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第68章 第六十八章

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    北地城的春雨淅淅沥沥,落在屋檐停留一瞬又坠下。

    潮湿的气息混着清新的植物馨香弥散。

    阿川将所有门窗都打开,仍带着春季凉意的风翩跹而过。

    因了是雨天,午后的客人比往日要稍少一些,但仍是源源不断。

    有些来避雨的行人,闻见胖哥在前头煎酱汁脆皮豆腐的香气,就忍不住买一份尝尝了。

    许愿在厨房里,将洒了黑白芝麻的鸡蛋液揉进面团里,擀成一张大面饼。

    阿川拖了一张小板凳坐在厨房与院门的通风处,拿着纸笔在记录事项。

    她研究半晌后说:“青阳三色卖得比预想的要好太多了,今日三月初一,马上又是清明,估计还得再多准备一些。”

    这倒是,许愿心里记下这事儿,准备再去挑些新鲜原料。

    “青阳三色”的销量是上去了,她也在原有的基础上做出更多的馅料。

    比如黑芝麻、花生蜜糖、流沙紫薯芋泥、干果儿、咸蛋黄肉松、胡萝卜肉丁、豆腐粉丝榨菜……当然还有臭名昭著的五仁。

    虽然许愿自己是不爱吃五仁,但架不住有人就好这口儿。她只能努力将馅料做得酥脆一些,不至于一口咬下去都硬的硌牙齿。

    当初做“青阳三色”的组合也不过一时兴起,倒不知竟得了北地人的青睐。

    就算有家食肆的三人忙得手忙脚乱,这礼盒也几乎日日都销售一空,半点存货都无。

    但有些客户排队许久却空手而归,心情就非常差劲了。

    许愿深感抱歉,只能记下客户的姓名地址,预定了明日的份额。

    可随着预定的数量也逐渐增多,她的拆东墙补西墙法也用不上了,人手就三个,满打满算一天的工作量也上不去太多。

    于是她先是专门雇了个跑腿的送货,预定三份以上的直接送到家门口,实现不出门就能吃到新鲜青团的外卖服务。

    但送货郎没过多久就不干了,货太多,送不过来。

    没办法,食肆必须要增加人手了,这是眼下最重要的问题。

    心里想着事儿,许愿手也没停,将面饼切成长条,浸泡在油碗里醒发面条。

    待都盘好了以后才后知后觉地扭头看向阿川:“今日是三月初一了?”

    “是啊!没见今日点素菜的格外多吗?”阿川又在本子上记了一笔。

    “今日是殿试的日子,新科三甲要就此诞生了!”许愿笑笑,一使劲儿将油碗放到阴凉处,“前几日玄晖和薇薇都来了信,说秦均考中进士,能不能一举跃龙门,就看今日了呢。”

    阿川不大了解科举之事,问道:“考中进士,就能做官了吗?”

    “是有做官资格了,但具体如何还不一定。”许愿擦了擦手,给她解释道,“总之他如今也是进士老爷了,比起曾经算是大跨步,希望他能记着当初的诺言,不要做当代陈世美。”

