第 74 章 生意兴隆的早点铺
星期六,周晓宇一早赶去街道办事处。
一踏进办事处,几位大妈大婶热情的招呼他:“哎呦,小宇来了,吃过了吗?”
头发梳得光溜溜,衣着干净整齐的李老太比较熟悉,递过两个糖滋团子,招呼他吃。
眉眼严肃,说话喜欢呛人,实则眼明心亮,与许大茂关系特别铁瓷的赵家奶奶也递过两个焦圈。
周晓宇推辞,礼貌的喊人:“李奶奶,赵奶奶……高主任不在?去哪儿了?”
李老太笑容可掬,像一朵迎盛开的向阳花儿,泛着红光:“你去大食堂早点铺,他在那边视察。今儿,来了一位新师傅,据说做的一手好煎包,他去试味去了。”
周晓宇应了一声,含笑得向几位喝着茶,举止大方,悠闲的老太太告辞。
出了门,周晓宇羡慕呀,看人家早上这状态,这份闲情,不紧不慢地闲聊,吃着早点,喝着醺醺的茉莉香片,唉……
举目望向碧空如洗的天空,兀自翻了白眼。低头长吁短叹,老天爷估计瞅自己不顺眼,这叫啥事。这倒霉命,不知是自己连累妹子,还是妹子连累自己。这见天得早起,天天上学,啥时是个头。
周晓宇强打精神,赶去早点铺子。
早点铺子的生意兴隆,红红火火。人流川流不息。一打量,比前两天又多了不少人,有不少人家特意带着孩子来打牙祭,几个眉眼弯弯的小娃子喜滋滋的吃着水煎包,红通通的小嘴巴油晃晃的。旁边的大人给自家娃擦着嘴,语气温柔的低首说着话。
还有些附近职工三五成群,交换着品尝,声音特别大,周晓宇的耳朵里时不时落上两句:“呦,这包子味儿绝了……”
“焦圈脆香,豆汁儿也不错啦……”
这一片厂区不少,看得出这些职工听闻开了早点铺,结伴同行尝尝鲜。看这样子吃得还挺满意。
周晓宇不得不赞一声高主任,这地点选得好,就凭这些职工以后生意差不了。
在这个年代,工人阶级很光荣。工人的工资还是不错的。当然,拖家带口的也不少,在家打理家务活的妇女也多,大部分都是在锅台边转悠。男人养家,女人照顾老人,孩子。
一家老小,仅仅靠一个男人养活全家老幼的情况很多,这些男人都是家里的壮劳力,顶梁柱。在家中的地位可想而知。
一辈子围着锅台转,在家照顾老幼的妇女,活不少干,却没啥话柄权。家里的吃食排在最后,甚至连桌子都上不了。
大食堂的服务人员都是家庭主妇,手脚麻利,态度可亲。顾客们很快习惯了,甚至觉得大食堂早点铺的大妈,大婶脾气好,一家几口去吃早点,推荐的总是恰到好处,半点不浪费。
大食堂的服务人员家庭生活经验丰富,有些小孩子喜欢吃糯米糍粑,大妈们总是提醒年轻的孩子家长,叮嘱糯米不易消化,不宜多吃。
周晓宇扫视了一圈,没见高主任,也准备买点啥,不然这站着,人挤人怪尴尬的。
杜家二婶崔桂月眼尖心明。瞧见大院娃子周晓宇四处张望,好似在找人。她一琢磨,心下已明白这娃估计是找高主任。
她不止一次见过周家,许家两娃子与高主任说话。高主任一脸笑意听两人说话,上次还见高主任请两人吃早点。可见关系非比寻常。
她上前一步,拉着周晓宇站到一边,打量了两眼,心中暗道:这娃真俊,像他老子。
崔桂月心中哑然失笑:想到周柏瑜生前,穿着一件白色衬衣,行走在春风暖日里,真是人如玉,一院子小媳妇低头都不敢看,躲躲闪闪的眼神,叫人无端发笑。偶尔间,周家夫妻结伴而行,许北莹神采飞扬,黛眉如剑。半分女子的娇态全无,落落大方。
这周家娃子看模样一准如他老子一般,长大后又是一个扰人心神的美男子呀。
她拉着周晓宇,一路将人引至后厨,路上也不多言,善解人意地询问他是否找高主任。
