芹菜猪肉水饺
由于公司刚完成了个大项目,小组组长就让唐晨晨和同事们提前下班了。由于唐晨晨对那碗面说的太过于玄乎,所以同事准备和唐晨晨一起去尝尝。
晚霞满天,傍晚的风十分清凉,不同于白天的炎热,傍晚更多的是清爽。
“咦!早上还没有的。”唐晨晨看着牌匾说道。
“可能是老板刚装上去的,进去啦。”
两人寻了个位置坐下,唐晨晨喊道:“老板,要两碗阳春面。”
“好。”陈卷云回答道。
“哎,老板,上新了新菜品嘛!”唐晨晨看着墙上的菜单说道。
“对,是小笼包。”
同事往墙上瞅了一眼,小笼包58元一份,她直呼好家伙。
唐晨晨知道,这份小笼包绝对值那个价格,于是与同事商量之后,两人合点了一份小笼包。
热气腾腾的小笼包下肚后,唐晨晨在同事的默认下又点了一份。
最后吃饱喝足的两人询问过外卖的事情后,结完账扬长而去了。
接连做了一个星期的面条和小笼包后,陈卷云决定上新新菜品,于是这天起了个大早,来到这片的菜市场,买了点肉和蔬菜。
已是夏季,天亮的十分早,因为是在江边,树叶被风吹的抖动起来,发出“沙沙”的声响。
陈卷云回到饭店,乘着时间还早,先将面发好。随后,发现有许多顾客给了五星好评。
有位顾客就是之前点餐的张涛,其中还附有吃光了的空碗。
陈卷云得知,他被烫到之后,十分的不好意思,于是认真的在下方回复他:不好意思,下次我会提前说明。
面粉家里足够,水饺的皮比包子的薄一些,香芹猪肉料的馅放在皮上,陈卷云蘸了些水,抹在饺子皮上,几个褶皱下来,一个饱满的饺子卧然于手上。
煮熟之后,陈卷云拍照上传后,也陆续有人上门了。
由于之前刘奶奶的宣传,早上店里来了不少人,就连馋猫外卖上也有十几份订单。
陈卷云加紧动作,一会儿,店里便安静下来,只有索面的声音。
大部分老人点的都还是阳春面,清淡爽口。不少老人吃完后,还要打包一份带走,据说是给自家孙子孙女带的。
也有少数人点了芹菜猪肉水饺,一个个饱满的水饺堆在洁白的盘子上,小巧可人,一口下去,鲜嫩有嚼劲,芹菜的爽脆带上些猪肉的味道。
梁大婶就是其中一个,昨天她听说这家饭店的味道不错,特地来尝尝。
她离异又带着女儿,女儿正在上高中,早出晚归,十分辛苦。但她厨艺不好,每次女儿回来,想给她补补,心有余而力不足。就连每天早上,女儿也是在外面买吃的,那外面的东西多不健康。
她吃下最后一个水饺,心满意足的擦擦嘴角,决定中午再来打包一份水饺,回家给女儿尝尝。
大杨是个警察,因为是北方人,尤其爱面食,面条到还是其次,最爱的还是水饺。
只不过平时工作繁忙,自己又不会包,只能买点速冻饺子,偶尔点个外卖,味道一般还贵。
今天他工作清闲,他伸了伸腰,决定还是点个外卖,享受一把。
他打开馋猫外卖,准备点个香锅,滑着滑着,却不小心点进一个叫“溪客斋”的店铺,正当他准备退出的时候,却发现最上面是一张饺子的照片,看着十分诱人。
然后不知不觉的下单了,等到付完款,他才反映过来,内心波涛汹涌:啊啊啊啊为什么你还不死心?大杨!放弃吧!最后一次!下次不要再点水饺了!
内心一顿怒吼之后,他深呼一口气,淡定坐了下来。正巧同事进来,问他中午要吃些什么。
大杨心如死灰的说道:“我点了外卖水饺。”
同事吃惊:“你居然还不死心。”
大杨叹了口气,“这是一个意外、大大的意外!”
外卖陆续送到,同事们陆续打开自己的外卖,有一个同事点了炸鸡,香气顿时弥漫在办公室里。大杨嗅了嗅空气中的香味,顿时欲哭无泪,点一顿炸鸡吃,它不香嘛?