    阿川点头,深以为然。

    陈世美的话本故事许愿给她讲过,渣男一个。

    那油碗里的面条,许愿准备用来炸馓子,也应应清明的景儿。

    待油碗泡好了,她用筷子抻直对折了便放进油锅里翻面儿地炸。

    噼里啪啦的油溅开,爆出很是嚣张的香气。

    刚出锅的馓子太热气,等放凉了再吃,酥脆得很。馓子的吃法也很多,平日里当零嘴儿就很好,配一杯降火的冰糖冬瓜茶,闲时就拿出一根来咔嚓咔嚓。

    当然,也可以用来拌凉菜和调馅料,或者加在蛋汤或豆浆里。

    各有各的味儿,非常万能。

    或者春季踏青扫墓需要外出时,包在饭团里,和青团一起做主食吃,方便携带又能顶饿。

    清明这一日,果然又下了雨。

    许愿伸手去接银线似的靡靡细雨,有些出神地想,不知玄晖什么时候才能回来。

    今日阿川和胖哥去扫墓,许愿留下看店,怕他们路途遥远饿得慌,就准备了紫米饭团。

    毕竟是特制版,她在饭团里还加了鸡蛋、胡萝卜、山药和肉丁,营养又美味。

    和小时候看的动画片里那种便当饭团差不多,只差了一张海苔。

    待扫墓归来,他们三人开小会,旧事重提商议商议。

    招人是重中之重,可这院儿实在太小了,也住不了那么多人。

    他们算着赚到的银子,也不少了,干脆另外再租个食肆,将大菜与点心分开来做。

    大菜主要是荤素菜与汤羹,随着天气逐渐暖和起来,容易放坏,所以基本做堂食。而点心小吃类的则可以打包,不管是堂食、外带还是外卖都更方便。

    这事儿确实迫在眉睫,他们真的忙不过来了。

    许愿一直没办这事儿,也仅仅是因为没空,商议结束后,她决心次日便去四周看房子。

    这段时间她也打听了一下,附近确实有一幢二楼小筑正在寻租户。

    小筑就在银杏街街头的位置,离有家食肆并不远,走路也就半会儿的功夫。

    许愿次日便去小筑里转了一圈,甫一进门,就万分难得地眼前一亮。

    这小筑之前是做茶楼的,大堂、雅间与厨房都齐备,装修也偏雅致,整体风格她都很喜欢,基本可以直接拎包入住,装修可以剩下一大笔钱。

    但无奈因为地理位置绝佳,租金还是比预期贵了不少。

    她取舍一番,又从小筑里出来了,决定货比三家。

    不过,有句话怎么说来着,年少时不能遇见太惊艳的人。

    就像要租房时第一眼见到最心动的房子,导致后来看的都会与第一家作比较。

    要么觉得空间小,要么觉得不值价,看来看去都觉得强差人意了。

    许愿站在人来人往的大街上,身边皆是行色匆匆的路人。

    她捏着荷包,思索自己是那种会将就的人吗?

    最终大出血签了契约的她从小筑走出来时,双手颤抖地告诉自己:当然不是。

    从小她就明白一个深刻的道理。

    遇见喜欢的东西,若是买回家后悔了,顶多难受三天。

    但若是没买,很可能要难受三年。

    更何况她这店面还是在银杏街呢,跟那小筑抬头不见低头见。

    若是没出手,日后怕是要成天想着“曾经有一个机会摆在我面前,我却没有珍惜……”

    多熬人啊,她宁愿爽快点,直接掏了押三付六的钱。

    彼时阿川陪她一道儿从小筑出来,安慰她道:“放心吧,很快就赚回来了。”

    但许愿仍在算银子,房子到手只是个开头,接下来还要装修、置办、进货……没有一处不花钱的地方,她甚至开始思考,这时候开分店是不是为时过早了。

    不过一看那进度条她就心平气和了,指不定随时要走了,钱不花完她不甘心。

    两人走着,见到前方一片拥挤,许多平民都凑上前去看热闹。

    许愿这好奇心立时就起来了,拉着阿川去瞧一眼,问旁边的人:“这是要干什么?”

    银杏街街尾附近,有一块荒废多年的空地。

    早些时候空地上有个小庙,后来连年战乱烧毁了,里头神像也不知其踪。

    许愿当年听到这一出儿,心里嘀咕着,倒不知偷神像是有什么癖好。

    这些年来,北地战后重建的工作一直在做,但银子主要还是花在民生农业经济方面,先让人吃饱穿暖才是正道,这小庙就没怎么管过。

    现在有不少官兵来了,绕着小庙废墟指指点点,看样子是要重新建起来。

    被许愿问到的人回头看一眼,说道:“听说要建个祠堂。”

    许愿应了一声,又问:“这是要祭祀谁?”

    那人竟然万分感慨,眼里几乎有热意了:“是为曾经在这片土地上战死的先烈们立碑作纪念,每个名字都会刻上,阵亡的士兵家属都可以来这里祭祀。”

    听罢此言,许愿便想到了玄晖,不知是否他的手笔。

    但不论如何这都是好事,竭节于国、保卫家园的战士不应该被忘记。

    瞧了一会热闹,许愿和阿川又转头去了奴隶市场。

    实在无法,在大魏北地雇工确实比买奴隶还难,大多数是些打短工挣零碎钱的农民。

    她只能说服自己,买奴隶的话,卖身契攥在她手里也比较安全。

    毕竟许愿可是攥着一手秘方的人,若是被短工宣扬出去,她还怎么做生意?

    但头一回做这种事儿,许愿仍是不大习惯,眼睛都不知道往哪里放。

    奴隶市场很大,高高矮矮的房子与沿街都有卖家,听说房子里卖的奴隶,大多面容齐整漂亮,而街道上的,则大多是做粗活儿的。

    许愿慢慢走着,左顾右盼,仍有些触目惊心。

    不少男男女女锁在一起,穿着粗布麻衣,等待着买主的挑选。

    见到她似乎有意向,便有牙婆笑眯眯地主动来问:“姑娘要买人?有什么要求尽管说。”

    许愿想了想,往她身后那群奴隶扫了一圈:“要三四个身体健壮、手脚麻利的。”

    牙婆笑道:“姑娘说外道话了,买他们回去自是干活儿的,身体健壮与手脚麻利都是必须的了,可还有其他要求?”

    交谈片刻,许愿已经适应不少,又提到:“两个男子两个女子,会算数与厨艺最好。”

    “我会!”圈子里忽而爆发出响亮的声音。

    许愿转头一看,是个十岁左右的愣头小子,他高高举起了手,“我我哥哥会算数,我会做些吃食,姑娘看看我们!”
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