做戏服穿。
“啪!”
醒木一拍,客人的眼光都聚集到了表演台这边,就连楼上雅间的客人也踱步出了雅间手扶栏杆向下观望。
早已排练了多少遍的定场诗唱完,周月末再次拍响醒木:“鄙人周月末字光洁,今日给各位衣食父母说一段《三侠五义》。说书唱戏本是劝人向善,如有张冠李戴之处还请诸位客官海涵。”
茶客们眼前一亮,这是一个从来没有听说过的话本,就在众人愣神的工夫周月末已经开始了表演。
“话说大宋四帝仁宗赵祯在位”
一段《陈州放粮》的开篇被周月末说的跌宕起伏,客人们不知不觉就被周月末抑扬顿挫的声音吸引住了。
直到周月末醒木一拍:“欲知后事如何,请听下回分解!”
众茶客正听的入神,还想听听这‘草上飞’到底有没有刺杀成这位传说中的包青天,结果评书戛然而止。
茶客们顿时不干了,纷纷鼓噪再说一段,更有激动者直接就是一块碎银子丢到了表演台前的打赏池中,大声要求继续说下去。
这时候就轮到王宇这个掌柜的出面安抚众人的情绪,将周月末替换下去后,王宇冲着楼上楼下的茶客作揖行礼。
“各位客官稍安勿躁,鄙人是王氏茶馆掌柜王宇,首先诚恳地给大家赔个不是,没能让大家尽兴。
不是先生不愿意说下去,诸位客官想必也听明白了,这是一套新话本,先生还在排练当中,每天只能表演一回。
这样一个新话本,周先生希望给大家展现出最好的效果,大家也不希望把这样一套好话本给糟蹋了吧?
若是诸位还没有听尽兴,下午周先生还会再说一场,当然还是这排练好的第一回,另外第一回话本我茶馆也已经印刷出来,下午就会在茶馆中售卖,每册售价十文。
再说说书先生说了这么长时间也需要喘口气不是,不管如何今天都是我王氏茶馆思虑不周,陛下今天替东家做主,在座所有客人今天的花费都按八折收取。”
王宇一顿输出算是将茶客们的情绪稳定下来,大家其实也明白,这本就是人家的谋生之道,一股脑全说出来,不是砸了人家的饭碗吗?
更何况掌柜的已经给足了大家面子,还将今天的茶水钱给减去两成,这已经是诚意十足,再挑理可就过分了。
听到下午还能再说一场,一些评书迷已经想着中午回家吃口饭,下午赶紧赶过来听下一场。
安抚住茶客的情绪,王宇赶紧返回柜台,还有一样重要的工作,那就是推销会员卡。推销会员卡不仅仅是为了挣卖卡钱,还是为了将有消费能力的客户群体锁住。
一两银子一张的会员卡可不便宜,按照现在京城的糙米的价格折算下来放到后世也要四五百块钱。
后世漂亮国的山姆会员店的会员卡年费才二百多块,著名电商某东的会员年费还不到一百元,这还是超大型商超的会员卡。
能拿出一两银子买会员卡的人要么是不差钱的人,要么是真香,这样的人那就是最优质的客户,必须要牢牢地将其留在王氏茶馆。
而创新正是王宇的优势,王宇手里的这些话本多了不敢说,至少够王氏茶馆用上五六年,五六年之后是个什么样子鬼才知道。
王宇刚回到柜台嘱咐锁儿与李掌柜注意听自己是怎么推销会员卡的,这种推销要在结账的时候顺带地说上一句,而且要强调我们每天只放三十张卡。
这边刚交代完锁儿与李掌柜,楼下大堂便有客人过来结账,锁儿接过茶客递过来的小票,小算盘扒拉了几下脆生生地说道:“客官您一共消费了三百三十二文,今日掌柜的八折酬宾,您诚惠二百六十五文。”