第9章 比赛一
六福楼一楼大堂，前几天来的时候还阴暗奢华。今天工作人员把所有的灯都打开了，里面亮如白昼。
大堂正对面起了一个高台，仔细看原来应该是舞台，舞台上摆有5张桌子，5把椅子。应该是给评委坐的。
舞台两侧有两个长条案板。冯饱走近看，案台上还有两个灶台。看起来很新，应该是为比赛临时准备的。
饕餮跟在身边，边看边手里抓着前几天吃剩的牛肉干，应该是饿极了。大把大把往口里去，咀嚼咽下，再咀嚼，再咽下。
冯饱远远看到刘爷爷和美食学校的校长在打招呼寒暄。还有城卫队的封队长也到了，还有城卫李勇也一起来了。
冯饱远远的和李勇招了招手，也冲封队长笑着点了一下头。
“胖子，你知道今天跟我比赛的人是谁吗？”
“不是说。是那个黑衣人的儿子。”饕餮说。
“对，但你前几天见过。”冯饱大笑着说。
“你以为他失恋了，哈哈哈哈。”
“就是那个长得很漂亮的男孩子。”饕餮咽下口里的牛肉干。
饕餮吃惊的睁大了双眼，“他要跟你比赛，他不是火系异能吗？怎么跟你比赛呀？”
“所以说不用太紧张。”冯饱说道。
“我觉得这里边有诈。”饕餮不安的讲。“你不会觉得不对吗？？他明明不会厨艺，却要跟你比赛。还把场面弄得这么大。”
冯饱想了想。好像是哈。但他安慰自己说：“爷爷和奶奶说，就是输了也没事儿，食谱爷爷都记在脑子里了，可以再给我买一份。”
“那能不输还是不输的好。主要是对手这个行为太恶心，肯定是想作弊赢啊。再说你们那个家传食谱是个老物件了，国家收走说不定还能放在地下城博物馆呢，平白干嘛要给他们呢。”饕餮说。
“兵来将挡，水来土掩，先别想太多了。”冯饱说。
刘爷爷刘奶奶说完话走过来，刘爷爷摸了摸灶台。
“灶台很新吗？”刘爷爷说。
“是不错。”
评委席上封队长已经入席，和美食学校的陆校长在交谈。
这时舞台后面的假山屏风走出一帮人，张表陪着美食协会的三位长老走出来。
张胜利也臭着一张脸跟在后面，王世贵和王世平陪在他旁边。
张表把几位长老安排好，就过来和刘爷爷打招呼。
“刘哥，食谱带了嘛。今天不论输赢都让我们见上一见您家的食谱吧。”张表说。
“带了带了，别急，先比赛。”刘爷爷说。
张胜利跟着走过来，想和冯饱讲话的样子。但是被王世平拉住了。
“小子，比赛的时候我们家少爷可不会手下留情。输了别哭鼻子。”张世平说。
冯饱说：“还没比呢，谁赢谁输还不知道。我怎么听说你家少爷是火系异能，和我比厨艺，是不是大材小用了。”
“对，对。”饕餮在旁边跳着加油道，“冯饱做饭最好吃，怎么会输。”
王世贵往前走了两步笑着小声说：“不管你做的好不好，今天是必输无疑。”还做出一副好兄弟的样子。
冯饱脸色不变，想着要是输了也是他们的诡计。但是对方这么明目张胆的逼过来了，本来觉着输赢无所谓的，倒是不想输了。
灶台后面有一排椅子是给亲友做的，刘爷爷刘奶奶和涛餮坐上，李勇也过来这边坐着，和刘奶奶小声聊着天。
张胜利也去对面灶台坐好，后面坐着张表，王世贵和王世平兄弟俩。
主持人六福楼的大堂经理客串的。
“现在比赛开始，先请评委出题。”
评委席几个人商量了下，最后陆校长侧头小声和主持人说了些话，并交给主持人一张纸。
“比赛内容：是在现场是食材里选五种食材，在半小时内做出一道菜。”
主持人话音刚落，嘎啦一声，舞台前面的瓷砖往两边分开，地面升起一个桌子，桌子上面盖着一块布，主持人把布掀开，里面放着许多食材。
又是咔哒一声，灶台前面的地板分开，一个木盒子随着地面的机关升了上来，上面摆的很多常见的调料。
“下面由双方派出代表检查食材和调料成色。”
对方派出王世贵，刘爷爷也自觉起身，刘爷爷先去看了下可供挑选的食材，都是新鲜的，而且一式两份，看样子不用抢，想选什么都可以。又回来看了眼调料，拿在鼻子下闻了闻。对冯饱点了下头，表示食材和调料都没有问题。
主持人询问双方，刘爷爷和王世贵表示没有问题，“开始比赛。”
咚咚咚，旁边一个人敲了下不知道什么时候放在评委席旁边的一个大鼓。
冯饱走到前面选食材，食材应有尽有，新鲜的蔬菜，鱼，肉，鸡鸭，连海鲜都有。末世后交通不方便，五号地下城不是沿海城市，海鲜算很奢侈了。
冯饱想只有半个小时，应该是要做个快手菜，于是他选了块豆腐，又选了一小块牛肉和一只鸡，拿了一点葱姜蒜，还有一小把香菜和两个红辣椒放在旁边的竹篮里提着回去了。刚才他在调料里看到了豆豉，做一个麻婆豆腐，又快又好吃。
冯饱经常跟着爷爷在后厨，看到食材就能自动在脑海中想出做什么菜可吃。
冯饱注意张胜利挑了一条鱼，鱼的话半小时也是可以做出来啦，无论是清蒸还是红烧时间都是刚刚好，不过要行动快。
提着自己的食材回去放在案板上，回来后，冯饱先把鸡整只凉水下锅煮开，焯水后，水里放姜、料酒和整鸡先咕噜噜炖上。
在处理剩下食材前先把豆腐切成大小两厘米的方块，放在盐水里浸泡。
然后才开始处理葱蒜小米辣，洗好、切好，香菜也洗好备好。牛肉应该是买的事先净化过的变异牛肉，冯饱拿的是牛里脊，口感比较嫩的部位。
牛肉洗干净拿干净的抹布吸取多余的水分，用菜刀切成小块，再剁成碎末备用。
一般来说厨师天天在后厨和各种油烟打交道，烟熏火燎的难免油腻。但是冯饱年纪小又长得好。干净漂的少年大家谁不爱。他又喜欢做饭，做菜时好像全身心都沉进去了，手法娴熟，双手在案板上下翻飞。
大家的目光就不自觉地被他吸引。