第9章 砂锅海鲜粥
牙婆办事利索:“吴掌柜家离这里不远,贵人稍坐片刻,我去喊他。”
一炷香过后,牙婆带着一中年男子走进来:“小人吴丕卿,拜见贵人。”
阿鱼抬眸望去,吴掌柜穿着青色长衫,气质儒雅,瞧着不像厨师,更像读书人。
许是打量目光太久,吴掌柜心下了然:“贵人是不是觉得小人不像厨师?不瞒你说,祖父觉得我做饭天赋不成,便收了徒弟,平常都是他掌厨,我管理琐事。”
“吴掌柜可曾读过书?”阿鱼好奇追问。
“侥幸中了秀才。”
这下媒婆都震惊了:“读书人尊贵的很,商户乃贱籍,吴掌柜怎不继续往上考?”
要是中了进士,伯府哪敢这么嚣张。
吴掌柜表情苦涩,几人看他不想说,没再追问下去。
“吴掌柜,你这铺子我买了,今天就能过户。”听见这话,吴掌柜不舍的看眼铺子,在这里生活几十年,要不是为了女儿,他真的不愿卖。
想到马上就要分离,嘴角溢出一丝叹息。
“阿鱼有个不情之请。”
“贵人请说。”对方帮他大忙,要是不过分,自己愿意帮忙。
“我之所以这么着急,就是想店铺尽快开业,如今店内只有我一人。要是吴掌柜不嫌弃,可以继续留下来,每月十两月银,你看如何?”
这话出口,吴掌柜当场愣住:“可我得罪伯府,你是知道的。”
“那不是你的错,是钱家七郎品格有瑕。”
见吴掌柜还在犹豫,阿鱼抛出杀手锏:“我乃相府千金,爹爹是正一品大员,母亲是诰命夫人,外祖父乃正三品太常寺卿,大哥有举人功名在身。吴掌柜不用担心,忠义伯府不敢对我怎么样!”
阿鱼说的正义凛然,虽然母亲不喜她,但相府千金的身份能用就用,毕竟这是事实。
听说对方来头这么大,吴掌柜心下安定:“大小姐不嫌弃我是粗人,吴某愿为你鞍前马后。”
背后有相府做靠山,而忠义伯府在走下坡路,两家相比,钱七郎算什么玩意儿。
暮色降临,走在回家路上,阿鱼心中欢喜:“剑兰,从今天开始,我在京城也有家了。剩下日子估计忙得很,记得早点叫醒我。”
剑兰叹口气,小姐天真烂漫,还不知明日能不能出门,还是别说扫兴的话。
听风阁离西北角门近,阿鱼选择从此处进门。还没到家,便见苏二哥在此等候。
“呦,咱们尊贵无比的阿鱼小姐回来了,不知情者,还以为相府是客栈呢,不到天黑不回家。”
听着二哥阴阳怪气语调,阿鱼心中默念:“不生气,不生气,毕竟是二哥,他也是关心我。”
扬起瓷白小脸,声音软糯:“二哥哥,阿鱼在外跑了一天,脚好痛。”
“哼。”苏锦煜明显吃这套,语气软了几分:“知道痛为何不坐马车?府里又不穷,就算不想坐马车还有软轿。果然是乡下来的土包子,一点都不懂享受。”
“二哥,这么晚了不睡觉,是在等我么?”
苏锦煜傲娇撇过脸:“少自作多情,我也是刚回来。春风楼的姑娘太热情,恨不得霸占二哥一整晚!”
阿鱼脸色变的难看,苏锦煜舒坦许多:“祖母在等你,请过安后快歇息。”
想起慈眉善目的老人,阿鱼有些心软。先向祖母请了安,俩人说些贴心话,多是老太太说,阿鱼乖巧听。
“人老了话就多,阿鱼莫怪,你刚回来,要是有哪些不习惯的,尽管跟祖母讲。”
说完又唤王嬷嬷拿个木匣:“听说你今儿盘了铺子,祖母不知你要做什么,这些银票拿着,不够花再找老婆子要。祖母年龄大了,等我去了,这些东西早晚是你们的。”
阿鱼心中感动,埋在老太太怀中,俩人虽从未相处过,祖孙间血缘关系却割舍不断。
“祖母,你怎知我盘了铺子?”突然想到这点,阿鱼追问道。
老夫人脸色一变,支支吾吾回答:“许是你母亲不放心。”
得知女儿去婆母那里,杜氏脸色难看:“都说这丫头蠢,不会看人脸色,我瞧着精明的很,还知道寻求庇佑。”
春闱将近,想起住在前院的举人,杜氏心里有了盘算。
既然夫君看重那位学子,没有比联姻更稳固的手段。
她当年不就是被父母这般订下姻缘,才不得不和那人分开。
这么多年过去,杜氏早已认命,不过心里那股火,随着阿鱼归来越烧越旺。
……
一觉醒来神清气爽,阿鱼打开木匣,发现祖母给了一沓银票,足有上千两。还有一些碎银,并几样简单首饰。
款式有点老气,应是祖母用过的旧物,阿鱼也不嫌弃,宝贝收好后,挽起袖子准备做早食。
祖母年龄大了,阿鱼准备做份海鲜粥。听风阁没有食材,便带着东西去大厨房。
厨娘看到大小姐亲自下厨,心里惊奇,在做好分内之事后,站在一旁等着打下手。
阿鱼也不阻止,以后她进厨房机会多的是,少不得要跟此人打交道。
将所需食材准备好,厨房里有刚送来的新鲜河虾,还正活蹦乱跳。不过个头很小,还有指腹大小的河蟹。
阿鱼手脚麻利处理好河虾,看的厨娘眼花缭乱,心下佩服。
往常她处理这些东西,至少需要半个时辰,再看大小姐,唰唰唰就完事。
这手刀功,没个几十年练不出来,思及此心疼的紧。
明明是千金小姐,流落在外,为了讨生活,也不知吃了多少苦。
忙不迭出声道:“大小姐,需要奴婢做什么,你只管吩咐。”
“那你帮我泡发瑶柱和干香菇吧,两柱香后将瑶柱撕开,香菇切丁。”
阿鱼也不客气,使唤起来得心应手。
处理好虾蟹后,阿鱼开始熬制虾油。虾头沥干水,放入油锅炒制,随着时间推移,虾壳变得酥脆,厨房香气弥漫。
帮厨深吸一口气,奇了怪了,他们做的河虾总有股腥味,为何大小姐炒的只有鲜香?明明步骤是一样的啊。
虾油熬制完成,阿鱼开始煮粥,用的是自带砂锅,这也是系统奖励之一。
阿鱼发现系统奖励的厨具和市面上不一样,煮出的食物能更好激发食材灵气,就连用它熬药,药效都会比普通砂锅更好。