第118章 激励策略
“那个姑娘,大妹子”陆川怎么叫都觉得别扭,“怎么称呼?”
“章姗姗。”
“陆川。”
陆川伸出手,章姗姗一笑,也伸手,两人握了握。
“你写的这几样东西,厨具我可以买到,烤箱恐怕需要时间,至于这个酵母,很抱歉,国内还没有。”
八十年代还处于改革开放早期,国内烘焙行业还是一片空白,也就造成西点、面包类等上一世常见的烘焙食品几乎没有。
“从国外回来的?”也只有在国外待过,才知道酵母和如何使用这样烘焙常用添加剂。
章姗姗点头,“回来一段时间了,没有这些东西,开什么蛋糕店?怎么开?”
陆川笑了笑,“传统糕点。”
“那抱歉了,我不太会做传统的,在国外这两年倒是学了一点西式的。”
“没关系,都是糕点,有互通的地方,如果你想留下,欢迎之至。”
章姗姗倒是没多少惊讶,“我考虑考虑。”
“好。期待能合作。”
曲威在一旁看着陆川笑呵呵送走了章姗姗,似笑非笑地问:“有点意思啊。”
陆川瞪他一眼,“严肃点。”
“严肃不严肃我不知道,这个章姗姗挺漂亮我也看出来了。”
“我也看出来了。”王老虎也嘿嘿一笑。
“哪都有你,走,开个小会。”
陆川放下这边的活计,回到烧烤店里,上午的时候大家都在为准备工作忙碌,并不比客人多的时候轻松,人人走路带风。
“都停一下,说两个事儿。”
这段时间陆川很少出现在店里,即使过来也就逛一圈,看看情况,跟叶迟沟通沟通情况,或者和曲威说些事情,基本上跟其他人没有多少交集。
大家在心里已经将他看成大老板,接待的是一些有身份的客人,决定的也是店里的大事,像这样直接跟她们对话已经是好久之前了。
众人围拢过来,目光都聚焦在陆川身上。
“从开业以来到现在,大家都为这个店付出很多,我对大家表示感谢。”陆川给大家伙鞠了一躬。
这谁也没料到,几个服务员站在最前边,先是愣了下,随即互相看了看,捂着嘴笑了笑。
谁都没经过这个,他们干活,老板给开资,天经地义的事,哪曾想老板还给他们行礼。
“老板,您这是干啥,俺们都愿意在这儿干活。”
“可不咋地,咱这儿可比我家老头子那厂子工资开得多多了。”
“老板,俺可说了,就跟你。”几个女人说话,王老虎站在后边也跟着喊,让这一屋子人禁不住哈哈笑起来。
只有叶迟,原本平静的脸上陡然变色,放松的双手握成拳头,紧紧地攥着。
他看了看站在身边、同样一脸笑容的弟弟,张嘴想告诉他点什么,却没说出口。
他又看了眼笑盈盈的陆川,还有他身边正常的曲威,低了头。
“大家把这里当做家,当做自己的地方就对了。我们不单单是为客人服务,也是为自己在工作,展现自己的价值”
“可不咋地,自从我来这干活,老婆婆再也不说我没能耐了,我回去晚了,还能问我一声吃没吃饭。”
几个干零活的大姐深有同感,又是一番议论。
陆川也不急,始终保持着微笑。目光从每张笑脸上扫过,却并未注意到叶迟的不对劲。
“大家停一下。”他拍了拍手,继续说道:“所以,今天我宣布每人多发五十块钱奖金!”
话说完,安静了两秒。
随后,一阵尖叫声,接着几个服务员互相抱在一起不停地跳。
五十块钱相当于一个工人一整个月的工资。虽然他们现在的工资都在五十块钱以上,可一下子发这么大一笔奖金,绝对是意外之喜。
“我,以后我也就在这儿干了,只要陆哥在,我就一直干下去!”
叶迟的弟弟,激动地抓着他的手。能对他一视同仁,又不搞排斥的地方对他来说实在太难找。
叶迟压抑着自己的激动,刚才陆川的一串开场白之后,他还以为陆川要不干了,原本的归属感一下子变成空气的感觉,让他的心陡然升起强烈的失重感,随即变成浓浓的失望,痛心。
谁知道,事情并没像他想的那样,反而发生了好事,他一时有点不适应,乍然而惊喜的眼神,陆川看得真切。
“有个人我要给他双倍的奖金。”陆川这话说完,大家你看看我,我看看你,有羡慕有疑惑,最后所有人都转身看向后边的叶迟。
“群众的眼睛果然是雪亮的。不错,这个人就是叶迟!”
叶迟急忙摆手,“不,不,不是我。”
“是你!这事儿你推不掉。”陆川接着说:“虽然我不常在店里,但我心里有数,所有的活计都从后厨开始,也从后厨结束,你每天比别人来的早,走的晚,一个人干了两个人的活,这是大家有目共睹的。曲威不止一次地跟我说,你付出的太多,非常辛苦。”
叶迟的眼睛有点湿润。他没有别的目的,也不从没想过邀功要奖金,他只想干好自己的工作。还有要带好弟弟,别的从不多想。
“所以,我要给叶迟发双倍的奖金!还有从今天开始,叶迟的工资涨一倍!”
哇——
他的话音还没落,所有人都发出羡慕的声音。
叶迟原来的工资是六十块钱每月,涨一倍,那就是一百二十块!
这怎么能不让众人眼红?
“我说一下,以后每三个月,工资做一次调整。表现突出的,有能力的,都会得到相应的待遇”
陆川每说完一句话,大家都要议论两句。
“还有,以后每个月评出一名先进员工,奖励一袋面粉。家里有什么困难、问题都可以提出来,我尽量帮大家解决。”
“很快咱们又有新门店开张,同样需要人手,各位有合适的可以推荐介绍,只要是我们要找的人,肯定会聘用。好了,大家继续干活吧。”
说完,他朝叶迟招了招手。
叶迟跟着他走到店外。