第18章 制作青团
一盆兔肉，一碗地皮菜，一陶罐米饭吃得个干净。
裴安年闷头干饭，吃完了才道，“云娘想做的生意可是卖这个，这个叫什么？”
苏云枝得意洋洋道，“地皮菜，好吃吧？不过我不打算做个的。”
苏云枝卖了个关子，没直接告诉他。
东西还没凑齐呢。
吃完午饭，苏云枝就出门去，这个点村里人刚吃完不久，都还在家。
昨日二狗娘说她相公会做木匠竹编，正是苏云枝需要的，便记下她家的位子。
五间土坯房，一个栅栏围着小院子。
院里面摆满了木头竹子，地上凌乱地摆着木桶，竹背篓等物。
已经见过的大丫二狗正在扫地喂鸡。
这确实是二狗家。
苏云枝敲门，“大丫，你爹在家吗？”
大丫拿着扫帚，闻声抬头，是昨日凶了她的人，她缩瑟一下道，“你找我爹干啥？”
苏云枝见小孩怕她，不由温柔道，“我找你爹做几样东西。”
苏云枝正说着，东边第二间房门打开，是二狗爹——王大竹。
“睡呀？找我做什么东西？”王大竹推开门就看到裴家媳妇，睡意瞬间没了。
不会是裴家小子出什么事了吧？
苏云枝不知到他们一家子还在想昨日的事，笑着道，“昨日二狗娘说你会做木匠，刚好我有点东西需要您帮着做下。”
王大竹松口气，不是算账就好，“裴家媳妇想要点什么？”
“我想再要两个木盆，一个木桶，两个簸箕，有现成的吗？”苏云枝想了想家里的东西，又加一句，“还要一擀面杖，两个喝水的竹筒，有吗？”
这个家真的是样样都缺。
王大竹一听就乐了，这可是大生意上门，平日去镇上卖这些得卖一个月呢。
他没事就编，存了许多，刚好可以派上用场。
“有有有，别的都有现成的，就是木桶没了，你先看看这样的能成嘛？”
院中的大丫二狗也知道了，爹这是在做生意呢，都站在一旁不出声。
生怕惹裴家娘子不开心，不买他爹做的了。
苏云枝随着王大竹去了西边的草屋里，里面摆着各种竹编的背篓，篮子，簸箕，箱笼，还有小木凳……
这些都做的很扎实，跟昨日送来的木桶一样，比上辈子在网上买的好多了！
苏云枝爽快的将她想要的东西都拿到院子里，“二狗爹，这些要多少银钱？”
王大竹看苏云枝脚下一摞东西，开始点着手指头算。
来回算好几遍，算着算着又糊涂了，急的他是满头大汗。
他从没遇到过一次性买这么多的，往日卖一件算一件他才清楚。
苏云枝见王大竹算着半天没算出来，脑门上一头的汗，就知道他应该不会算数。
“二狗爹，不如你告诉我这单样东西多少，我帮你算？”苏云枝出声道。
王大竹一脸惊诧，“你会算数？”
“会的，我以前学过的。”没人知道苏云枝以前的事，都可以推给原身。
王大竹心中顿感羡慕，他出门做小生意，既期待客人多买点，又害怕自己算不清。
他开始一样样报价钱，“这个木盆五文，簸箕三文……”
都是十以内的加法，苏云枝在王大竹说完的一刻就算出答案，“五十二文，还没加上木桶的钱。”
苏云枝数出五十二文放王大竹手里，“二狗爹，你不放心可以回头再算算，这是五十二文，木桶做好后送我家来，我再给木桶钱，行吗？”
苏云枝急着回去了，还很多事没做呢。
王大竹频频点头，讨好地说会尽快做好，还嘱咐小孩帮忙把东西送到裴家去。
自己则回屋继续抠手指头算。
大丫二狗都是乖巧的，帮忙送进屋才走，苏云枝温柔地告别就开始下午的忙碌。
裴安年不在屋内，不知道做什么去了。
她先把艾草拿到河边去洗。
路上又遇到狗蛋娘，“这不是苦艾嘛？这不能吃，很苦的，吃完肚里跟火烧似的。”
苏云枝笑着敷衍道，“我看着鲜嫩，我娘之前用这个做过吃食，我就想试试。孩子没事吧？”
心里只想快点洗完回家忙活。
狗蛋娘讪讪道，“没事，都怪二狗说不清，对不住啊，回头，我带着狗蛋上门感谢。”
狗蛋娘是真心实意感谢裴安年，没他的话，自家狗蛋早没了。
苏云枝推脱不过，只好点头应下，告别狗蛋娘继续往河边走。
太阳高高悬在上空，河边没人，苏云枝将艾叶放在篮子里。
篮子浸在河里摇晃，借助外力清洗，叶子上的灰尘黄土会随着水流从缝隙流出。
很快苏云枝再次回到家，家中还是空无一人。
不管，刚好方便她拿材料。
燃灶烧水，水开后将艾草倒进去，她印象中是要加入小苏打的。
至于为何要加，她确是不知。
苏云枝想到这个时代并没有小苏打，总得找个代替，万一不对味怎么办。
小苏打相当于纯碱，小时候学过燃烧尽的草木灰加水就是最简单的碱。
灶膛里倒是有草木灰，这看着灰扑扑的，实则经过高温是最干净的。
小心翼翼用碗拨了一小碗。
不断暗示自己这是干净的，不是灰，可以入口。
这才将这倒进锅中的艾叶，搅匀。
放进盆中，用擀面杖开始捣碎。
锅中的热水也没浪费，开始蒸赤豆，约一斤。
就是红豆，她悄悄从商城兑换的，上次在粮店看到了的，没买。
另一个盆加糯米粉半斤，白面粉家中有，取小半碗，混在一起，再将捣碎的艾草倒进去。
加入糖，开始揉面，等光滑停下。
又取了大概半斤白面用开水烫，再揉成半透明状倒进去，加入油，继续揉成青绿色的光滑面团。
这个时候红豆也蒸软烂，放入盆中，再加入红糖进去一起捣碎成泥。
为了图快防止面团变干，苏云枝都是用全力快速捣碎。
捣得她手都酸了，这个得两个人分工做。
把青绿色面团揉成小剂子，挖一勺红豆泥包进去，一个青团就初步完成啦！
苏云枝如法炮制，做出了二十八个，个个有婴儿拳头大小。
锅中水开，放上去蒸，盖上盖。
“好香，云娘在做什么？