第22章 然记串串香
所有的串串被余亦然用木桶装好盖上，担心食材放太久会坏，余亦然偷偷在里面各放了满满一碗冰块，冰块在系统里也不贵，100步数值就能换一大块。
……
一行人走到老宅时，就见到一桌子老老小小围坐在桌边，眼神如狼似虎地盯着桌子上的两盘菜。
但在余老太威慑的眼神下，全都规规矩矩地坐着。
余田和余禾在地里忙活回来后，已经从三房刘氏那听说了胖丫今天给加了菜。
“胖丫，你啥时候学了这么好的手艺了？”见余亦然来了，余禾好奇地问道。
“二叔，我也就是前几天才刚学的，咱们赶紧坐下吧，一会凉了就不好吃了。”避免多解释露馅，余亦然赶紧催促大家开饭。
大家都坐下后，余老太才悠悠地说了声：“开饭吧。”
四面八方的筷子顿时就朝着两盆猪下水进攻，也就一息之间，就没了大半。
余亦然瞧见余老太手持筷子落在半空中，眉头轻皱，面色不悦，看样子马上就要发作，赶紧夹了一筷子猪下水放进她碗里。余老太这才宽下心来，罢了，这些小子也是太久没见荤腥了，才会这般猴急。
不过，胖丫这丫头，倒是稳重了许多。
这顿晚饭一大家子人吃得其乐融融，大家边吃边感叹这猪下水味道一绝，绝对能赚钱。
晚饭后，陈氏和刘氏收拾洗碗去了，老人和汉子坐在堂屋聊着大人的事，老宅的孩子们站在屋檐下，不远不近地打量着胖丫。
“今晚那盘肉肉，听说是胖丫姐做的。”秋芬低声说着，秋分是二房的小女儿，今年6岁，二房还有个大女儿秋兰，11岁。
“没想到胖丫姐做吃的也这么厉害，不知道她愿不愿意教教我。”成才嘀嘀咕咕道，成才是三房的大儿子，今年10岁了，已经到了读书的年纪，但是老宅没这条件，所以平常只跟着余田余禾下地干活。
“胖丫？怕呀？”成名叨叨地念着，他是老宅这边最小的孩子，只有4岁，年纪小小的他对胖丫并没有什么印象。
“小弟，不能这么叫，你得叫胖丫姐姐！”秋兰蹲下身对成名说道，她是老宅最大的孩子，平日里大人在干活时，都是她在带孩子。
余亦然余光早就瞟见了老宅的几个弟妹在角落里偷偷打量着她，原主胖丫从前和老宅的几个孩子并没有过多交集，连记忆里都没有太深的印象。
这会儿和他们聚在一起，倒是有些不知该如何相处。
“秋兰~”余亦然对秋兰低声唤道。
秋兰愣了下，但还是乖乖过来了。只见余亦然悄悄从袖子里掏出了一把糖果：“这个糖果，你拿去和弟妹们分着吃了吧。”
秋兰有些不可置信。
她小心翼翼双手地接过糖果，又看了眼胖丫和爷奶阿爹，见后者并没有注意到她们，于是小小声地说了句谢谢阿姐，就笑着跑出了堂屋，一出堂屋，就被几个小的围了起来。
想到明天还要开业，余亦然领着弟妹就向老宅众人告辞了。
……
翌日，余亦然捂着头起来。
她昨晚梦见自己在神庙逃亡，还摔死了n次。
今天是去镇上开业的日子，余亦然让三头和三丫留在家里，家里捡柴火浣洗的工作交给了他们，二头则和她到县城去。
到了县城后，余亦然首先去刘木匠那取定制的长桌，刘木匠见只有两个孩子，于是爽快地帮她送到了摊子上。
两姐弟分工合作，小火炉里加满了炭，分别架着一口锅，余亦然在其中一口锅里倒入昨天卤肉的汤汁，另一口锅烧红之后，加了些花生油，扔了一块从系统兑换的牛油火锅底料，炒化后加入卤肉汤汁稀释。
待两口锅都煮沸后，余亦然将桶里的素菜串串和猪下水串串均分到两个锅里焖煮。
此时道路上有不少行人，余亦然在炒底料的时候，就引了不少的人驻足。
“咦，好香啊，哪来的香味？”
“那儿之前不是个馒头摊子吗？咋换人了？”
“咳咳，香是香，但是有点呛人。”
“小兄弟，你这做的是啥呀？怪香的。”一个买菜的妇人问道。
在她身后还站着其他前来围观的人，都在好奇地往余亦然的锅里打量。
余亦然招呼二头接替她码放串串的活儿，自己则走到摊子前面，对众人说道：“咱们这个摊子卖的是串串，今天新店开张，欢迎大家前来品尝~”
“串串？串串是啥呀？”人群里有个声音问道。
余亦然笑着解释：“串串，就是串起来的吃食”，说着，她侧身让开，让大家看到两口锅子，指着锅里的东西继续说到：“就像大家看到的，咱们家的东西都是用竹签串成一串串，用秘制的汤料焖煮，味道浓郁鲜香，还有大家都没吃过的香辣口味。”
“看着还不错，你这串串咋卖呀？”
余亦然也不着急回答，转身回摊子里取出一块木板，这是昨天在刘木匠那一起定制的，算是招牌吧。
木板上赫然写着几个大字：然记串串香，底下还有两行字：素菜串一文钱一串，荤菜串两文钱一串。
余亦然将牌匾上的内容大声念了出来，众人了然。
当即就有人说要来两串试试。
“这位大哥，咱们这串串还没做好，还需再等两刻钟，不如您先去逛逛再回来？”
“无妨，索性我也无事，就在这等着。”说着，这个大肚子中年男人就走到锅台边的凳子上坐下，直勾勾地盯着冒气的锅盖。
围观的人群听见这会儿还没煮好，有几人失望地离开了，还有些人决定一会再来。
刚刚人群的围观让余亦然和二头有些忙乱，不过准备工作总算完成了。
锅台外围的长桌边都摆着凳子，加上后面的四方桌，一共有十个位置。
余亦然拿出十套木碗筷摆在锅台上。
只等时间到，食材入味了就可以开卖了。
……
两刻钟后，余亦然同时揭开两个锅盖，混合了各种食材的味道，比之前更丰富的香味四处飘散，惹得路过的人都吞了吞口水。
“好了吧？快给我整两串！”长桌边上坐着的大肚子男人搓着手迫不及待地催促道。