周晓宇应了一声,含笑客套了一句:“麻烦您了,杜二婶。”
杜二婶摇摇头,话儿敞亮,满不在乎地一挥手:“一个院子里的,你这娃哪来那么多礼,瞎客气啥。你外家许老爷子与我家老爷子多年相识,关系不错。”
“是,您说的对。”周晓宇眼中笑意更深 ,从善如流。
他颇为欣赏杜家二婶,这性子真是豪爽直率,眼尖心明。难怪大院里都说杜家俩儿媳关系要好。这性子干脆利落,有一说一,毫不作伪,倒是极好相处。这位刚走出家门,出来工作的家庭主妇已然适应了这份工作,还做得有相当不错。
高主任正在后厨猫着呢,美美地品尝着煎包,煎包底颜色金黄,脆皮又香又脆。一半蓬松喧软,一半咸香酥脆皮薄馅多,爆汁香浓,越嚼越香。太好吃了,真是人间美味呀。
豆汁儿配焦圈,包子配炒肝儿,绝配呀。他抬头看了一眼大师傅,翘着大拇指,赞道:“师傅,您两位这手艺绝了。”
两位师傅相视一笑,这两位虽是同行,关系却不错,各有绝活。高主任那位老饕朋友特别推荐这两位,两人手下的徒弟都出息的很,要不是有那位老饕打底,还真不会出山。
周晓宇一进门,高主任赶忙招呼,请周晓宇吃包子,特意帮他叫了豆浆。周晓宇忙按住,进来前早拜托杜家二婶点了。
两位师傅见有人来了,还是熟人,看年纪估摸是高主任家亲戚,得说些贴己话。很有眼色的忙去了。
没一会工夫,煎包一盘,豆浆一碗。周晓宇尝了尝,难怪排队的人那么多,这味儿真是香。难得的叫他胃口不错。
高主任见他点的是素三鲜,一脸嫌弃:“大小伙子,不吃肉,吃啥素呀,味道再鲜美,那也素呀。”
周晓宇不与他抬杠,反正他一早上吃不下油滋滋的早点,今儿这包子素三鲜,倒合胃口。
周晓宇夸高主任眼光好,这地儿太讲究了。生意必将兴隆,估计高主任再过不久就得扩大门脸了,提醒他早做打算。
今儿,周晓宇来找高主任是有事相托的,他拜托高主任帮他找房子。找一个小院儿,或者中等院落。周晓宇点明不拘地点,清净就好,这样选择范围就大了。
高主任眉头一皱,他记得周家在一处有套小院,离得有点远。周家夫妻原先好像是住在那里。
周晓宇一听,就知道是那套小院,他推诿,大院人多嘴杂。大舅孩子要结婚,那院子给老许家。自家再买一套。高主任半分不信,觉得他不愿住在大人的眼皮子底下。
还真叫他猜着了,大院人多嘴杂,闹腾。住在外家那边,活在许家人眼皮子底下,估计三天周晓宇就得崩溃。
高主任听他嘴甜,夸他地面熟,人头广。一口答应:“行,我帮你留意,不过买房子是大事,得慢慢寻摸。”
“那当然,不着急,我有地方住,不过是四合院人员复杂,人多嘴杂。我倒无所谓,可我妹子有些不自在。”周晓宇拧着眉头,妹子明显愿意待在游戏里,也不想生活在大杂院里。甚至是抵触,谈到上小学,满脸的崩溃。
高主任早就听过许大茂唠唠叨叨,说起周家小妹子,性格内向,不爱出门。
当然了,吃货许大茂提了无数次的是周小妹子的做菜的悟性。个子矮,锅台都上不了,脑子里却有无数点子。
高主任印象里,只有一个影影绰绰的印象,瘦巴巴的,眼神惶恐。
听许大茂说,周晓宇颇为紧张妹子,倒也是,相依为命,哪能不紧张。往日里,只觉得周家娃子懂事,现在看来,倒像是被逼着长大。
再想想自己的徒弟,唉,都不容易啊……
临走,高主任特意的给周晓宇打了三份煎包,说是今儿煎包新上,带一份给许大茂,另外两份给刘家兄弟。
刚到学校,顺便去了许大茂的班级,把包子递给他,说是高主任请他帮忙带的。许大茂一摸,居然还是热得,吃货本性暴露,迫不及待塞了一个包子进嘴,一边吃,一边说,太香了。
