第73章 萝卜丝
暖季前期缓缓过半。
乌云彻底散开,阳光明媚,适合晒太阳。
也……适合晒咸菜。
地里的白萝卜在冲苔了,这是要开花的节奏。
萝卜一旦开花就会空心变老,得趁它开花前做成萝卜干。
还有青菜,新鲜的吃着是苦的,也可以做成咸菜,还可以做成酸菜。
“走咯,干起来!”
苏咪背上背篓轻快的跑向萝卜地。
地里已经有人在开始收萝卜了。
“苏苏,这苦青菜怎么收啊?”
彭本来在叉腰监工,看到苏咪过来,便过去问怎么收。
“青菜直接齐根砍,老叶子不要,拿回去铺在竹板上晾着。”
苏咪边说边扯了一颗青菜,把老叶子拔掉,到时候影响口感。
“叔,我先回去了。”
她来地里砍了两颗包菜花菜,还去扯了半背篓胡萝卜。
“好,回吧,”彭摆手。
苏咪先回了趟家,把萝卜叶子还有包菜花菜叶子全撸下来,砍碎后拿去喂鸡鸭鹅。
这段时间鸡鸭鹅享受到饭来张口的好处,也不怕人,反而还跟着人撵。
苏咪把吃的放进食槽里,把门打开,让它们自己出来吃。
在冷季中期的时候就把门打开了,鸡鸭鹅已经养家了,鸭子鹅放出去,晚上还会自己回来。
鸡鸭鹅放出去后,苏咪拿着篮子搜刮一圈。
东西都归置好后,直奔广场。
“阿母,我来啦!”
在人群里找到芸香,挨着坐下,拿起一个萝卜开始切丝,萝卜切好丝拿去竹板上晒着。
“哎哟,走开啦,去找星玩儿,别来拱我。”
苏沐动腿赶着芒果,可乐在一边乖巧坐着看她切萝卜。
天气晴了以后,她就放两只出来自由活动,大部分时间是跟着幼崽们混。
族人们都听说她养了两只野兽幼崽,还养这么大了,都夸她呢。
两只放飞自我后,满部落乱窜,族人们也都很喜欢两只,遇到了都会撸两把,然后给吃的。
所以……两只越来越胖了!
“芒果!”
苏咪严肃着一张脸,语气加重。
芒果这才嘤嘤嘤的停下蹭她的亲昵举动,跟可乐一起排排坐着。
“要么在这里待着,不许乱动,要么就去找星他们玩儿。”
“听懂了嘛?听懂了汪一声!”
可乐:“汪!”
芒果:“呜呜,汪呜!汪!”
行吧,虽然芒果汪的乱七八糟,但没有再乱动。
“哈哈哈,芒果可乐可真好玩儿。”
阿婶看了苏咪训狗的全程,笑出声。
“还好啦,芒果比较皮,得凶一点儿哈哈哈。”
芒果终究还是不能像可乐那样老老实实,待了一会儿起身蹭蹭苏咪,转身走了。
大概率……去找幼崽们了。
切萝卜切了两三天,最后一批萝卜切的片,在片上随意切两刀,跟牛蹄子似的。
这种萝卜片晒干后存起来,炖排骨什么的可以抓一把一起炖。
“阿婶们,去找大盆吧,多找几个,洗干净晾干水。”
“好啊,走。”
“阿母,我们把卡叔今天送来的大坛子洗了。”
十几个大坛子,n多个小坛子,大坛子装的萝卜干就大家一起吃,小坛子就自家吃。
坛子还有盆里必须保证干干净净,一点油星都没有,泡菜咸菜怕的就是沾了这些,不然容易坏。
一阵洗洗刷刷,整整齐齐摆好晾水分。
几天后。
一大早,广场上响起砰砰声。
兽人们在舂辣椒面花椒面,这俩咸菜少不了。
“啊嚏啊嚏!”
“咳咳,这玩意儿好呛啊!”
有兽人被辣椒冲鼻的味道呛到了。
苏咪拐了个弯,又跑去储物山洞,拿刀嚯嚯之前滤淀粉用的蛇皮。
“阿叔,给,戴上就会点儿”
兽人接过简易口罩戴上。
“诶,确实好多了。”
苏咪给兽人们都发了口罩。
“哥,你的。”
“咳咳咳!”
旁边突然不停的发出咳嗽声。
“凛,给,快戴上吧!”
苏咪稍一侧身就看到凛咳的脸红脖子粗,甚至金色的眼睛里泛着晶莹。
“咳咳,好,谢谢。”
凛接过最后一个口罩,道着谢。
苏咪发完口罩,就去干别的了。
这边瑞看着凛,若有所思。
凛这家伙妹妹来之前,明明啥事儿没有,最多咳两声换气儿,怎么妹妹来之后就狂咳了。
这肯定有情况,有大大的情况。
再结合他有好几次看到这家伙眼睛跟着妹妹转。
该不会……
“阿母,莎姨,夏姨,我们来揉盐吧。”
苏咪叫着人,把萝卜丝收到盆里,往里倒盐。
先揉盐,入味的同时,盐还可以让晒干的萝卜丝回软,口感不至于硬邦邦。
“阿婶们,接下来要揉辣椒面了,辣椒有可能会辣手哦。”
“辣手?”
“对,不然我们用饭勺慢慢压揉叭,只是时间慢点而已。”
算了,还是不用手了,被辣到可难受。
苏咪把舂好的辣椒花椒面混合一下,一股脑哐哐倒。
阿婶们拿好饭勺,准备开干,要是累了就换下一个接力。
苏咪自己也拿了个小盆,吭哧着使劲儿揉。
“需要帮忙吗?”
突然,一道低磁的声音闯进正在专注揉萝卜丝的苏咪耳中。
不经意抬头间,见说话的是凛,哥哥在他身后。
?哥哥的表情咋有点不对劲儿捏。
“苏,要帮忙吗?”
凛瞅见苏咪发愣,再次问了一遍。
“要要,求之不得呢!”
苏咪赶紧起身让位,正好她也想换人来揉了。
凛接替她的位置,用勺子翻揉着萝卜丝,她就转身去把小坛子搬过来准备着。
不远处的瑞:……
确认了!凛就是对他妹妹有意思!!
刚刚他本来要来帮妹妹的,结果凛这家伙比他快走几步。
而且路过他身边的时候,状似无意的拉了他个踉跄。
别以为他没感受到!!哼!
瑞心里骂骂咧咧的转而去帮阿母。
“差不多了,装坛吧。”
苏咪看着萝卜丝泛红,辣椒面已经揉制均匀了。
她拿着大号夹子往坛子里夹,然后让凛拿着勺子压一下。
不多不少,正好装完一个小坛子。
“我顺便帮你搬到家里去吧!”
凛看到装好了,提出帮忙搬。
“可以啊,谢谢了。”
苏咪点头。
虽然是小坛子,但坛子本身就重,加上装了萝卜丝可能更重。