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第7章 批发市场

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    煎久了的鸡蛋边缘焦脆,琥珀色的汤汁带着恰到好处的辣味,青菜爽脆,面条裹着美味的汤水送入口中。

    一碗面下肚,八分饱,邱楠还有些意犹未尽。

    她端起碗把汤汁喝净,暖汤入胃,额头都要冒出一层汗来。

    喟叹一声,邱楠把锅碗刷好,灶台抹得干干净净,站在灶台边用剥桔子的方法剥了个橙子。

    橙子是赣南的,这个季节正是吃赣南脐橙的时候,七分甜三分酸,橙子肉脆甜多汁,自带的酸味又不会让人腻味。

    剥完橙子后,手上都是橙皮的香气,橙子皮不着急扔,摆在灶台上或放进冰箱里,能很好的去味增香。

    一缕风从没关的门缝处溜进来,邱楠吸了吸鼻子,过去把门关上,去洗手间洗漱了。

    开了电热毯的被窝里暖乎乎的,她擦好脸霜、润唇膏和身体乳,钻进被子里。

    *

    隔天周六九点,把脸埋进被子里的邱楠把闹钟按停,赖了会儿床,不太情愿地起来了。

    半夜渴醒喝水,睡得迷迷糊糊的时候听见“唰唰”的竹帚扫地声,不知道是做梦还是真有人起那么早打扫。

    她穿好衣服,拨开靠窗一侧的衣服向外看,入目一片雪白。

    看样子昨夜又下了场雪,屋顶上和路上都是一片雪色。

    邱楠看着吸了口气,喃喃,“这还去吗?”

    衣服都穿好了,被窝里失了热乎气,睡意跑光,不去也得去。

    收拾齐整去车站,深一脚浅一脚地往外走,大马路上倒是没有雪,都被来来往往的车辆碾成腌臜的泥水。

    下雪不冷化雪冷,昨晚睡着没感觉到冷,等车的时候邱楠冷得直咬牙,要是放松牙关,她的牙齿就要哆嗦着打颤。

    643路来了,邱楠和车站等这趟车的人鱼贯而入。

    车上不知开没开暖气,司机穿得严实,里面温度确实比外面高一些,但没高很多,或许是没刮风的原因吧。

    肚子隐隐作痛,邱楠感觉一股热流直涌而下,刚垫的卫生巾湿了大半。

    怕不是着凉了。她没敢坐着,就站在窗边看着窗外,早起忘看有没有弄到床上了,希望没有,不然洗床单被套在这大冬天可不是容易的事。

    车站报了一个又一个,车门开了关,关了开,到了该下的站前一站,邱楠等车开动后就连忙提前把乘车码刷好。

    忘了刷码扣的是公交全程的钱,可不敢轻易忘记。

    下车后,还得走一段路,她往前扯扯羽绒服帽子,希望能把额头也遮住一点。

    气温太低,她呼出的气把口罩都弄得湿漉漉的。

    路边都是居民区,楼高至少有十一二层,也有拎着大袋子擦肩而过的路人,邱楠估计对方刚从批发市场出来。

    来得可真够早的!

    到达目的地之前,还路过了一个花卉市场,大门开着,她好奇地进去里面逛了一圈,发现里面主要卖花盆、种子、肥料以及多肉等等。

    室内有卖花的展台,邱楠没有买花的想法,在外面看看没看见里面的景象,不留恋地要回原路。

    扭身发现旁边正好有一条通往批发市场的路,左边堆着些木板、塑料瓶等垃圾,有辆垃圾车停靠在一边,右边则是许多庭院铁艺大门。

    往前走,将要出这条道的时候左边有一家招牌是黄焖鸡的店家,里面灯光亮着,透过窗户能看见有一两个客人坐在那儿边吃边说笑。

    没有来过类似的地方,邱楠觉得一切都很是新鲜,批发市场很大,卖的东西也很多,衣服、鞋、日常用品、料理包,还有一些工业用品,比如工业排气扇等。

    她稀里糊涂地进了许多店铺,都不见卖肉的,后来拦了个手上提着肉往外走的人,这才知道该往哪去。

    进了厂房,外面安静的气氛不再,热闹的招呼声、报价声和讨价还价的声音钻入耳朵。

    鼻子里萦绕着生肉的气味,肉按部位、好坏分别放着、挂着,眼睛看都看不过来。

    头一次来没经验,邱楠七看八看之下对自己的眼光没有信心,跟在一群膀大腰圆的阿姨身后,见她们要买什么,看看自己想不想吃,想吃就买一些。

    “你好,这里没有卖猪蹄的吗?”邱楠问卖肉的摊贩。

    摊贩把她买的鸡腿剁好递过来,“这边就卖鸡鸭鱼和牛羊肉,猪肉在另一边。”

    她指向大门外,邱楠猜测她说的是另一间厂房。

    “好,谢谢了。”

    等大包小包地从批发市场出来,邱楠手里少说也有七八个袋子了。

    鸡腿、鸡爪、鸡翅,牛里脊、牛排,猪蹄、猪肠、猪里脊、猪排骨和猪五花等,都是跟着精明强干的阿姨们买的。

    至于价格是不是比超市和市场上低,邱楠只能说排骨和五花肉比昨天在商场看的价格低了七八块,其它的倒是记不大清了。

    袋子摞着袋子,压得她走路像企鹅一样摇摆着,手指勒得生疼。

    看见背包或拉着买菜拉车的人,目光就艳羡地跟上去。

    下次来一定要背个包,或者拉个拉车来,邱楠后半段路表情都要狰狞了,到了候车的地方,地上都是雪水,没法放下,等车站台的座位也都是泥水,只好喘着气拎到上车,才好放下来歇一会儿。

    千辛万苦地把买的肉带回家,把所有的按每顿吃的分量分好袋,做菜的时候拿一个袋子出来就好,不用苦恼冰冻后的肉难以分开,更加方便。

    她把冰冻层的东西都掏出来,其实也不太多,冻榴莲和妈妈邮过来的咸菜和泡椒而已。

    肉全放进去,再把那一大袋子泡椒塞进去,冰冻层就满登登的了。

    “今天运动了这么久,榴莲都热热吃掉就当补充能量了。”邱楠决定了冻榴莲的归宿。

    至于咸菜,可以放到冷藏层,或者直接扔室外也行,现在外面气温绝对在零度以下。

    折腾完这些,时间差不多到要吃午饭的时候了,邱楠霎时想摆烂点外卖,把三个冻榴莲用锅化冻吃掉后才算冷静下来。

    “我看看,有没有什么能马上做好的快手菜。”
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