他打开自己的外卖,煮熟的芹菜透过饺子皮,碧绿诱人,但他毫无胃口的夹起一个饺子,一口一个,皮薄馅多,里面的香芹清脆爽口,猪肉也毫不逊色。
他正吃惊于嘴里的味道,一个不小心,就被自己呛到了。
同事看着被呛到了的大杨,决定替大杨承受一半的痛苦,他是本地人,各家的水饺对他来说都差不多。
他拿着炸鸡走到大杨身边,“大杨,我们互相换着吃吧。”
然后他看着大杨动作缓慢的转头,心想:这孩子又被打击到了。
“来吧。”不等大杨回答,他就自顾自的把炸鸡分给了他,又夹走了一半的水饺。
还未反应过来的大杨眼睁睁的看着自己满满当当的水饺瞬间少了一半,他看着同事的背影,内心抓狂:“不!”
他坐在角落里,声音幽幽:“你赚到了。”
不知所以的同事先是打了个冷颤,随后夹起一个水饺,往嘴里一送,突然他明白了大杨的话。
太好吃了!他从没吃过这么好吃的水饺,他终于明白大杨对水饺的执念!
他心虚的笑了笑,“明天,我请客。”
那阴冷的感觉瞬间就消失了。
铃声准时响起,学生如同脱缰的野马,往食堂奔去,梁小叶的同桌看着慢慢吞吞的梁小叶,说道:“小叶,要不你跟我去食堂吃吧!”
“不用了,我回家吃,你快点吧,不然要排队了。”说完,梁小叶就背着包回家了。
梁小叶一打开家门,就闻到一股饭菜味,不明显,但是不难闻。
鬼知道,吃了那么多黑暗料理,她还能坚持多久。
“小叶回来了,快来尝尝。”梁大婶端出一盘饺子。
“妈,你点外卖啦!”梁小叶看到那盘饺子就知道,她妈应该包不出来。
“你陈大婶那侄女做的,手艺很不错。”
“嗯!好吃!好烫!”梁小叶夹起一个,直往嘴里塞。
“小心点!”梁大婶看着“溪客斋”生意不错,怕陈卷云忙不过来,所以提前买了回来,怕冷了,又自己加热了下。
看着女儿烫到自己,她是又心疼又高兴,心疼女儿平时吃不上饭,高兴女儿这次吃的如此满足。
“小叶啊,你明天就去学校食堂吃吧。妈明天就去找工作。”
梁大婶十分心酸,家里条件一般,她又没工作,等于是坐吃山空。女儿懂事,不想花钱在学校食堂吃饭,而是每天回家吃饭,可她却没能力让女儿吃上一顿热的菜饭。
如今看着女儿吃的如此满足,她决定出门找工作,哪怕被拒,她也要一试。
正在思考着的梁大婶突然觉得香气逼人,原来是梁小叶夹着一个水饺正要喂她,“妈,尝尝,好吃得很。”
梁大婶突然泪目,张嘴咬下,嘴里嘟囔着:“好吃!好吃!”
此时的陈卷云还不知道自己的水饺激励了一对母女,她正在忙着打包水饺。
这几天下来,她的店也算积累了些人气,不仅有许多回头客,就连评论也多了不少。
那些评论给了陈卷云许多的鼓励和赞美,每天最大的快乐除了做菜就是看那些评论的时候。
其中有一位叫□□吃的兔子评论道:老板,为什么小笼包没有了呀!我太喜欢吃了,一口气能吃两笼。
陈卷云回复道:不好意思,由于上新新菜品,会下架一些旧菜品。
爱吃的小兔子:哇哦,今天的芹菜猪肉水饺太好吃了,已经胜过小笼包在我心中的地位了,希望老板继续上新新菜品,我永远支持老板。
陈卷云:谢谢支持!
天渐渐黑了,月亮升起,江边的风夹杂着水的气息,灯光和月光照在水面上,波光粼粼,陈卷云回到楼上,不知不觉睡着了。
风极其猛烈,吹的她脸颊很疼,陈卷云迷迷糊糊的想起,自己好像关窗了。
实在吹的她太疼了,她努力睁开眼,却看见无数的黑衣人站在悬崖前,为首的说道:“该死!”
“大人!怎么办!”旁边的属下询问道。
“下去找!活要见人,死要见尸!”
“是!”
