第16章 全国连锁and跨国企业
温苒来到醉仙楼,小二还是昨天那个,认识她,一看到她就把她邀到了雅间让她坐着稍等片刻。
没一会儿,一脸乐呵的周掌柜就走了进来,他看见温苒立马就询问道,“温娘子可是带着皮蛋来了?”
周掌柜显然对温苒所说的能提升销量的皮蛋很感兴趣,一进来就立马问道。
温苒摇摇头,“皮蛋还没制作好,大概还要等个三四天才行,今天找掌柜是有别的生意商量。”
听说不是皮蛋,周掌柜显然是有些失望的,但他听到温苒说有别的生意商量,他还是询问道,“是什么生意?”
然后就见温苒从背篓中拿出了一个坛子,掀开坛子看,只能看见一片黑乎乎的,完全看不出是什么。
周掌柜指着坛子,“请问这是什么?”
“卤制的猪下水。”
“猪下水?”
周掌柜震惊,她说这个黑乎乎的东西是猪下水,他怎么没看出来。
温苒微微一笑,“周掌柜莫要震惊,你现在看到的只是卤水罢了,具体要用火烧开后才能看出来。”
周掌柜没有怀疑,他让小二带着温苒先去厨房里加热一遍,看看也行,反正也没有损失。
温苒跟着店小二来到了厨房,小二询问她能帮忙干点什么事。
温苒想了想,“麻烦小二哥帮我把锅烧热吧!”
“好嘞。”
没一会儿,锅就已经烧热了,温苒用铲子把凝结成块的卤汁挖出倒入了锅中,然后就盖上了锅盖。
周掌柜给她这干脆利落的手法震惊了,“就这样就行了吗?”
温苒点点头,“嗯,就这样等着就行。”
周掌柜突然有些不相信了,这样做出来的东西真的能吃吗,而且还是猪下水,那玩意真的是臭到连狗都不吃的东西。
但很快他就给啪啪打脸了。
一缕香气顺着他的鼻尖勾引着他,他用力的吸了吸鼻子,什么东西这么香?
不等他多想,温苒把盖子掀开,咕嘟咕嘟冒着热气的香味扑鼻而来,周掌柜惊呆了,这玩意竟然这么香?
温苒见此,夹起一块玩味的说道,“周掌柜可以尝尝?”
周掌柜连忙点头,也不顾烫不烫,囫囵吞枣般就塞入了嘴中。
香,是真香!
温苒会心一笑,知道这个生意是成了,她就知道没人能抵挡的了这个味道,况且这个猪下水可以说是越卤越入味,今天的味跟昨天相比那别提多好了。
卤水在火候的加热下,味道越来越吸引人,并且香味随着风给刮到了大堂,惹来一片食客的叫唤。
“掌柜的,你们这做的什么吃的,竟然这么香,我以前可从未闻过。”
“是啊是啊,这香味真的太诱人了,掌柜快点给我来一份。”
“我们这桌也要,快点也给我们上一份,可别你们自己在里面吃独食啊!”
“就是就是,这道菜今个不管多少钱,我都买了,快点给我上菜吧!”
酒楼里的食客现在被这香味都给勾引起了馋虫,饭桌上的那些吃食仿佛一瞬间就失去了味道。
而面对众多食客的要求,店小二显然也是做不了主的,连忙跑进厨房找来了周掌柜。
周掌柜笑眯眯的听着众人的要求,安静的摆了摆手,“众位客官安静安静,今天这道菜是我们酒楼新出的菜品,食材和味道准备的还不充足,我周某先给各位客官尝尝鲜,各位想吃就再等一段时间吧!”
说着,周掌柜命令店小二用小碗给每一桌都盛了一小碟,众人都稀奇的品尝着这猪下水,纷纷感叹着这猪下水竟然能做的如此好吃。
听见众人的赞扬,周掌柜脸上都笑开了花,这温娘子当真没骗他,这做出来的吃食真的是一绝了。
安抚了众人后,他这才回到了雅间,此时温苒已经在里面等候多时了。
周掌柜先是客气的向温苒拱了拱手,然后两人才步入主题。
“不知温娘子是打算与我们酒楼做什么生意?”
忙活了这么久,终于步入正题了,温苒也就不再遮遮掩掩,开门见山道,“我想要你们酒楼的分红,我提供食谱,你们酒楼提供场地和客源,然后四六分。”
温苒怎么说也是做生意多年了,自然是懂得自己提供的这些食谱在这个时代多么具有价值,单说她那一锅卤水,能制作的食物多了去了,万万是不可能被一口价买断的。
她这话一出口,周掌柜震惊了,没想到她一个女子竟然能如此狮子大开口,一开口就是要他们酒楼接近半成的生意,这怎么行?
见周掌柜皱眉,温苒接着说道,“周掌柜可是为难了?你要知道,我能给你们酒楼提供的可不止这一道菜,只要我们合作,我敢保证你们一年365天菜品都能不带重复的。”
周掌柜这回真的给温苒震惊到了,一年365天不重复这是一个什么概念,她怎么敢说出如此大话。
他正视起了温苒,第一次觉得那一身粗布麻衣和普通的脸出现在她身上仿佛是那么格格不入,她与他以前见过的那些女子完全不同,甚至那从容不迫的模样胜过许多男子,或许跟她合作真的会有意想不到的收获?
但可惜这个生意太大了,他做不了主,只能与温苒商量。
“温娘子,此事事关重大,可否容我与东家禀报一声再另做商量?”
“你不是这家酒楼的东家吗?”温苒没想到自己随便一找的一个酒楼,背后竟然还大有来头。
周掌柜被她这个问话给逗笑了,“温娘子怕是不知,我们这醉仙楼那可是开遍了全国各地的,不管是北厉国还是南越国,那都是有我们醉仙楼的。”
这回温苒弄明白了,合着这还是家全国连锁店和跨国企业啊,那正好,只要到时候跟他们东家合作上了,那就再也不用怕没银子花了。
温苒对自己手中掌握的食谱还是很有自信的。
她点了点头,与周掌柜敲定了一周后见面的时间,到时她也会带上皮蛋然后给他们东家见识见识。
然后温苒就背着背篓走了,她还要去见一个人。