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第20章 佛珠生奇迹

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    离开麦通大桥之后,我们的车队就来到了鲁朗镇。鲁朗镇位于林芝县东部,地处通向色季拉山的一条山谷之中,这条山谷长十五公里,宽一公里,海拔三千七百米。在藏语中,鲁朗一词具有龙王谷之意。这里属于高山草甸地带,一条蜿蜒曲折的河水穿行在长满绿草的谷地上,两侧山地由低到高分布着灌木丛、云杉和松树,木屋伫立,牛羊漫步,炊烟袅袅,雾霭漫漫。由于颇具几分瑞士风光的特点,所以有人又将这里称为西藏瑞士。这里不仅风光秀丽,而且还有一种非常诱人的食物。这种非常诱人的食物就是鲁朗石锅鸡。鲁朗石锅鸡所用的石锅是墨脱石锅,墨脱石锅是用墨脱石制作的。墨脱石是一种稀有皂石,产于蛇纹岩、玄武岩或辉绿岩的空隙中,属于硅酸盐矿物,呈现灰褐色或灰白色,质地非常柔软,用指头轻轻一划,就可以在上面划出一条痕迹。由于墨脱石的质地非常柔软,所以墨脱石锅不能用机械加工的方法来制作,只能用人工研磨的方法来制作。墨脱石锅富含镁铁等十七种微量元素,可耐两千摄氏度高温,具有传热快、不粘锅、不变色等特色,配上鲁朗本地特产土鸡、蘑菇和手掌参,炖出来的鸡汤当然是既健康又美味了。我们在这里饱餐了一顿鲁朗石锅鸡之后,就开始乘车翻越色季拉山。可能是鲁朗石锅鸡发挥了作用,这一次妈妈又没有出现高原反应。

    翻越了色季拉山,我们就离八一镇不远了。八一镇既是林芝县的县城所在地,也是林芝市的市区所在地,建设规模和繁华程度都远远超过了我们所路过的城镇。它依山傍水,位于藏南谷地东部,地处雅鲁藏布江支流尼洋河畔的冲积平原上,距离尼洋河与雅鲁藏布江的交汇处三十九公里,城区面积五平方公里,海拔二千九百米。这里原来名叫拉日嘎,只有几个零星的小村落。从二十世纪六十年代开始,进藏部队在这里开荒种地修路建房,在部队营区周围逐渐形成了一座新兴城镇。于是,人们便将这个新兴城镇称为八一镇。我们的车队在前往八一镇的时候,遇到了堵车。前方路段出现塌方正在抢修,暂时不能通车。幸好叶叔叔熟悉这里的道路,带领我们的车队绕道而行,才使我们在下午五点多到达了八一镇。

