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第54章酸菜鱼

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    等他们吃完喝完后,林溪突然心血来潮地说道:“你们想不想尝尝一种特别的美食——酸菜鱼?”

    果然如以往一样,林海迫不及待地第一个回应道:“酸菜鱼是什么东西?”

    林溪笑着逗他道:“酸菜鱼呀,就是用酸菜和鱼一起烹制而成的一道菜肴。”

    林海紧接着追问道:“那它会比昨天的酸菜饺子更好吃吗?”语气中带着一丝不屑。

    林溪假装沉思片刻,然后回答道:“嗯……相比之下,酸菜鱼的味道更为独特哦!它既有酸味、辣味,还有麻麻的感觉,香气扑鼻呢。”

    听到这里,林海露出失望的神情,嘟囔着说:“哎呀,可惜我已经吃得饱饱的了。”

    林雨则在一旁调皮地抱着林溪的腿,嘻嘻笑着说:“哼,谁叫你刚才吃那么快呢。”这句话如同一把利剑,深深刺痛了林海的心,让他对即将错过的美食感到无比遗憾,心情也愈发沉重起来,看起来都快哭了。

    “行啦,别再演戏了,快来收拾桌子吧。”林溪识破了林海的小把戏。

    林海只好无奈地应了一声:“知道啦。”

    ……

    随后,林溪走进厨房,先蒸上一锅米饭。接着熟练地抓起昨天林海带回来的鱼。只见她手起刀落,动作娴熟,转眼间便将鱼杀好了。接着,她用刀刃将鱼肉片成薄厚均匀的鱼片,放入碗中,加入适量的盐、淀粉和少许油,然后用手抓拌均匀,让每一片鱼肉都充分吸收,腌制备用。准备一盘酸菜,葱姜蒜萝卜白菜,还有花椒和干辣椒以及之前晒的干蘑菇,就是有些可惜,忘记发着黄豆芽了~

    此时此刻,她心中不禁涌起一丝疑惑。究竟是谁说古人的美食都不好吃?以她个人的感受而言,现代所拥有的各种调味料,似乎在古代也并非罕见,只不过是贵了些,普通人舍不得买罢了。

    待到油热之后,她迅速将葱姜蒜倒入锅内,随着一阵嗞嗞作响,香气四溢。随后,她将酸菜倒下锅翻炒均匀后加入一瓢清水。接着,她把事先准备好的菜一起加到锅里,再添加适量的调料,等待熟透后捞出。接下来,轮到鱼片下锅了。只见她将鱼片放入热锅中,烫熟后便立即捞起。撒上一把干辣椒和花椒粒,再淋上一勺滚烫的热油,瞬间,香辣的味道弥漫开来。最后,一锅色香味俱佳、酸辣可口的酸菜鱼成功出锅!

    与此同时,米饭也好了。当她盛出米饭后,发现锅底留下了一层厚厚的锅巴,散发着诱人的焦香气息。咬上一口,金黄酥脆。

    “嗝~”正当大家吃得津津有味的时候,林江突然打了一个响亮的嗝。

    林海嬉笑着说道:“姐姐做的酸菜鱼实在是太好吃了,连大哥都会撑的吃不下了。”

    听闻此言,林江的脸一下子红了起来,急忙低下头,几乎要将整个脑袋埋进饭碗里。那藏在发丝间的耳朵,也微微泛起一丝红晕。

    “咳咳,赶紧好好吃饭吧。”林江轻声咳嗽了一下,试图掩饰自己的尴尬。

    林海调皮地做了个鬼脸,继续吃饭。

    雪越下越大,鹅毛大雪纷纷扬扬地洒落下来,天地间仿佛被一层白色的幕布所笼罩,狂风卷积着雪花在空中肆意翻滚,仿佛要将这世界彻底掩盖一般。林溪站在门口,望着眼前这片白茫茫的景象,心中不禁有些担忧起来。她喃喃自语道:“这么大的雪,咱家的屋顶不会有事吧?”

    坐在火炉旁的林江听到姐姐的话,顿了一下,随即说道:“放心吧姐,我刚才上去看过了,屋顶没事儿。”听到弟弟的回答,林溪心里稍微踏实了一些,但还是忍不住又多问了一句:“真的吗?你可别骗我啊!”林江笑了笑,安慰道:“真的没事儿,姐,你就放心吧。”

    林溪轻轻叹了口气,“哦,那就好。”然后她就感到有些无聊了,房门紧闭着,窗户也关得严严实实的,屋子里几乎没有什么光线,昏暗得让人连东西都看不真切。她只能守在重新点燃的火炉旁边,一边烤火取暖,一边百无聊赖地发呆。这样的日子真是无聊透顶了!

    在炉火边坐了一会儿,林溪实在觉得无趣,于是便索性回到房间里睡觉去了。也不知睡了多久,当她再次醒来时,只觉得周围黑漆漆的一片,伸手不见五指。她摸索着身旁林雨的被窝,却发现里面早已冰凉,一丝热气也无。林溪心里一惊,这丫头不知道跑哪儿去了。她匆匆穿好衣服,起身朝堂屋走去。

    刚走到堂屋门口,突然传来一声问候:“姐,你醒啦,饿不饿呀?”林溪被这突如其来的声音吓了一大跳,心跳瞬间加速。下一刻,只见一盏油灯颤颤巍巍地亮了起来,昏黄的灯光照亮了整个房间,也让林溪看清了说话的人正是林江。

    只见林江他们三人整整齐齐地围坐在火炉前,一声不吭,甚至连灯都没点。林溪见状,不禁嗔怪道:“你们在干什么呢?怎么一点声音都没有,连灯也不点?”

    听到林溪的询问,林海赶忙回答道:“外面下雪了,出不去门,看你正在睡觉,大哥不让我们出声打扰你。”

    “原来如此。”林溪恍然大悟,随即又关心地问道,“那你们饿不饿呀?”

    “不饿。”这是林雨的声音。

    “饿了。”不用想,这个回答肯定来自林海。

    “那给你们煮点粥吧。”林溪略作思考后说道。反正炉火原本就是燃着的,只需再洗点米放入锅中即可。

    待众人喝完粥后,便又各自回到被窝里休息了。此时夜晚的气温相较于白天而言,又降低了好几度。

    林溪躺在床上翻来覆去,迟迟难以入眠,于是便开始盘算自己手中的钱财,并在心中初步拟定了一个关于未来的计划。

    之前卖拐枣糖赚的钱,全部都被投入到了瘦肉丸的前期筹备之中。而这一次的瘦肉丸买卖,则让林溪获利了七两多的银子。然而令人遗憾的是,瘦肉丸仅仅只销售了短短一个月的时间。林溪心中不禁涌起一阵叹息之情,但她也明白,再多的惋惜也是无济于事。于是她摇了摇头,将这些思绪抛诸脑后,继续算起账来:李管家给予的补偿有二十五两;布料转售又获得了约四两的利润;而后出售的绢花更是带来了二十多两的收入。所有这些加起来,总计超过了五十两。

    此刻,她的空间内还存有整整三十两,而放在外面的零散碎银大概还有十几两。她不确定这些钱是否足够支撑她后续的计划,眼看着就要过年了,她想着最好能想出一个办法,再去挣上一笔。满怀着重重心事,林溪渐渐地沉入了梦乡。
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