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第 54章 打猎2

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    今天贪玩,自己往回走的时候该有五点了。这时候白天显得长了不少,太阳还挺高呢。

    刚走出不远,文海骑车子赶了上来。

    “大哥,到家和我一起收拾这些野鸽子去啊,我到家了去喊你。”

    “中,你到家了喊我一声。”

    慢腾腾的回到家,羊群关到圈里。

    “文涛,今天怎么回来这么晚,饿不饿?”

    “爷,我和大哥在那边多玩儿了一会儿,我不饿。”

    小车推回家,把草和前天的放在一起。好像有些多了吧,傻乎乎的都推家里来了。明天称好了把多出来的拿爷爷那院去,下雨阴天的给羊吃。

    回家先把鸡喂了,添上水,刚要去喊文海,他就过来了。两人一起把野鸽子都褪了毛,收拾干净,找个盆子放水里泡着。

    “哥,你有事先去忙,我把肉炖好了给你们端过去,现在我能弄的过来了。”

    “中,我回去把水池的水换一下,有些混了。”

    “中,你去忙吧!”

    把电饭锅里加上米和水,插上电做上米饭。

    回头把野鸽子都捞出来,切成块,放锅里抄一下开水,捞出来用笊篱把水控干。锅里放上荤油,加一些白糖炒化,等稍微颜色变深些加入切好的肉块儿、葱、姜、蒜。一起翻炒到肉块儿变成焦黄色,也才又加上水、盐、干辣椒、花椒、大料炖了起来。在家只找到三个土豆,削了皮,切成块儿,中途加了进去,人多肉少,土豆也不错。

    小火又炖了半个小时,一股鲜香的味道从锅里飘了出来,揭开锅盖,用筷子捞出一块尝了尝,味道真不错,肉还有些紧,多炖一会儿,又加了些盐和味精。

    这时父母推着自行车进了院子。

    “咱们文涛做饭,看来又有好吃的了!”

    “嗯,今天我和文海一起打了几只野鸽子,都给炖了,马上就好了。”

    他们先去洗了手,母亲把电饭锅插销拔了,把饭端进屋里。父亲放好桌子,又把碗筷拿进去。

    “那文海呢?是喊过来吃还是给他端过去?”

    “端过去,大妈也好一起尝尝,还有给我爷他们也拿一些。”

    九只野鸽子听着不少,算上土豆也就盛了三个中碗。

    “妈,我给文海送过去,我奶那碗你给端过去?”

    “中,走咱俩一起过去,还真有些饿了。”

    回来一家三口美美的吃了一顿,就剩些汤水骨头给小黑拌了狗食。

    “文涛,你晚上吃多了吧,一会儿活动一下,小心睡不好觉。”

    “嗯是吃了不少,我每天睡觉前都活动呢。”