    叶叔叔把晚饭安排得十分丰盛,藏香猪加青稞酒。藏香猪是林芝地区的特产,属于野外牧养的瘦肉型猪种,以野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足五十公斤,嘴尖头长,蹄细骨硬,体格健壮,善于奔跑,心肺功能特别发达,抗病能力、抗寒能力和繁殖能力都非常强,能够在海拔三千至四千米的高原环境中生存,被称为喝泉水吃山珍长大的人参猪。这种猪与其他猪种相比,不仅肉质鲜美,而且营养丰富,具有脂肪含量最低、氨基酸含量最高、微量元素含量最高、猪肠最长、猪皮最薄、鬃毛最长等六个特点。藏香猪的烹制方法是:先将藏香猪从中间剖开,分别穿在两根铁条上,再涂上调料放在炭火上烧烤,烧烤时间大约半小时。这样烹制出来的藏香猪,不仅看不到任何脂肪,而且还能散发出烧烤的香味。青稞酒是用青稞酿制的酒,青稞是青藏高原的主要粮食作物。这种粮食作物属于禾本科大麦,因为内外颖壳分离,籽粒裸露,又称裸大麦、元麦和米大麦,其中包括白青稞,黑青稞,墨绿色青稞等种类,在青藏高原已有三千五百年种植历史。在各种麦类作物中,青稞的营养价值堪称名列前茅。第一,青稞β葡聚糖平均含量为百分之六点五,优良品种可达百分之八点六,是小麦平均含量的五十倍。β葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触预防结肠癌,通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病,通过控制血糖防治糖尿病,具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。第二,青稞总疗效纤维含量为百分之十六,其中不可溶性疗效纤维百分之九点七,可溶性疗效纤维百分之六点四,前者是小麦的八倍,后者是小麦的十五倍。膳食纤维具有清肠通便、清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。第三,青稞淀粉成分独特,普遍含有百分之七十四至七十八的支链淀粉,优良品种支链淀粉达到或接近百分之百。支链淀粉含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,对病灶可起到缓解和屏障保护作用。第四,每百克青稞面粉中含维生素b1零点三二毫克,维生素b2零点二一毫克,维生素e零点二五毫克,尼克酸三点六毫克。这些物质对促进人体健康发育均有积极作用。第五,青稞含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒。硒不仅是人体必需的微量元素,而且是防癌抗癌元素。因此,青稞酒是一种好处多多的营养保健酒。吃过晚饭之后,妈妈带我回宾馆休息,爸爸和大家一起去歌厅。听爸爸说:大家在那里又唱又跳,喝了五六箱啤酒,直到夜里十二点才回到宾馆。

    七月十一日,我们的行车路线是从八一镇至雅鲁藏布江大峡谷,在那里进行游览之后再返回八一镇。雅鲁藏布江大峡谷位于八一镇东部,距离八一镇约一百八十公里。它北起海拔二千八百八十米的米林县大渡卡村,南到海拔一百一十五米的墨脱县巴昔卡村,全长为五百零五公里,平均深度二千二百六十八米,最深处六千零九米,自然落差二千七百六十五米。从全长和平均深度这两个指标来看,都远远超过了号称世界第一大峡谷的美国科罗拉多大峡谷。因为,美国科罗拉多大峡谷全长三百七十公里,平均深度二千一百三十三米。所以,雅鲁藏布江大峡谷才是真正的世界第一大峡谷。我和爸爸妈妈曾经去过美国科罗拉多大峡谷,自从去过那里之后我就一直想亲眼看看雅鲁藏布江大峡谷。我的这个愿望终于可以实现了!

    来到雅鲁藏布江大峡谷之后,我们先游览了曲角吾寺、佛掌沙丘、文成公主树和南迦巴瓦峰。曲角吾寺是一座五层高的寺院,雪白色的长方形墙壁,金黄色的六边形屋顶,深红色的木制门窗,形状和颜色都搭配得十分好看。入乡随俗,我和爸爸妈妈都学着藏民的样子,把这里的转经筒从头到尾转了一遍,祈求佛祖保佑平安。曲角吾寺位于雅鲁藏布江南岸,站在这里可以看到位于雅鲁藏布江北岸的佛掌沙丘。佛掌沙丘地处雅鲁藏布江大峡谷的风口地带,峡谷里的回旋风将河床上的河沙不断地吹落在这里,逐渐形成了一个巨大的沙丘,因为形似双手合十的佛手而得名。据说,文成公主树是文成公主和松赞干布一起栽种的两棵桑树。这两棵桑树不仅长得十分粗壮高大,而且树根和枝干都相互缠绕在一起,像一对紧紧搂抱在一起的恩爱夫妻。南迦巴瓦峰是喜马拉雅山东部的最高峰,也是著名的雅鲁藏布江拐弯处,雅鲁藏布江的流向在这里发生了三次变化,一次是从西向东变为从南向北,一次是从南向北变为从西向东,一次是从西向东变为从北向南。它地处雅鲁藏布江南岸,与念青唐古拉山的支加拉白垒峰夹江而立,海拔七千七百八十二米,地质构造为褶皱断裂构造,岩石组成以片麻岩为主,现代冰川发育,冰蚀地貌较多。在藏语中,南迦巴瓦具有直刺天空的长矛之意。可惜的是,由于山上云雾覆盖,我们并没有看到这根长矛。

