第100章 抗议
回去后,李满满把兔子肉切成一条条拿盐水浸泡,加了一些姜片和蒜进去,开始去除腥味。
兔子身上有一股特殊的草腥味,需要去除腥味,不然很难下口。
刘槐花坐在板凳上,拿刀子削了几根细长的竹签来用。
秋苗爹把火堆烧好了,小团子看着跳跃的火苗兴奋不已,蹲在火堆跟前捧着自己的脸看。
牛棚和棚屋面前的这一块土地,被刘槐花整了整。她把所有的杂草都清理干净了,算是开辟出来一块小院子。
秋苗爹把刚才在锅里煮好的羊奶端给了在床上看孩子的秋苗。
今天是他去村里挤羊奶的,拿着上次李满满留在家里的铜板。今天中午秋苗喝了一碗,现在又喝了满满一碗。
看着秋苗捧着碗一饮而尽,秋苗爹坐在床边看着他笑了。
“真不错,”
“一口气就喝完了。”
秋苗舔了舔嘴唇,把空碗交到了秋苗爹手里。
有些不好意思地说:“爹,”
“之前说的那个手法,我试了之后,有一些感觉了,”
“捏的时候很痛,现在有些憋闷的感觉。”
秋苗爹立即明白了过来。
“那就是快来奶水了,”
“你一定要按照你家妻主说的,保持心情愉快。”
秋苗爹说完,叹息了一声。
能来奶水是好事,就怕给孩子不够吃。
秋苗的身板比之前是稍微圆润了一些,但还是比不了身体一直健硕的男人。
等孩子吃上奶了之后,才会明白小孩子的食欲多旺盛,多恐怖。
隔一会就饿了,就要吃,恨不得把人的血也吸出来。
秋苗爹的眉心深深皱了起来,皱成一道沟壑,但好在有羊奶和米汤能填补一些。
李满满把烧烤的食盐准备好,洗干净手后把肉切成一小块方形肉丁,这是为了吃的时候方便食用
拿竹签串好兔肉,往兔肉上面抹了一层油,就开始走到火堆火堆跟前烧烤。
要是有孜然和辣椒面就好了,这两样绝对是烧烤的灵魂,可惜现在手头上没有。
现代的食物美味,很大部分原因是因为调料的丰富多彩。
调料去除了各类肉特有的腥臭味,在烹饪的过程中极大的增加香味,让食物发挥出了本身具有的美味。
除了孜然和辣椒面,李满满还怀念在现代随时能吃到的番茄。
番茄炒鸡蛋,番茄火锅,番茄炖牛腩,番茄意面……等等。番茄在口味方面,绝对算是皇后了,特有的酸香滋味,在大多数料理的口味中都有。
能做到被大多数人接受的大众口味实属不易,番茄绝对算是一把法宝。
李满满翻动着手中的竹签,时不时地撒上一点盐,簇簇火苗把肉烤得焦焦得,渐渐地散发出来肉的香味。
小团子原本离李满满有一米远,闻到香味立刻窜到了她身边,专心致志地看着竹签上的肉。
“它为什么变颜色了?”
“被火一烤就变成了这样。”
“这吃起来,会好吃吗?”
“当然。”
小团子使劲闻了闻,突然,站起身开心地跑到了牛棚里面,对秋苗说:“老大,在烤兔兔,闻起来好香啊。”
秋苗被他天真可爱的样子逗笑。
“是吗?”
“这可是咱们家第一次烤肉吃。”
“是啊。”
小团子低下头摸了摸自己的肚皮,舔了舔嘴唇。
“应该会好吃吧,”
他说完,走到床边,把自己的鼻子捏起来逗小星星。
“你看看,我的鼻子可以这样,”
他说完,把自己的鼻子弄起来,成了猪鼻子。
“嘿嘿嘿……”
小星星被他的动作细心,转过小脸来看他,一双黑色的眼睛更亮了。
李满满把烤好的肉串放进了盘子里,交给了刘槐花和秋苗爹她们先尝尝。
她中午在酒楼吃得太饱了,现在对肉没有那么渴望了,倒是希望他们能够多吃一些。
这些日子,他们也为这个家付出了许多,在她看不见的地方。
“不错,吃起来有嚼劲,”
刘槐花把签子横放在嘴边,用力扯下一块肉,边嚼边说。
兔肉经过柴火的炙烤,变得焦香十足,虽然只有盐,但吃起来对他们来说已经很美味了。
李满满六串六串的烤,心道夏天果然还是要在晚上吃烧烤啊,感觉黑下来的天,也变得漫长舒服起来。
天边出现了闪亮的星星,一颗挨着一颗,相互守望着。
风儿轻轻吹过来,带走了白天的最后一缕燥热。
李满满把烤好的六串拿进去给秋苗吃,换了秋苗爹在烤。
他刚才在旁边一直看着,认为自己看会了,就接了李满满的班。她边烤肉,边和旁边的刘槐花聊天。
“要是有酒就好了,”
刘槐花咂了咂嘴说。
“妻主,你还想喝酒啊,”
秋苗爹有些惊讶,他笑着问完,又继续烤手里的兔肉串。
“是啊,”
“很久之前,从别人那里喝过一漏,”
“虽然,第一次的感觉不是很好喝,现在想来,却觉得滋味不错。”
“配上这烤兔肉,肯定更了不得。”
秋苗爹被她说的心动起来。
美食,配美酒?他虽然没有喝过酒,但认为妻主说的是对的。
牛棚里面,李满满把小团子赶了出去,让他和刘槐花秋苗爹一块吃烤兔肉。
秋苗拿起一支竹签,咬下第一口,就用力咀嚼起来。
肉质细嫩,撒上一些恰到好处的盐完全把味道提了起来。
简单的调味,更多地保留了肉本身的鲜美。
秋苗吃完一串接着一串,李满满笑着看他沉浸在眼前的食物中。
有时候,看人吃饭也是一种享受,尤其是把眼前的东西吃得很香,姿态又好看的时候。
“嘤嘤嘤嘤……”
躺在襁褓里的小星星发出了抗议,她伸出小手在空中挥舞了一下,委屈地看向秋苗,小嘴瘪了瘪。
“她是饿了吗?”
李满满问。
“半刻之前,爹刚给她喂过米汤。”
秋苗边吃边说。
李满满立即明白了,小家伙是被秋苗馋到了。
小小年纪,就是一个吃货啊。
她笑着,伸出手指轻轻碰了碰小家伙的脸蛋。肌肤柔滑,舒服得很,比鸡蛋还嫩。
小星星被触碰后,又看向了李满满这边。
脸上似是委屈,又是难受,却没有哭闹。
秋苗吃得鼻尖上出了一些汗,不一会,就感觉到有些饱了,他中午吃得比平时多了半碗。
“还要吃吗?”
李满满问。
秋苗笑着摇摇头。
“够了,妻主。”
李满满伸手握住了秋苗的右手,看着他认真地说:“真希望你能赶快好起来,这样就能带你去外面了。”