第21章 口嫌体直
这下谢承锐脸色更难看了。
怎么,这是要让整个长云轩的都知道,他顿顿必须要吃肉。
还是说他吃个肉必须得她七公主开口才可以!
魏舒看到脸更黑的谢承锐,一时之间也不知道哪里惹到他了。
她想吃肉也有错?
刚才在大房那边,一门心思都在想怎么整治歪风邪气,她都没吃好,这下吃点肉都不行了?
她也气得黑一张脸。
“秋丽,去,把炭烧热了放炉子里,告诉方师傅,给我备好菜,我吃牛油火锅。”
秋丽见二人气氛有些尴尬,巴不得有个差事让她出去。
不消一会儿,秋容端来了一个矮小炉子。
后面的方大厨端来一个脸盆那么大一个铁盆。
铁盆里火红火红的,能看到许多辣椒段、花椒粒、八角香叶等香料。
铁盆放在炉子上一会儿就咕噜咕噜滚开了。
方师傅动作快,一碟碟菜端上桌。
牛肉片、毛肚、鸭肠、鸡爪、鸡翅、五花肉、鸭血,还有一两盘素菜。
谢承锐哪里见过这些东西。
那些肉都是生的,如何吃?
虽有疑虑,不过他坐在一旁不动声色。
看着魏舒把鸡爪鸡翅放在汤里,筷子还夹着一块没见过的东西放在汤里一上一下的。
也不知道这是要干嘛。
八九下之后,魏舒就把那东西放在碗里,蘸蘸,一口吃了下去。
铁盆里的香味越来越浓,他的肚子越来越饿。
他没有那样一个盛调料的碗。
可旁边这个女人吃得香得很。
这会儿秋容端来茭白炒肉盘、莴笋肉丝放在他面前。
秋丽则是端着一碗热粥。
言下之意很明显,吃吧,这是你的菜。
他拿起筷子,吃了几口,不是味儿。
越吃,那铁盆的香味越浓。
再看魏舒,手上拿着鸡爪子啃。
吃不下去了!
绝不是因为他馋,他只是好奇。
手中筷子一滑掉在桌上,谢承锐捡起筷子,手指快速擦过魏舒的手背。
【对方得意中,好感度加零,现在好感度为十七点】
心中觉得好笑,他收起刚才冷冷的表情,问道:
“公主,这是何物,我从未见过,也是宫里的新奇玩意儿?”
“这是我研究的牛油火锅!用上好的牛油、鸡油做底油,用慢火将辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,
然后再加入八角、香桂等数十种香料,再加入些许白酒、冰糖激发香味,倒入白水或鸡汤,烧开即可。
这底料做什么都好吃,用来烫菜最好吃。”
其实她也不知道有哪些香料,前两天找方大厨说了制作方法后,他认真研究好几次。
这才出了这一版火锅底料,感觉比海底捞好吃,不愧是御厨啊,用料、比例那都是刚刚好。
她夹起一块薄得透亮的牛肉。
“那你碗里的是何物?”
“蒜末、小葱、香菜、芝麻油、香醋、酱油、盐制成的特殊蘸料。”
说着她刚才烫的牛肉片好了:“这个牛肉片,烫得嫩滑至极,蘸着调料吃,嗯!太香了。”
谢承锐张了张嘴,在思考要怎么说出口。
我要吃,我想吃,我尝尝,我试试,我馋了。
都不行!
魏舒哪里看不出他的想法,眼睛就盯着为数不多的牛肉。
大声地说道:“秋容秋丽,你们叫上武清一起去吃吧,估计方大厨也做好另一锅了,想吃什么别拘束啊。”
她就不信武清能不怕公主的淫威。
谢承锐一时气结,武清都能吃,他只能干看着。
这个女人明明知道他想吃,还折磨他……
他还忍得住!
“驸马赶紧吃你的菜啊,茭白是你爱吃的,方大厨的厨艺你是知道的,顶好的,赶紧吃,冷了就不好吃了。”
说完不理谢承锐对门口喊道:“秋容,我还要牛肉,这个牛肉太好吃了,来两盘!”
看到谢承锐即将黑脸的时候:“再来一个蘸碟,驸马想吃。”
谢承锐张张嘴想说点什么,魏舒纳闷:“驸马难道不想吃?原来我误会了,秋……”
秋字还没喊出口,谢承锐气道:“我没有说不想吃!”
这个女人比以前气人多了。
魏舒笑着挑挑眉:“那您想吃也不说,我都不知道你想吃,非让我猜你的心思,哎,男人心,海底针。”
听到后半句的秋容憋着笑,端上驸马的蘸碟和牛肉,撤走了那两个绿油油的菜叶。
魏舒不得不感叹,秋容真懂事啊。
谢承锐学着魏舒刚才的样子,烫了一片牛肉,完全变色之后,放在碗里裹满料汁,放进嘴里。
麻辣鲜香,牛肉嫩滑,比炒着好吃,只是有些辣,不过辣得让人开心,辣得过瘾!
“驸马,其实这个毛肚才是最好吃的,吃火锅,毛肚是标配!”
“毛肚是什么?标配是什么?”
魏舒咽下嘴里的鸭肠:“毛肚就是牛百叶,牛有四个胃,还是本来昨日吃最是鲜美,用冰镇了一天,现在也好吃。标配嘛,就是说一件事物至少要有它才算是合格的。”
她意有所指地说道:“就像是夫妻,妻子对丈夫来说就是标配。”
谢承锐听到是牛百叶的时候有些迟疑,但是魏舒夹了一大片下去烫,他硬着头皮跟着做。
后半句说的什么,他当没听见。
魏舒慢慢教他:“这个毛肚啊很好熟,七上八下就好了。”
谢承锐将信将疑。
爽脆化渣,口感十分特殊。
他又夹了一块烫。
“这个鸭肠,也很好吃,脆脆的。”魏舒给他做示例:“微微卷曲就是好了。”
谢承锐略微有些嫌弃,不是胃就是肠子,他还是喜欢牛肉。
毛肚刚吞下去,他就夹起鸭肠。
魏舒直想翻白眼,切,口嫌体直!
夏日里围着一个炉子,魏舒热得满头汗。
她把披帛一扔,衣袖一圈圈挽到手肘处,裙摆也提起来堆在腰间,裤腿也被她撩到膝盖处。
谢承锐目光触及她莹白如玉的手腕,瞬间移开:“公主,这是成何体统?”
“驸马你不热吗?”
自然是热的,但礼数更为重要。
“热你就脱啊,我穿这个长袖不方便,你可以把你袍子解开。”
又在胡说八道。
谢承锐沉默不说话。
桌上的菜渐渐没了,他看着魏舒坐没坐相、吃没吃相的样子,武清两个字吞了下去。
“秋容,再端几盘菜来。”
廊下吃火锅的秋容立马把准备好的托盘端了好些进去
武清一张嘴吃得火辣辣的,他瞧到方大厨和秋丽油亮的嘴,笑得出声,谁家吃饭能吃成这样。
秋丽凶巴巴地瞪他:“笑什么笑,你嘴一样的!”
“我不是笑你,我就是吃得开心,我第一次吃这样的菜,方大厨好厉害,不愧是御厨。”
心里想的却是,还是秋容好,温柔可人。
“都是公主研究出来的,跟我没关系。”
说完这句,方大厨撂下碗就走了,钻进厨房去了。
一盏茶功夫,一大钵蛋炒饭端了出来。
分了一些出来递给秋容,他不敢使唤秋丽……太凶了。
秋容好脾气地接过,把炒饭端进去。