    游览了曲角吾寺、佛掌沙丘、文成公主树和南迦巴瓦峰之后,我们就来到了一个观景台。只见雅鲁藏布江在这里拐了一个大弯子,流向发生变化的江水奔腾咆哮,激起了一阵阵汹涌澎湃的浪花。在藏语中,雅鲁藏布一词具有天河之意。这个名称一点儿都不夸张,非常名副其实。雅鲁藏布江是世界海拔最高的大河,也是中国落差最大的大河。它发源于喜马拉雅山北麓的杰马央宗冰川,上游称为马泉河,从西向东流经西藏南部之后,又从北向南流入印度境内,变为恒河的一条主要支流,称为布拉马普特拉河,在孟加拉国汇入恒河,于孟加拉湾北部注入印度洋。从发源地至入海口,雅鲁藏布江全长三千八百四十八公里,中国境内长度二千零五十七公里,流域面积九十三万五千平方公里,中国境内流域面积二十四万六千平方公里。离开这个观景台之后,我们又乘船游览了雅鲁藏布江大峡谷。坐在船上举目四望,南有喜马拉雅山,北有念青唐古拉山,东有岗日嘎布山。岗日嘎布山是喜马拉雅山的余脉,位于喜马拉雅山和伯舒拉岭之间,呈现西北东南走向,长四百多公里,宽一百多公里。我们乘船来到了一片沙洲,这片沙洲上的河沙又软又细,我围着一座大沙丘爬上爬下,玩得十分开心。

    不过,我还遇到了一件更加开心的事情。我在一辆游览车上等待开车的时候,一个门巴族的导游哥哥过来和我说话。当他知道我住在天津市之后,就笑着问:我去天津玩可以住在你家里吗?我说:当然可以了,不过要收钱。他又问:你想收多少钱呀?我说:每天十元钱。他听了哈哈大笑,接着问:每天连吃带住只收十元钱吗?我说:对,只收十元钱。听到我的这句话,他笑得更厉害了。我不明白他为什么会笑得这么厉害。看到我莫名其妙的样子,他就摘下了挂在脖子上的一串佛珠,一边把这串佛珠挂在我的脖子上,一边对我说:小朋友,我把这件礼物送给你!我去天津找你玩的时候,你可不要忘记说过的话呀!这串佛珠由一百零八颗白色珠子组成,每颗珠子上面都有一个黑色斑点和许多棕色小点,二十七颗珠子为一组,每组珠子之间隔着一颗绿色珠子和两颗红色珠子,下面还有一颗棕色吊坠,看起来非常美丽!得到这串佛珠之后,奇迹马上就发生了!叶叔叔脖子上挂着一颗狼牙,我非常喜欢。爸爸妈妈看我喜欢狼牙,就一直想给我买一颗狼牙当旅游纪念品。可是走了很多地方,都没有买到合适的狼牙。在我和导游哥哥说话的时候,爸爸妈妈又和叶叔叔一起买狼牙去了。他们竟然买到了一颗非常合适的狼牙!这颗狼牙和叶叔叔的狼牙一样大,只是颜色不同。叶叔叔的狼牙是黄色的,这颗狼牙是白色的,像一枚弯弯的月亮。叶叔叔告诉我:这些狼牙都是用藏獒牙制作的,并不是真正的狼牙。因为狼是保护动物,是不能随便猎杀的。我对叶叔叔说:藏獒不就是一种狼吗?藏獒是从狼进化来的,我觉得藏獒牙就是狼牙!我的脖子上刚挂上了一串佛珠,又挂上了一颗狼牙,心里感觉高兴极了!
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