第22章 白瓷
邱楠出门取快递和买汤圆回来。
市场里买的东西大都收到冰箱里了,尽管外面的温度不比冰箱里的低,但房子空间小,收进冰箱省时间。
快递寄来的是一个旅游登山包,很轻便小巧的一个,大概是47x24x14cm大小,正面和13寸电脑差不多大小,蓝绿色,拉链附近浅绿底配颜色清新的碎花。
包是特意为四处旅游准备的,单肩包背久了确实不方便。
下午就要去博物馆,她开始收拾东西。
灌满保温杯的水放包侧面,再放些纸巾、装垃圾的塑料袋放前面的小口袋里,内部的大包放充电宝、充电线和身份证等比较贵重的物品。
不是去可以吃东西的公园,邱楠犹豫了下,还是没带零食。
收拾好的包挂在衣架一头,到时一拿就能出发。
她歇了阵,开冰箱拿了根甘蔗和一把六个砂糖橘出来。
咬甘蔗的声音清脆,清甜的水分从清香的木纤维中挤出,一小段甘蔗能咬出一大包水分,一团吸干水分的苍白渣滓掉进垃圾桶,接着又是一团,一团又一团。
这次买的甘蔗很好,没有恼人的细碎残渣会固执地留在嘴里。
砂糖橘的甜度很足,吃完纯甜的甘蔗再吃它都不觉得有丝毫酸涩,柑橘的香气随着被咬破的橘瓣在口腔里迸开。
六个砂糖橘压根不算什么,一口一个,六口的事情而已。
邱楠甚至觉得她一口就能把六个砂糖橘吃掉。
冰箱里堆得满当当,看着就觉得分外充实和幸福,她用目光逡巡自己一点一点充实起来的“王国”,忽然扒开一个彭起的塑料袋,把最后一根全黑了的香蕉拿出来。
搜了下外皮发黑的香蕉到底能不能吃,查完了,她倚靠在灶台边,剥开香蕉看果肉没什么变化,咬一口果肉依旧软糯香甜,慢慢把一根香蕉吃光。
十一点多了。邱楠拿起手机,本来想玩会儿,发现已经到要做午饭的时间。
吃了这么些东西,她完全不觉得饿,可是不想打破规律的吃饭时间,就把刚送入冰冻层的汤圆掏出来,数着倒了十粒到锅里。
冻得结实的汤圆砸得锅“乓乓”响,邱楠把汤圆包装开口处卷起来,用个文件夹夹住,送回冰箱。
装一碗满满的水倒进锅里,拧开天然气,幽蓝的火苗带着燃气特有的味道窜起来,很快稳定下来,温顺地舔舐漆黑的锅底。
煮汤圆不需要什么技术含量,至少在汤圆煮出来之前邱楠是这么想的。
盖上锅煮了五分钟,打开以后发现有好几颗汤圆没有飘起来,而是贴在锅底。
她用锅铲想把汤圆铲下来,然而最终的结果是多了好几个破了皮漏了馅的汤圆。
邱楠很挫败,这时候才想起要查一下,发现原来冻汤圆和冻饺子都是要热水下锅,不然容易糊底和露馅。
锅暂且用水泡着,她端着碗喝了口飘散黑芝麻馅的汤,咂吧下嘴。
有芝麻香味,甜味很淡。
勺子舀起一颗馅漏了的汤圆皮,吃起来很单调寡淡,不过不是不能吃,她把三颗扁掉的汤圆皮吃了,勺子伸向其它饱满圆润的汤圆。
一口将一整颗吃进去,咬开软糯外皮,里面浓郁香甜的黑芝麻馅溢出来,随着咀嚼,芝麻香气从嘴巴扩散到鼻腔,再充斥整个脑袋。
七颗汤圆下肚,和没吃之前一样,感觉不饿,但是还能再吃一点。
这样的状态下午一定早早就饿了的。
邱楠喝干净汤,洗碗洗锅,拆了袋蒜香味鸽鸽和一包小面包吃掉才感觉差不多填饱肚子。
定了个闹钟,小睡了一会儿午觉,睡醒后她背着包出门了。
因为工作的公司位置偏,租的房子也离博物馆所在的市区很远,得转一趟公交、两趟地铁,交通时间就要2个多小时。
两点半到达博物馆门口,门口排队的人不多,零星的人通过闸机刷卡进入。
安检很严格,邱楠被要求喝了口保温杯里的水,包里的充电宝检查没有超过2万毫安才被放过。
搜身的工作人员提醒她,博物馆内不允许用充电宝,也不能喝水,建议她把包存到北门存包的地方。
于是在进博物馆前,她又花时间去找存包的地方。
邱楠主要是冲着白瓷展来的,作为一个对历史和文物不太感兴趣的人,她来博物馆就是为了看那些栩栩如生、鬼斧神工的白瓷,因此目的性极强地跟着展馆的导览去了北1展厅。
博物馆内光线昏暗,白瓷文物被锁在透明的玻璃展柜里,顶上的灯落在白瓷上,每一个细节都让人如痴如醉。
那些衣服的褶皱、花卉以及动物等等都十分生动,仿佛摸上去就能感受到看见的质感。
她简直看不过来,每看下一个展柜,就要把钉在上个展柜的视线给拔下来,换着角度拍了无数张照片。
两个展厅逛完,时间到了四点,邱楠一本满足地取包往回家的路上赶。
冬天的天,四点多就灰扑扑的,五点后基本就暗下来,乘坐公交时,赶上下班高峰,公交车走走停停,刹车踩得她想吐。
六点四十三,邱楠走下公交,把鼻子上的口罩拉下来一点深吸一口外面不再浑浊的空气。
今天晚饭做牛肉滑蛋和炒青菜。
下午离开前放入洗菜池化冻的牛肉已经变得柔软,融化的血水流了一塑料袋。
把塑料袋里的血水倒掉,塑料袋攥干扔进垃圾桶,牛肉用流动的水冲洗两遍,斜刀切成肉片。
斜着切可以让牛肉显得更大,切好的牛肉片放入碗中,切些姜丝放进去,生姜要是能打出姜汁更好,邱楠嫌麻烦,只切了姜丝。
打四个鸡蛋,倒些蛋清到牛肉里,蛋清会使牛肉更嫩。
继续倒生抽和料酒,用手抓拌至牛肉完全吃进水分,加玉米淀粉拌匀,为了避免粘锅,最好还要加少许食用油封面。
鸡蛋加白胡椒、盐、葱末和一碗底的水淀粉,用筷子搅拌,把蛋清打散,变成金黄色的鸡蛋液。