第69章 苦桃树,桃花村
看见宋禾和几个掌柜说话丝毫没有一丝惧色,反而一脸轻松。
再看几个掌柜,个个都对宋禾十分客气。
围观的村民愣神地站在那里,他们忽然觉得,景元娘和他们是不一样的,景元娘是要做大事的人。
宋禾从簸箕里抓了一把瓜子,“这个葵花籽是我炒过的,可以当成零嘴,也能和面做成糕点之类的甜品,如今我这里东西不齐全,没办法做糕点,几位掌柜可以就这样试试。”
这些瓜子,都是宋禾晒干炒过的,吃起来很香。
几个掌柜来了兴趣,宋禾各自给他们抓了一把。
他们捧在手里看了又看,这咋吃?
宋禾嗑了一粒瓜子做了个示范,“这样,将壳磕出来就成。”
几个掌柜学着宋禾的样子,将瓜子放在门牙处磕了起来。
起先还不太会,总是将瓜子仁磕掉,但多试了几次,几个掌柜就十分熟练了。
这炒瓜子的味道堪称一绝,嗑开饱满的外壳,一股浓郁的焦香瞬间在口腔中绽放。
瓜子仁本身的香甜,醇厚而悠长,那独特的味道,既有炒制后的烟火气息,又保留了瓜子原有的坚果醇香,让人一颗接一颗,欲罢不能。
几个掌柜一连吃了好几颗,才发出感叹。
李掌柜:“这炒葵花籽吃起来真香!”
吴掌柜:“是啊,没想到这小小的葵花籽,竟然有这么浓郁的香味!”
刘掌柜:“这要是平时咱们谈生意的时候,有这么一盘炒葵花籽那多好!”
钱掌柜:“这葵花籽,一吃就停不下来啊!”
几个掌柜一边吃一边感叹,更加期待今天的晚饭了。
围观的村民听到他们这么说,也有些想尝尝是啥味道。
这些有钱的大老爷都是吃过好东西的人,他们说好吃,那肯定好吃啊。
如今已是申时末,离吃晚饭还有一段时间。
桃花村的景色宜人,几个掌柜决定出去走走,感受一下山野乐趣。
宋禾要准备食材,里正自发提出由他陪几个掌柜去。
虽然里正心里也觉得和几个掌柜走在一起不自在,但他看着几个掌柜对景元娘如此客气,想来也不会故意为难他。
但一路上他还是小心翼翼的。
这些大老爷,一般都和官府有关系,要是得罪了,他们小小的桃花村可吃罪不起。
几个掌柜走了一会儿,额头上出了一些薄汗,就地在田埂上坐下休息。
他们坐的地方地势比较高,放眼望去,能看见整个桃花村。
桃花村的人家不多,一间间泥墙房坐落在群山之间。
没有了城里的繁华,人来人往,几人的心里也觉宁静舒然。
吴掌柜突然问道:“里正,你们这村子为啥叫桃花村呐?”
突然被叫到,里正怔了一下,“我们这山上有很多苦桃树,每年到四月初,山上的苦桃树就都开花了,可好看了,所以祖先便取名桃花村。”
里正想起以前山花盛开的场景,村子四周山上的苦桃树、还有别的树相继开花,白的、淡红的、淡黄的都有,将整个桃花村包围其中。
想起这些,里正有些恍惚,前几年大旱,山上的苦桃树几年都没开花。
那样的繁花满山的场景,恍如隔世。
“原来如此。”吴掌柜感叹一句,“真是个好地方呀!”
里正苦笑了一下,没有说话。
“确实是个福地。”李掌柜道,说完,他又看向里正,“里正,宋娘子的地在哪儿,可否带我们去看看。”
李掌柜这么一说,其他三个掌柜也来了兴趣。
他们也有些好奇,这宋娘子的地里种的东西是啥样。
里正点头答应,随即带着四人往宋禾的田地走。
他们先是看了宋禾种的稻子,如今秧苗还未长穗,看起来和别的也没什么不一样。
里正又带她们去了种红薯的地里。
红薯地里红薯藤长得很好,已经开始爬藤,地里看起来绿油油的一片。
几个掌柜虽未种过地,但都是管理酒楼的,几乎所有的菜他们都是见过的,只是这红薯,他们还是第一次见。
“这是景元娘种的红薯,也是她在山里发现的。”里正解释道,“每次景元娘去镇上买都很快卖完了,味道应该也是不错的。”
看着一大片郁郁葱葱的红薯藤,几个掌柜的都有些惊愕。
在山里发现的新东西,这宋娘子竟然敢将这么大块地都种上。
若是种成了,自然是一个改变家境的良机;可若是不成,这对于一介农人来说,无疑是雪上加霜,还可能落得个饿死的下场。
他们不由得想到自己在生意场上的诸多顾虑和保守,宋娘子只是一个普通的村妇,竟拥有破釜沉舟的胆识,实在是令人钦佩。
这桃花村虽然现在穷苦,但他们有一种感觉,宋娘子的生意做起来后,桃花村的其他人家也会慢慢好起来。
吴掌柜佩服地摇了摇头:“里正,你们村有宋娘子这样的人,是村子的福气呀。”
~
几个掌柜出去没多久,文玉兰很快就将神仙叶子搓完。
看见宋禾一个人忙着,她也跟着帮忙。
随后宋禾将今天晚上要做的菜都在心里过了一遍。
番茄就做一个番茄炒蛋,这个也是她的拿手好菜,这道菜又简单又好吃。
土豆就做一个酸辣土豆丝。
菜地里的红薯已经成熟,宋禾让江景元挖了些出来,她打算做一个炸红薯丸子,再做一个炝炒红薯叶。
她刚才已经让江景月去老江家要了些酒过来,花生就做一个油炸花生米给大家下酒。
玉米她在商城里买嫩玉米,就用来炒个青椒玉米肉沫。
上面的菜都是一些家常菜。
几个掌柜来得突然,宋禾也来不及去镇上买东西。
想了想,她又去赵水生家买了一只鸡。
这次,她还是打算做辣子鸡,只是,这次做的辣子鸡是川味辣子鸡,号称辣椒里面找鸡肉,辣椒就选用香而不辣的。
一半做辣子鸡,另一半宋禾本想着做成鸡汤。
但这次不是单纯的请人吃饭,而是让几个掌柜尝到她“新发现”的这些菜的妙处。
鸡汤就太过平凡了,于是她决定另一半做成椒麻口水鸡。
她又和江景元去沟里抓了一些鱼。
这次比较急,只抓到了一条大鱼,剩下的都是些小鱼。
但好在这次的鱼大鱼个头比较大,有一斤多。
大的鱼就做一个红烧鱼,小的煎后做成河鱼鲜汤。
昨天宋禾托江大山帮她买了些五花肉,还剩一半,她打算做成红烧肉。
最后再做一个番茄肉丸子汤。
番茄炒蛋、酸辣土豆丝、炸红薯丸子、炝炒红薯叶、油炸花生米、青椒肉沫玉米、川味辣子鸡、椒麻口水鸡、红烧鱼、红烧肉、河鱼鲜汤、番茄肉丸子汤。
一共十二道菜。