    岁数小就是好,吃的饱睡的着。等岁数大了,晚上都不敢多吃,喝碗粥就好,不然睡觉都不踏实。

    第二天早上,母亲又摊的咸食(类似煎饼),里面还加了鸡蛋,吃起来松软劲道,配上小葱蘸酱,留下的两块都让自己吃了。

    趁着天气凉快,自己拿出买的苜蓿草种子,准备种到鱼塘的四周。

    苜蓿草的种子也就比小米粒大些,自己把种子都倒在书包里背着,拿了一把小镐,就去池塘边播种。

    既然是牧草,应该没那么娇贵,用小镐在吃糖的坡地上搂出浅沟,种子撒进去,盖上土就算完事儿。

    可架不住地方大啊,自己一会儿都没歇着,等把种子都种下去就用了半天时间,最后还有一段地方没种上。

    就这样吧,反正种子都种下去了,长的怎么样就听天由命了。

    下午自己还是背着气枪去河边,昨天没过瘾,今天再好好练练。书包里除了水和子弹,还装了个袋子。万一猎物多,用袋子拿着方便。

    领着小黑往河沿走去,路边树上的家雀儿都吸引不了自己的注意力了。野鸽子可比家雀儿肉多,目标还大,打家雀儿只是浪费时间。

    沿着河边来到第一次钓鱼的地方,野鸽子没看见,倒是看见了一群野鸭子。这个好,比野鸽子还大。

    七八只野鸭子沿着河边的水里捞田螺吃,脑袋扎在水里搅动着,一点儿都没注意自己的靠近。

    猫着腰藏在树后面,瞄准离自己最近的一只,这只看起来也最大。

    脑袋太小还老是动,自己瞄不准,只能瞄准脖子下面的地方。

    沉住气,趁野鸭子把脑袋扎进水里的时候果断开枪。

    啪的一声,打中了。被打中的野鸭子在水里扑棱着翅膀,其它的野鸭子被惊吓的四散逃跑。

    小黑都不用自己指挥,迅速跑进水里把野鸭子叼了上来。自己接过野鸭子,用刀子趁热把血放了,等凉了就放不出来了。

    没想到小黑还有猎犬的潜质,埋伏的时候不声不响,打中了目标立马帮着捡回来,下水都不怕。

    这只野鸭子算大的了,也就二三斤重。俗话说‘认吃飞禽四两,不吃走兽一斤’。这比野鸽子大多了,可惜其它的都飞远了,知足吧,能打到一只就不错了。

    一人一狗顺着河沿往下游走,自己眼光总是在树上搜索,一些小鸟自己又懒得打,找了好一段地方都没发现。

    这时小黑停住身子,冲着前面的方向哼哼。自己顺着它的方向看去,一团灰褐色猫在草丛里,是个大兔子。还好这时候草都是绿色的,不然自己还找不到。

    兔子肯定是发现了自己,藏在那一动不动,却没有跑,应该是害怕小黑。

    不动是吧,那就让你感受一下科技的力量。

    在旁边的树上架好了枪,稳住心神瞄准它露出的部位,开枪。

    兔子被打的翻了个跟头,起身又跑了。小黑早就等不及了,枪刚一响就蹿了出去,撵着兔子追了过去。

    兔子还是受伤了,气枪威力有限,没能把它打死,但跑动起来却东倒西歪的。将将要看不到的时候,小黑追上它,按在了地上,叼起脖子就甩动几下脑袋给拖了过来。

    这个野兔子就真不小了,小黑只能拖着它来到自己身边。兔子又蹬了一下腿,它立马又把兔子甩了几下,这回好了,兔子彻底不动了。

    小黑叼着兔子,放在自己脚下,一副得意洋洋的样子,有手机真该给它拍下来。

    “好样的,小黑真能干!回去给你做好吃的。”

    伸手撸了撸小黑的脖子,美的它围着自己直转圈。把兔子也用刀子放了血,省的土腥味重。

    提起兔子,有四五斤。仔细看了看,除了小黑咬过的脖子上,前腿上面也有个伤口,不知道伤没伤到内脏。不是小黑在这儿,还真会让它跑了。

    把兔子装到袋子里和野鸭子放一起,这次出来值了,这可比野鸽子实惠多了。

    说到野鸽子,还真听到了前面有咕咕的叫声。

    自己赶紧上好子弹,顺着声音找过去。小黑抓兔子都没惊跑了它们?这是想给自己锦上添花啊。

    昨天加上今天的经验,让自己心态沉稳了许多,见到猎物已经不像开始那么激动。稳稳的瞄准,果断的开枪。

    在这片树林,开了六枪,打到了五只野鸽子,自己还算满意。

    听当过兵的人说,开枪射击并不是直接瞄准目标。而是先要稳住心态,瞄准目标的一侧,缓缓移动枪口,当准星移动到目标位置时果断开枪。

    因为人的身体不是绝对静止的,总会有一些动作,呼吸啊,心跳啊都会带来一些颤动。直接瞄准的话,开枪时难免会因为颤动偏离目标。

    自己是按着这个方法做的,效果还不错。

    继续领着小黑往下游寻找,这次没用小黑提醒,自己就看到河边有两只大鸟。又细又长的双腿,长长的脖子,在水边的草坑里悠闲的寻找着食物。

    这应该算白鹭吧,肯定不是丹顶鹤,不过也是很少见的。

    悄悄的靠近了它们,用枪瞄了半天,还是没开枪。

    不说是不是保护动物,这时候没人讲究这个。这么大的鸟用气枪,除非刚好打到脑袋,不然受伤了肯定会飞走。随便怎么飞自己都追不上,不定会便宜了谁呢。

    算了,看着也挺漂亮的,费力不讨好的事自己就不干了。

    小黑在旁边都有些急了,看自己总也不开枪,看着自己轻轻的哼着提醒自己。

    “不用急了,放过它们吧!”

