第二百一十三章 石磨
青连山，马家村和杨家村的礼堂前空地。
两个村的村民聚集在一块，议论纷纷，很是热闹。
空地中央，摆放着两块圆形的大石头。
苏念站在大石头的旁边。
“敏年，把这块大石头放上去。”
苏念指了指其中一块石头，向周敏年叮嘱到。
“记得把有花纹的那一边放在下边，和另一块石头的花纹叠放在一起。”
周敏年把石头搬起来了，苏念还继续小心翼翼的叮嘱到。
周敏年抱着大石块，一言不发。
一鼓作气的把大石头放了上去。
两块石头解除，发出一声沉闷的声响。
“呼~~”
将石头放下了，周敏年长长的舒了一口气。
这石头可不轻啊！
原材料是他和村民们去很远的山头上拉回来的。
拉回来之后，朱先生和大哥周勤年又耗费了十多天，才做成了现在圆形的模样。
周敏年问过苏念许多次，这个东西到底是用来做什么的。
苏念都笑而不语。
被问急了，苏念就告诉他，以后就会知道了。
到了今天，周敏年终于可以知道，苏念要用这两块大石头做什么了！
“娘！水提过来了！”
这边周敏年才把石块放上去，那边，李桂兰就按照苏念先前的吩咐，提了一大桶水过来。
婆婆说了，今天要教大家做些新鲜的玩意儿。
保证大家都会喜欢。
“水提过来了，也可以开始了。”
苏念走到石块前，伸出手，握住了上面圆形石块上镶嵌进去的木棍，稍稍用力，转动了几下，满意的点了点头。
“不错，挺好用的。”
没错，这是按照苏念的想法，做出来的石磨。
苏念来到大兴这么久了，从未见过石磨。
又翻了翻原主的记忆，发现也没有和石磨相关的印象。
她这才知道，原来大兴是没有石磨的。
最开始，让苏念想起要做石磨的原因，是马村长家的黄豆。
有一次，苏念去马村长家，看见马村长的妻子，正在用黄豆喂猪。
苏念见了，心疼不已。
这么好的东西，怎么就给喂猪了呢！
苏念立马喊住了马村长的妻子，向她询问，为何用黄豆喂猪。
谁知，马村长的妻子听了这个问题，很是诧异的看着苏念。
“这东西，人吃多了涨肚子，不用来喂猪，喂鸡鸭，谁也不会吃！”
马老三的妻子回答得理所当然。
黄豆这东西，是种在田埂上的。
种植起来很是简单。
只要把种给撒下去，就不用多管了。
既不费地，也不费力。
反正田埂也是空着，干脆就种上去。
秉承着不浪费的原则，家家户户都种了一些。
因为两个村子的人，以前在悬崖上居住，种的都是水田。
水田的田埂上种植黄豆，也不费什么功夫。
到时候，还能收获黄豆，何乐而不为呢？
要说黄豆这东西，要是费些心思，也能做的好吃。
比如放油炸，炸的香香脆脆的，一口吃一颗，嘎嘣响！
可是，寻常人家，谁舍得费那么多油去炸黄豆呢？
又不能当饭吃，只能当零食吃。
除了过年过节炸一些，给孩子做零嘴，平日里谁也不舍得。
黄豆这东西，煮熟了也能吃，味道倒也说不上难吃。
可是吃多了，肚子胀得厉害。
过不了多久，就得疯狂的“排气”了。
吃了黄豆，倒是吃出一身的臭味来。
黄豆这东西，可以说是“食之无味，弃之可惜”了。
如今，两个村子的村民，粮食充足，并不缺口粮。
可有可无的黄豆，便被用来喂牲口了。
“你们不用黄豆做豆腐吗？”
苏念来不及多想，直接问到。
“豆腐？这是什么东西？”
马村长的妻子一脸的疑惑。
苏念大为吃惊，细细一回想，才发现，原来大兴人根本就不吃豆腐。
说的更准确一些，是他们根本就不会做豆腐。
豆腐这么好的东西，他们居然不知道。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
而且豆腐的消化吸收率在95以上，这样的健康食品，苏念可不能让大家错过。
当即也不找马村长了，立马赶回家中，找到了周勤年，把自己所要的东西告诉了他。
让他尽快做出来。
周勤年听了苏念的描述，非常的感兴趣。
直接带着苏念，去找了自己的师傅——朱先生。
苏念又向朱先生描述了一遍。
朱先生听完，立马拿出纸笔，按照苏念的设计，画下了图纸。
然后，花了十来天的功夫，和周勤年两个人，一起做出了石磨。
石磨做出来后，苏念去找了两位村长，让他们通知村民，一同前来观看。
苏念要教会村民们，如何使用石磨。
今天，村民们聚集在一起，就是来看苏念使用石磨的。
当然了，他们现在还不知道，苏念到底要用这两块圆形的大石头做什么。
“乡亲们，石磨做好了，今天，我要教大家一种新的吃食，名字叫做豆腐，做豆腐的原材料，就是黄豆。”
苏念站在正中央，扬声朝围绕她的村民们说道。
“黄豆？那东西可不好吃！”
“豆腐？我还是第一次听说呢？”
“黄豆不都是用来喂牲口的吗？”
苏念话音刚落，周围的村民们便议论纷纷。
“大家安静一些！安静一些！别吵！听周家大婶的！”
马老三见人群炸了锅，当即用自己的旱烟杆子，在石块上用力敲了敲，发出了一阵巨大的声音。
众人很快就安静下来，都盯着苏念的动作。
苏念也不耽误功夫，直接抓了一把黄豆，放进了石磨的洞口，又挖了一瓢水添进去。
接着，她当着大家的面，拉动了石磨。
一开始，有些难以拉动。
但是，当苏念拉了两圈后，便越来越顺滑了。
不一会儿，就有磨好的黄豆浆，从底下的水槽流了出来。
苏念早早的就在水槽口放置了一个木桶。
黄豆浆全部都流入了木桶内，一滴都没有浪费。
“娘，这东西费力气，还是我来拉吧！”
苏念拉了一会儿石磨，额头就沁出一层薄汗。
周敏年见了，立马上前，抢过苏念手里的木杆，让她去一边休息。
苏念也没有逞强，把磨豆浆的活，教给了周敏年。
等豆浆磨好了，还有不少的工序呢！
等会儿还有的累，她确实需要好好休息一会儿！