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第213章 试营业火爆,新作物成功!

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    为期一周的试营业很成功,除了跟陈长安交好的朱爱民、祁众、王钟等人陆续来捧场品尝凤湖鱼外,暴力警花唐贝贝和纨绔二代周小田等仅有数面之缘的熟人也来凑了凑人气。

    最关键的是,随着热销场面的持续火爆,清江县的高端食客群体里,也已经掀起了一股风靡的江潮。

    尤其是试营业最后两天,八个包厢完全坐满,一楼的二十个雅座也所剩无几,一天的营业额竟然达到了十万块!

    这里面最大的功劳,居然是之前上门来找茬的刘半山贡献的?

    这老头打赌输给陈长安后,倒也光明磊落,当场给陈长安道了歉,收回了之前的评论,并主动在清江县甚至凤城市的饕餮圈子里推荐临江鲜的凤湖鱼,而且直言不讳地说味道远胜芷江大酒店,价格也比本味斋的招牌山珍便宜实惠的多。

    刘半山虽然嘴巴毒蛇了一点,但在美食圈内的名声当得起德高望重这四个字,如此一来,不少周边县城甚至凤城市区的有钱人,直接驾车来清江品尝凤湖鱼,搞得门前车位都完全不够用,陈长安只得又花了几万块,租下了附近街道的不少车位。

    但这钱,陈长安却是花的心甘情愿!

    因为短短一周下来,临江鲜的营业总额,就达到了五十万,刨去成本,也给他赚了二十多万的纯利润,可以说远超出他的预期。

    原本他以为就算凤湖鱼食材顶尖,也需要一段时间的口碑发酵,毕竟不打算大肆广告宣传的话,只有靠高端食客圈内自行传播,这个过程无疑是缓慢的。

    但因为之前有本味斋的山珍特选菜单推出过凤湖鱼,虽说限量供应导致没有形成风潮,但至少已经有了铺垫,再加上刘半山的推荐,以及袁毅守的名气和手艺,临江鲜凤湖鱼很快就在凤城市内打响了名气,堪称一炮而红!

    更关键的是,有几个凤城市的富豪在光顾过临江鲜后,发现这凤湖鱼居然和凤城市新开的本味美食餐厅是同一种食材,而后者却售价高达两千一公斤!

    与之相比,陈长安的临江鲜简直算的上是良心店家!

    虽然两者有着就餐环境的差别,但本味美食清江分店的大厨,还赶不上袁毅守这水平,所以这事一传开后,不少顾客更是觉得凤湖鱼物超所值,纷纷安利身边的朋友前来品尝。

    “果然美食界还是味道为王,等正式开业后,顾客口碑持续发酵,加上朱老哥和祁局马局都答应帮我争取县府那边的官方招待饭店,生意肯定会越来越火爆,等走上正轨后,就可以找机会开分店了。”

    陈长安心情大好,试营业结束的当天,豪气的从利润里拿出十万块,给这段时间忙的团团转的员工们发红包,其中给主厨袁毅守的红包高达五万块,他的两个徒弟和经理黄瑞霞各一万块,剩下的两万块由十来个普通员工平分。

    试营业结束,接下来就是筹备正式开业的事情,陈长安先回了一趟明水村,刚进家门,还没来的及喝一口嫂子沈蔓泡的热茶,樊保坤就来了。

    “二狗,县里安排修路的建筑公司来了,设计图已经敲定,准备就这两天开工,工期只要三个月,包括水泥风干时间在内。”樊保坤的表情充满了感叹,他在明水村支书的位置上干了这么多年,都没能为村里谋到什么实质性的政策福利,更别说修路了,可陈长安发家才短短两个月,就已经给明水村带来了翻天覆地的变化!

    这人比人,真是气死人哩!

    樊保坤在心里慨叹着,接着又有些小得意,谁让这是咱家的女婿咧?那能是一般人?现在他反而不担心自家闺女和陈长安搅在一起了,只担心小妮子那性子能不能吃的住陈长安。

    现在这社会,有几个有本事的男人不在外面采采野花偷偷腥儿?别的不说,就他自己都和柳寡妇牵扯不清,因此也没什么底气在这方面指摘陈长安,再说至少到目前为止,陈长安没在感情方面整出什么幺蛾子来,樊保坤也只能在心里暗暗担忧罢了。