陈卷云想,自己可能是做了一场梦吧,只不过这个梦太逼真了。
正在她神游时,却发现自己的身体移动了,随着那群黑衣人一起往崖下走去。
她第一次体验这样的感觉,感觉还不赖,况且她也想知道能不能找到自己的尸体,这样就可以判断自己是身穿还是魂穿了。
黑衣人寻找了许久,都没有任何收获,陈卷云坐在石头上,悠闲至极。
直至天亮,黑衣人决定回去,陈卷云也同他们一起回去了。
他们来到城外的一处宅子处,那为首的黑衣人摘下蒙面,换了衣服。
陈卷云认识那一张脸,居然是护军参领。
陈家未灭门之前,护军参领正得皇上器重,接二连三的赏赐各种珍宝,甚至宣他进宫,一同用餐。
陈卷云如坠冰窖,难不成陈家灭门之祸是皇上的主意,怪不得,如果是他人之手,官府怎会不管!
陈卷云半夜惊醒,才发现自己的手脚冰凉,刚刚发生的一切,都是梦吗?思及至此,怕是睡不着了。
第二天,陈卷云决定休息一天,转换下心情。突然听到有人敲门,陈卷云顶着两个熊猫眼去开门,成功受到刘奶奶的赠送:鸡蛋一篮。
“阿云,小鱼他外婆家养鸡的,这次送来了许多鸡蛋,家里吃不完。”刘奶奶将篮子递给陈卷云。
悲伤的心情好受了许多,失去亲人的痛苦被另一位老人的温暖抚慰。
陈卷云有些哽咽:“谢谢刘奶奶。”
刘奶奶假装没听见陈卷云说话中的哽咽,拍了拍她的后背,叹了口气,转身离去了。
陈卷云看着篮中的鸡蛋,决定做成茶叶蛋。
不过鸡蛋要浸泡半天才算入味,所以她决定晚上再做。
前几天,她刚刚买了一些糯米,准备坐糯米粥,糯米粥虽香,还是得配些菜。
陈卷云准备做些腌萝卜配粥,这腌萝卜的做法是父亲研发的,为的是祖母能吃的多些。
祖母年老,平常只能吃些清淡的,她最爱喝粥,于是父亲做了些腌萝卜配粥。奶奶一吃便爱上了,可是毕竟是咸货,吃多了毕竟不好,便吩咐厨房给她限量了。
陈卷云却是理解祖母的,那腌萝卜清脆爽口,酸酸甜甜,好吃的不行,配上糯糯的粥,很是绝配。
这萝卜要选白萝卜,切成条条,加入秘制配方,加上小米椒味道更佳,颜色也更加漂亮,腌制至少需要一天。
陈卷云腌了三大罐,放在厨房里,已配不时之需。
忙到最后,陈卷云心里满满当当的,少了些彷徨和迷茫,多了份安宁。
——
“儿子回来了,快来快来!”林母激动的呼唤自己的儿子。
“怎么了,妈。”林墨书扶了扶额,一听这语气,就知道不是什么好事。
“快来尝尝!你站那么远,干嘛!”林母一回头,就发现儿子站的老远。
“你又做啥了?”
“蛋炒饭。”林母欣喜的端出一碗饭。
林墨书不忍母亲失望,坐到餐桌前,用勺子舀起一勺,看着林母期待的眼神,最终还是吃了下去。
“很一般。”林墨书中肯的给出评价,“鸡蛋不均,饭还是冷的,而且太咸了。”
“哦。”林母失望的低下头,又突然的抬起头,“那我明天再试一次。”
林墨书叹气,他就知道!
“明天做什么?”他得先做一下心理准备。
“面条。”
“祝成功。”林墨书冷淡的给出祝福,然后上楼回房。
“有这么差吗?”林母拿起勺子吃了一口,一大块盐没有化开,顿时化在林母嘴里,又咸又苦。
她欲哭无泪,为什么她要这么折磨自己的儿子,还有自己!
她倒掉蛋炒饭,决定下次不会再犯这种低级错误了。
她打开手机,上面播放的是面条的做法,一遍又一遍,顿时信心十足,她一定会成功的!
而回到房间的林墨书刷了两遍牙,嘴里才没有闲苦味,他在思考,要不要给母亲请个厨艺老师,一直这么折腾也不是事。
想起主动辞职的三位厨艺老师,林墨书总结出一个重点:厨艺不是重点,重点是能忍,忍咸忍苦忍辣忍酸忍甜。然后他想想,应该没有这样的人!他苦笑一番,放弃了这个想法。