    说完自己站起身来,两只大鸟被突然出现的自己吓了一跳,助跑几步呼扇着翅膀飞走了。

    其实林子里其它鸟也有,喜鹊、啄木鸟,自己还看到个夜猫子。不过这些都不像是能吃的样子,自己也没关注它们。

    家里这边还是资源匮乏啊,要是在深山老林子里,人家那边的猎人都是用步枪的。各种猎物五花八门,天上飞的,地上跑的,水里游的。

    自家这边可好,一把气枪就够用了,能见到的也就是兔子、刺猬还有黄鼠狼,野猪都没有。去山上应该有野鸡,等以后有时间了去看看。

    带着小黑又转了好一会儿,也就打到了三只野鸽子,再也没见到兔子。

    自己有了气枪,弹弓手艺是练不出来了。姨爷家的小哥给自己做的弹弓都没用过几次,下次见到人家也不知该怎么交代。

    袋子里的东西也有十来斤了,掉头回家。一手提着袋子,枪背在肩膀上,领着小黑往回走。

    自己一路沿着草少的地方走着,小黑也没了紧张的神态,前后左右围着自己乱跑。

    忽然小黑对着一处草坑叫了起来,嗷嗷的冲着那边叫,却不敢上前。自己赶紧放下袋子,把枪端起来走过去查看。

    靠,一条大酱杆子长虫窝在草丛里,蜷着身子与小黑对峙着。

    这种蛇自己也不知道学名叫什么,黑褐色的身体,据说是有毒。这时候肚子圆鼓鼓的,好像刚吃饱了老鼠还是什么东西,跑也跑不了。

    “小黑走了,离它远点儿。”

    叫住了小黑,这边又没有吃蛇的习惯,招惹它干啥。

    小黑还不愿走,被自己拉着离开了。

    这次因为有目的来的,子弹没用几颗,东西却没少收获,心里还挺美滋滋的。

    到了家里,把家里的冷灶锅烧上水,一会儿拔鸭毛用,这才找个盆子开始收拾猎物。

    野鸽子好收拾,毛一拔就掉,把内脏掏出来放一边。兔子开膛破肚,取出里面的东西,然后剥皮。这活儿自己还真没干过,总之剥干净就行了,这时候的兔子皮也没啥用。

    水烧开了,把野鸭子放盆子里浇上开水。自己知道家里鸭子褪毛要用开水烫,这野鸭子也应该差不多。这就不如野鸽子好收拾了,野鸽子的毛几乎一碰就掉,收拾这堆东西用了好一会儿。

    找来家里和灰用的破锅,洗干净了用几块砖头搭个简单的炉灶,把收拾出来的内脏放一起给小黑煮熟,等晾凉了给它吃。

    事情都收拾好了,这才开始做饭。兔子肯定要红烧了,就是这时候的兔子有些瘦,还要搭配些五花肉才好。野鸽子和野鸭子就做成熏鸭子、熏鸽子,还能多放几天。

    把米饭做上后,去小卖铺买了二斤肉,回来和兔子一起切块红烧。

    用外边的冷灶锅,烧开水都整个紧一遍,捞出后再用凉水冰一下。然后就把家里能找到的调料都加一些放锅里,一起小火慢煮,煮个两三个小时等明天早上再熏。

    父母回来的时候自己还没忙完,看自己做的东西,父亲直乐。

    “我儿子别的不用干,就做好吃的卖就能养活自己了。”

    “小小的孩子,一天天就想着吃,这出息也就这样了。”

    母亲还有些看不上眼。

    “妈,你没听济公说吗!酒肉穿肠过,佛祖心中留。再说这东西不做了也放不住,不能浪费不是。”

    “就是馋!”

    “我觉得挺好,到家就有现成的肉吃,这有啥不好的?”

    “还不随你?”

    “这话说的,有好吃的谁不愿意啊!”

    “爸,你把锅里兔子肉盛一些给我爷送去,我这还离不开人。”

    “好嘞!”

    锅里的鸭子和鸽子不能火大了,水似开似不开就好,保持灶里底火不灭就行。

    等吃过饭,看时间煮了有三个多小时这才把火灭了。锅盖上压块石头,肉就在里面泡着,明天早上还有最后一步。
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