第10章 秋香的美食和美酒
广德酒家,顾客稀少,门前冷落,唐伯虎母亲在店门口招呼着,请客人进店吃饭,唐广德在厨房也停了下来。
唐伯虎看着店里也没几个客人,叫妹妹唐午过来读书,刚坐下没看几个字,就又跑开了。唐伯虎叫弟弟唐申静下来写字,字没写几个,就自顾自地到处奔跑,来回打闹。
两位客人在聊天,女的说:“听说附近有家鲜香楼,生意很好,有一道名菜叫鲜香嫩肉,那肉柔软又有嚼劲,清香而不油腻,味道很是鲜美。这道菜瞬间火了,店门每天都排起长龙,从中午排到晚上。”
男人:“你没听到传言吗?很可能是真的。”
女人:“什么传言?说来听听。”
男人:“传言就是说那里的嫩肉是用死猪肉做的,你没有听说吗。”
女人:“真的假的,不会有人看生意好眼红,故意造谣吧。”
男人:“苍蝇不叮无缝的蛋,无风不起浪,不可能无缘无故就空穴来风的。”
女人:“生意那么好,每天那么多人吃,难得他们都没吃出来吗?”
男人:“多煮几回,多加一点调味料,这谁吃得出来啊。我跟你说啊,我也去吃过,还挺好吃的,价格还便宜不少。传言出来后就没再去过了,真的不放心啊!这里虽然贵点,但是我吃得放心啊。”
突然有人插话:“不光死猪肉吃不出来,我听说以前有人拿人肉来做美食都是吃不出来的,所以出门在外,吃饭还是要小心谨慎,不然吃出问题来,到时候找谁说理去啊!所以啊,还是这广德酒家,咱知根知底,吃得也放心。”
唐广德:“谢谢,谢谢几位,小店能勉强得以维持,全靠我们这些老主顾帮衬啊。”
看着店里生意不好,秋香感同身受,对唐伯虎说:“我们出去外面考察考察,说不定能有什么意想不到的收获呢。”
唐伯虎漫不经心:“考察什么呢。”
秋香不依不饶:“走嘛,坐在这里也没劲啊。”
两人走在街上,逛了好久,也没发现有哪家生意特别好的酒家。
看到一个叫“浪漫满屋”的饭馆,名字以及装修给人眼前一亮的感觉,非常与众不同,走进店里,装扮特别漂亮,鲜花烂漫,显得很有情调。
两人坐下来,小二拿菜谱让唐伯虎点菜。唐伯虎自己又不挑食,吃什么都没所谓,就让秋香点菜。
秋香拿过菜谱一看,很有特色,字都认识,可是这菜名一个也看不懂,看到“女人脂粉店”,感到很奇怪,就问唐伯虎知道什么菜吗?
唐伯虎一看,也挺好奇:“小二,这个‘女人脂粉店’,是个什么菜?”
小二:“这也是我们这的拿手菜,就是乌鸡了,很补的,女人吃了美容养颜,脂粉都可以少用了,所以叫‘女人脂粉店’。”
唐伯虎、秋香面面相觑,都忍不住笑了。
唐伯虎:“这个‘男人驿站’呢?是个什么菜?”
小二:“客官是第一次来吧,这菜是韭菜炒鸡蛋。”
唐伯虎目瞪口呆,强颜欢笑着说:“你们这菜谱还挺有特色的。”
唐伯虎看着秋香:“这菜谱花里胡哨的,也不知道这菜谱里卖的什么菜,先点几个尝尝鲜,不好吃的话可不能怪我哦。我们先点‘沉鱼落雁’、‘闭月羞花’、‘老婆饼’、‘旺夫汤’,你看看怎么样?”
秋香:“行啊,就先这样吧。”
除了鲜花,还有悠扬的音乐,其他也没觉得有多浪漫,难道这家店的浪漫就靠这个菜谱吗?唐伯虎想不明白。
上菜了,直到吃完了,唐伯虎也没有觉得有什么特别浪漫的。
结账时,唐伯虎跟小二搭话:“这生意也不是很好啊。”
小二:“之前刚开店的时候,顾客盈门,吃饭都要排队,每天忙个不停,维持了一段时间,后来就不怎么忙了,这其实卖的就是一个噱头,新鲜劲一过,就没人光顾了,这做生意还是得老老实实,做好美食,做好服务,噱头忽悠人,很难长久的。”
吃完饭,走出饭馆,唐伯虎自言自语:“出来逛一圈,吃了一顿,也没啥收获啊。”
秋香:“谁说没收获,至少我们知道了玩噱头忽悠人是不行的,还是得在食品上下功夫。”
唐伯虎:“话是这么说,我们又能做什么呢?你会做菜吗?”
秋香:“做菜,会倒是会,可我也没时间啊,不过我有两道美食,说不定还真能发挥作用呢。”
唐伯虎:“什么美食?”
秋香:“先不告诉你,到时候你就知道了。”
唐伯虎:“什么东西啊?搞得这么神秘!”
秋香:“神秘的秘密。”
第二天放学后,秋香和唐伯虎来到广德酒家。
秋香:“叔叔婶婶,这是我自己做的‘桃花糕’和‘桃花酿’,你们尝尝,看看味道怎么样。”
婶婶拿起一块桃花糕,往嘴里一送,赞叹道:“入口即化,甜而不腻,口感好极了,你这孩子怪心灵手巧的!”
唐广德打开瓶盖,一股醇香扑鼻而来,喝了一口,赞不绝口:“酒香浓郁,口感绵密,这酒还真不错啊。”
秋香:“我是想如果你们能在这里卖得好,我和伯虎都会很开心的。”
唐广德:“要不下次你多带点过来,要是卖得好的话,以后就跟你拿货得了。”
秋香的桃花糕和桃花酿在广德酒家一经推出,大获成功啊。
很多女人都喜欢吃甜食,江南这个地方就更不用说了,桃花糕正合口味,好些客人在店里吃了还嫌不够,还要买了带回家里吃,有的甚至还会多带好几包,拿给亲戚朋友一块分享。
桃花酿就更厉害了,那么一小杯就已经酒香四溢了,一碗倒出来,一桌子摆满,整个酒店都是酒味,街上隔着老远都能闻到,很多新客人都是循着酒香追上门来的。
酒店每天都是顾客盈门,迎来一批,送走一批,络绎不绝,唐广德一家也是从早到晚忙个不停。
看着忙个不停的姐弟俩,秋香问唐午:“唐午你累不累啊。”
“累啊,当然累了,这一天上菜收碗来回奔波,能不累嘛!”唐午有气没力地回答。
“累啥啊,我是弟弟我都没说累呢。”唐申拿着酒壶路过,冒出一句话,停都没停就走开了。