第53章 开店第二天
沈言则是看今日上宋暖他们一直连轴转,幸亏有宋磊跟自己帮忙才能忙过来,担心明日他们两个人不在后,宋暖她们忙不过来,便提醒宋暖加快找人的速度,同时自己也帮忙打听打听。
原来宋暖之前就担心她跟宋秀秀忙不过来所以就想找人来帮忙,只不过刚来镇上对周围不熟悉便没有找到合适的;宋暖也看到了今日上午的忙碌程度,便说到时委托周边邻居帮忙找找。
饭后宋秀秀就去清洗猪大肠,沈言宋磊帮忙刷洗碗筷,宋暖让宋青刚狗剩叔早早回去好打理打理田地;宋青刚见铺子里确实用不上他们便赶车回家了。
清洗完猪大肠后宋暖就快速的卤煮上,并趁着卤煮的这个时间让宋秀秀他们抓紧歇息下;待卤煮好后,宋秀秀就去摘牌子开始营业了。
下午也来了不少人,见肥肠面便宜且还送卤鸡蛋卤萝卜便抱着试试看的想法买来尝鲜,结果就被面条里面的肥城吸引住了没想到猪大肠这样做出来竟然如此好吃,再加上宋暖的秘制辣椒酱,众人吃的十分过瘾,吃完后都说明日还会再来。
宋暖听后笑着让他们一定常来;因为中午买的猪大肠不多,刚过申时就卖完了,宋暖就挂牌子关店了。
关店后,众人才彻底放松下来,“这感觉比我走镖累多了”宋磊擦了擦头上汗感慨的说道,“阿暖这你们两人明日能忙过来吗?”宋磊想到明天就剩宋暖宋秀秀两人有些担忧的问道。
“三叔还有我呢,我能帮阿暖姐姐的”小石头见宋磊忽视了他便跳起来对宋磊说道。
“好好还有你……”宋磊摸了小石头的头一把敷衍的说道。
宋暖想了想便说明日如果实在忙不过来只能麻烦客人自己端面了,等过两天找到人就好多了;而且这几日可以限量供应肥肠面,卖完就直接卖清汤面,可以刺激客人的购买欲望。
宋磊见宋暖心有诚算便不再说什么,简单的吃过晚饭后宋磊就告辞回镖局了。
宋秀秀帮宋暖清理完猪下水后,也带着小石头去睡觉了,今日实在是太累了要好好养足精神备战明天。
宋暖洗漱完后靠坐着柜子数钱,沈言进来后见宋暖头发湿漉漉的便拿着毛巾替她擦拭,“沈大哥,你猜猜我们今日赚了多少钱”宋暖数完钱后笑着抬头看向沈言。
沈言见宋暖那副财迷样,笑着摇了摇头;“我们今日赚了二两银子呢,我原以为赚个七八百文就不错了,没想到竟然有二两银子……”宋暖见沈言猜不出索性说了出来。“你可别小看这二两银子,正所谓积少成多,只要我们一直努力总会越赚越多的。”
沈言见宋暖抱着钱不撒手又想到了码头摆摊赚钱的第一天晚上了,宋暖也是这样抱着钱罐子喜笑颜开,还笑着说要把赚的钱收起来做纪念;便问宋暖要不要把今日赚到的钱存起来做纪念。
宋暖自然点头说好,便把第一天铺子开张赚的钱跟码头摆摊第一天赚的钱放在了一起。宋暖见开业第一天就赚了这么多,对经营铺子更有信心了。
沈言见状就逗宋暖说自己日后可就要宋暖养着了,惹得宋暖笑着捶打沈言;二人玩笑了一会儿就早早睡下了,明日可是要早起干活的。
次日天不亮,宋秀秀就起床和面,这次足足和了两大盆面以备不时之需;宋暖起床后见宋秀秀已经和好面了便问她累不累怎么不多睡一会儿。
“阿暖,没事我不累,我现在精神的很”宋秀秀想到昨天来铺子吃饭的人爆满就干劲十足。
宋暖见状只是让她还是要注意休息别累着了,接着又把昨日赚的钱数告诉了她,让她也跟着高兴高兴。
“我的乖乖啊,这可是我们家过去大半年的积蓄啊。这,这镇上的钱就这么好挣吗?难怪人们都想开铺子,这铺子确实挣钱啊……”宋秀秀听后更兴奋了,怎么也没想到一天就能赚这么多钱,同时表示今日也要撸起袖子好好干。
宋暖也被宋秀秀感染,握着宋秀秀的手表示姐妹同心其利断金,她们两姐妹同心协力一定可以赚大钱。
路过的小石头见自家老姐握着宋暖的手傻笑,而宋暖也跟着一块笑,忍不住摇了摇头叹道“女人啊……”被沈言弹了个脑瓜崩,小石头捂着头看了看沈言,讨好的笑了笑。
宋暖把卤味煮上后,就简单的烙了些鸡蛋饼当早饭;吃过早饭后,沈言嘱咐宋暖一定要注意休息不要太劳累,被宋暖在宋秀秀的打趣中赶去了镖局。
宋秀秀抓紧擀面条,宋暖则让小石头等下负责收拾碗筷打扫桌子卫生,至于收起来的碗筷她跟宋秀秀轮流去刷洗。安排好小石头,宋暖见卤味煮的差不多了就打开铺子门开始营业了。
先来的是住在附近的金老爷子,“哎呀,小宋老板你可开门了,老头子我可就等着你这碗肥肠面了。”
宋暖笑着让他老人家先找地方坐,自己马上就给他做一碗肥肠面;做好后端到老爷子面前让他慢用。金老爷子表示自己就爱吃这口肥肠,搭配店里的辣椒酱一绝啊;宋暖便表示辣椒酱食醋都在桌子上,想吃多少就加多少。
过后又陆续进来几个人都是昨日光顾的,宋暖让他们先找地方坐等面好了就送过去;众人表示没关系只是让宋暖快点做出来,从昨天吃过后就一直惦念着这口。
宋暖笑着说道很快就好,宋暖将宋秀秀分好的面条下到锅里,待快熟时又放入青菜叶烫熟然后捞入面碗,再浇入肥肠浇头放入一个鸡蛋两块萝卜,宋秀秀就将做好的面按顺序端给要面的人。
“老板,这桌加一份猪头肉”后进来的一位锦衣小哥叫道,宋秀秀就赶紧切了一盘猪头肉过去“客官您的菜,请慢用。”
又陆续有其他客人点卤味,宋秀秀给他们送过去后就在心里暗暗记着,省的到时算错账。