周晓宇觉得辣眼睛,赶忙去低年级找刘家兄弟。谁知转了一圈没找到刘光安。倒在转角遇见了刘光天。
周晓宇状似未见,擦肩而过。这位对自己也是负分,有意思。周晓宇脸上似笑非笑,他记得自己好像从未与刘光天说过一句话。
周晓宇去了学生会,果然,刘光安带着弟弟在拖地。俩兄弟看见包子,脸上的表情惊喜。
刘光安相让:“周哥,你先尝。”
周晓宇拍了他一巴掌,说道:“你傻呀,我从你师傅那点心铺来,当然吃过了,赶紧吃吧,这包子趁热才好吃。”
一对小兄弟吃得眉开眼笑,刘光福傻里傻气说:“哥,真好吃,是脆的。”
“嗯,又香又脆。”刘光安眼里闪着光,轻快明亮,像夏日里叮咚欢快的小溪,明澈见底。
周晓宇想了想,叮嘱了一遍:“我刚才去找你,遇见了刘光天,你机灵点。要是不对先走为上。别纠缠。”
“嗯,我懂得。”刘光安连连保证。
周晓宇回到班级,总觉得心神不宁。他想了想,没心思早读,又转到许大茂班级。
还没到许大茂班级门口,就见许大茂,严军,洪亮三人在三班教室外嘀嘀咕咕。
周晓宇不动声色的靠近,原来三人在凑份子。相约明天去吃包子。
严军颇为疑惑的问:“咋不叫周晓宇?”
许大茂没好气:“别提了,周晓宇早上不吃肉,还吃不下油。连油条都不吃,他早上居然喜欢喝白粥。”
洪亮倒是理解:“我家小姨也是这样,早上起来没胃口,还有起床气。阴沉沉,一直板着脸,不说话,只会嗯嗯嗯。”
“你小姨不会一早没睡醒吧?”严军瞪大眼问道。
洪亮提议叫上聂誉赫,严军提议叫上辛一诺,梁远。许大茂去过一次科普了有哪些味道不错的早点,三人都想一个都不拉的吃一遍。最后三人居然有商有量……
周晓宇摇摇头,悄悄退走,这几位大白天做梦看着挺开心。
轧钢三厂食堂后厨。
最近,何雨柱的待遇提高不少,工资是没加。后厨帮工,配菜的眼里尊敬倒是多了几分。前段时间,工人晚上加班,食堂里的夜宵是何雨柱做的,不仅仅是会做,还做的有模有样。
食堂黄主任特意表扬了何雨柱,后厨大伙儿巴掌拍得叭叭响。
主厨戴师傅老神在在随着大家拍手,脸上半点不满都没有。戴师傅的大徒弟包禾康嘴角上扬,显然,这位得师傅真传,不仅是菜做得不错。连做人都如此。
倒是戴师傅的两个小徒弟年纪轻轻,两眼无神,机械的拍着巴掌,小徒弟看了看大师兄,低下头,看着地面。
黄主任撇了一眼戴师傅。见老头低头喝茶,呼呼得吹着大茶缸的香片,八风吹不动。
他心中不快,戴师傅为人太傲气。明显不把他这个食堂主任放在眼里,行,你不把我放在眼里,我就捧别人。
黄主任一走,一帮后厨帮工上前恭贺,纷纷夸赞何雨柱手艺好,唯有老油条陆二水一反常态,面色古怪。
要知道,陆二水虽是个帮厨,却是正式职工,天赋有限。后厨师傅不少,可没哪个师傅看上他,但人却是精明能干的。这位就是偷懒,都做得隐蔽无比,要不咋叫老油条……
人群中,秦淮茹眼睛闪闪发光。羡慕的看了两眼,被一帮人围着恭维的何雨柱。
想到自己是个临时工,不知何年何月才能转正。在后厨,有本事的大厨都是男人,自己一个女人能做啥,难道在后厨洗一辈子菜?这一想,秦淮茹突然发现食堂后厨这个工作没啥前途。
秦淮茹向来心思灵敏,发现了在后厨的致命弱点。她一边干活,一边想着轧钢厂有哪些工作比较适合她,这一想,发现真不多,不禁有些气馁。想了想,准备回家问问贾旭东,小夫妻俩如今感情着实不错,倒是有几分相知相守的味道。