    陈长安也不懂建筑工程这些,不过听未来老丈人的态度,这家公司似乎不错,何况这事是县府安排的,他也插不进手,于是想了想道:“这样,工程方面叔您就多操心一下,咱们村要是能有搭把手的地方,您就找人去帮忙,工钱开高一点没事,毕竟这路修起来,大部分时候也是咱们在用,另外工程期间,伙食这一块咱们长安农业包了,只要路修的好,这点钱不是事。”

    “行。”

    一个多星期不在村里,陈长安积累了一大批事没处理,樊保坤走后,牛成也来汇报了一下安保系统的情况,新买来的监控系统已经组装调试好,整个栖凤坡基地被打造成了一片铁桶阵,别说小偷或者蓄意搞破坏的人,哪怕是只老鼠也别想悄无声息的溜进去。

    接着石头也带来一个好消息,第一批的凤湖虾可以出潭了,个头比一般的河鲜小飞虾大两倍不止,都快赶上一般的海虾了,而且浑身色彩斑斓,活力十足,卖相十分出色。

    “这些虾就不卖给本味美食了,留着给咱们的临江鲜加道招牌菜。”凤城市人素来有吃小飞虾的嗜好,陈长安准备在正式开业的时候,拿凤湖虾放个大招。

    下午陈长安直接去栖凤坡基地找莫欣蕊,听石头和樊通说,后者这一个星期几乎都泡在作为实验田的1号大棚里,除了吃睡,都没离开过。

    “莫大顾问,辛苦了,辛苦了。”陈长安在大棚里找到莫欣蕊,看着她一副不修边幅的样子,有些感动地道。

    “切,别以为几句好话就能打发本小姐,我要的是实惠的奖金,是money,很多很多的money,明白吗?”莫欣蕊捋了捋散乱的发丝,语气傲娇道:“总之,新作物培育成功了,你来看看吧。”

    陈长安惊喜道:“成功了?真的?那你可立大功了,放心,奖金绝对少不了你的!”

    十天不到的时间,莫欣蕊废寝忘食的实验,消耗了五六滴无根水,终于将变种天香紫苏最先培育成功,已经抽出了紫绿色的嫩枝,卵圆形的阔叶散发着淡淡的独特香味,由于是变种,紫苏叶上多出许多凹点腺鳞,大大增强了馥郁的清香。

    “很好,有了这天香紫苏,咱们的石锅凤湖鱼味道还能再上一个档次。”陈长安兴奋地狠狠握拳,对打败芷江大酒店,争抢高端食客的信心又增加不少。

    紫镶红胡萝卜和琥珀小黄瓜还在培育中,暂时看不出什么来,前者只是芽苗破土,后者才爬出细小的藤蔓,从莫欣蕊的介绍中得知这两种作物成熟周期稍长,可能要等到过完年才能收获第一批。

    至于白玉娃娃菜则发育良好,单独隔开的一亩地里,已经结出不少小小的菜包雏形,要不了一个月就能成熟摘采,可以丰富临江鲜的高端配菜,最后川渝刺椒的长势也很喜人,植株已经初步成型,最多两个月就能收获被农科院冠以“川渝第一辣”的刺椒了。

    虽然袁老的供货渠道质量也不错,但与栖凤坡出产的顶尖食材完全没法比!

    毕竟这些菜可是用无根灵水培育出的幼苗,又在风水宝地和育灵法阵的双重滋润下成长起来,可以说从头到尾都泡在灵气里!能不好吃吗?

    “唔,这样一来,口味多样化的问题也可以解决了。”陈长安摸了摸下巴,临江鲜虽然以鲜味主题,石锅鱼的做法也更偏向原汁原味的清淡,但有了这川渝刺椒,以后却可以开发更偏香辣的香煎鱼和炭烧烤鱼,配合麻辣凤湖虾,可以涵盖更多口味的人群。

    “对了,杂交斑斓野鸡和齐北山猪培育的怎么样了?”陈长安问道,要是这两种主食材再推出来的话,那就当真可以全方位碾压芷江大酒店了。

    “还需要一点时间,养殖和种植的周期可不是一回事,至少要繁殖两代才能看出效果……”

    这样啊,陈长安点了点头,揉了揉莫欣蕊本就一团糟的秀发道:“行,算你立大功了,等下我让沈蔓嫂子给你发十万块奖金,就当提前给你年终奖了。”

    “你个黑心老板,小气吧啦的,居然黑我年终奖?我不干了!我要辞职!”莫欣蕊勃然大怒。

    陈长安无语道:“你就知足吧,大不了回头再给你补个过年红包。”

    “哼哼,这还差不多。”
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