第38章 美味晚餐
吃完饭的三人就午睡了。
三点起床，逛街，八点回来。
“老公，人家又饿了。”
“这一天天的。”
“我做饭做的好累呀。”
“没事，哥哥，我来做吧。”
“好吧好吧。”
“由小娜来代劳吧。”
“让我看看你的手艺。”
“好哒，哥哥。”
随后进了厨房。
第一道八宝粥。
原料：
黑米50克。
糯米120克。
红豆30克。
薏米20克。
花生30克。
红枣12颗。
莲子60克。
花芸豆30克。
水约1850ml左右。
冰糖适量。
准备好所需主要食材
所有食材洗干净后，除了红枣外，其它食材都倒入碗内，用清水浸泡2小时。
不急着吃的话，可以泡一晚上。
将泡好的食材和红枣一起倒入电饭煲，并加入1850ml的水，选择煮粥按钮即可。
想要喝稀一点的，可以再多加100ml左右的水
煮好的八宝粥，趁热加入适量的冰糖，搅拌至融化，即可享用。
美味。
“好啦，主人，尝尝吧。”
“嗯，不错不错。”
“八宝犹如自己家的家庭成员。”
“团结友爱才可以共同发展美好的生活。”
“哇偶，妹妹做的不错嘛。”
“最爱你做的八宝粥了。”
“嘻嘻，小意思啦。”
第二道草莓雪媚娘。
糯米粉50克。
玉米淀粉15克。
糖20克。
纯牛奶85克。
黄油10克。
熟糯米粉20克，做手粉。
内馅：淡奶油200克。
细砂糖15克。
草莓7个。
将糯米粉和玉米淀粉过筛在盆中。
加入纯牛奶和细砂糖。
搅拌均匀至顺滑状态。
过筛一下更细腻。
包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟。
蒸熟以后趁热加入黄油揉均匀。
放入冰箱冷藏30分钟。
小火炒一点糯米粉，炒至微黄即可，做手粉用。
淡奶油加入细砂糖打发至有明显纹路状态。
将雪媚娘皮分成均等的6等份。
擀成薄片，用手粉不粘。
将雪媚娘皮放入模具中。
挤入奶油。
放上一颗草莓。
再挤入一点奶油。
包起来捏紧封口即可，翻面放入纸托中。
超级好吃。
白胖子。
软糯香甜。
“好啦，哥哥，草莓雪媚娘。”
“嗯，不错。”
“有一种甜甜恋爱的感觉。”
“是不是有一种和草莓雪媚娘甜甜的爱情的感觉？”
“确实，这感觉，好软好轻盈。”
“我也尝出来了。”
“我看不如来一首情深深雨蒙蒙吧。”
“好呀，老公。”
“哥哥这么甜呀。”
“嗯嗯，一起唱吧。”
“好呀，我们大家一起唱才有趣。
陈小强：
情深深雨蒙蒙
多少楼台烟雨中
记得当初你侬我侬
车如流水马如龙
尽管狂风平地起
美人如玉剑如虹
小怡：
情深深雨蒙蒙
世界只在你眼中
相逢不晚为何匆匆
山山水水几万重
一曲高歌千行泪
情在回肠荡气中
小娜：
情深深雨蒙蒙
天也无尽地无穷
高楼望断情有独钟
盼过春夏和秋冬
盼来盼去盼不尽
天涯何处是归鸿
“爽。”
“好爽。”
“太爽了。”
“哥哥，镇定一下。”
第三道开始了。
奶锅里放入三个蛋黄和40克白糖。
800克牛奶，搅拌均匀。
在加入80克玉米淀粉，再次搅匀。
然后开中小水加热。
温度上来之后，在加入两片芝士片。
然后在开始不停的搅拌。
直到变成浓稠的糊状。
出锅，倒入合适的容器里。
将表面抹平。
静置放凉，在放到冰箱里冷藏一夜。
取出来脱膜。
按自己喜欢的大小切块，摆盘。
最后在表面撒上熟的黄豆粉或奶粉。
“又是牛奶呀？”
“是呀，哥哥不是喜欢牛奶吗？”
“也是，我先尝尝。”
随后尝了一下。
“嗯嗯，不错。”
“q弹q弹的。”
“我就说不错吧。”
“确实不错，小娜妹妹好厉害。”
第四道奶茶。
原料：
红茶适量。
纯牛奶500克。
白糖适量。
水适量。
茶叶用温水洗，捞起来备用。
适量白砂糖炒至焦糖色。
焦糖加入茶叶炒几炒，然后放入一小杯热水。
水开了之后放入纯牛奶，煮开之后关火，然后盖上锅盖闷10分钟，等茶叶香味出来。
把茶叶过滤出来，健康又美味的自制奶茶就完成啦。
“哥哥姐姐，奶茶做好了。”
“好呀，让哥哥先尝一下。”
“嗯，不错做的好。”
“小娜妹妹不错嘛。”
“还好还好啦。”
随后两个人尝了一下。
第五道芋圆鲜奶麻薯。
原料：
纯牛奶300ml。
木薯淀粉40克。
白砂糖30克。
红糖1块。
芋圆若干。
一小块红糖+半碗开水化开备用。
锅中水开下芋圆，煮至浮起再煮1-2分钟，捞出过凉水备用；
鲜奶麻薯：锅中倒入300ml纯牛奶+40g木薯淀粉+30g白砂糖。
小火不断搅拌至浓稠。
麻薯做好倒进红糖水里。
再放上芋圆搞定开吃。
软糯拉丝的麻薯。
q弹的芋圆。
“第五道也好啦。”
“好看好好吃的样子。”
“是呀，哥哥。”
“给姐姐一个。”
随后两个人依次吃了起来。
第六道炸奶糕。
用料：
纯牛奶，炼乳，玉米淀粉，面包糠，白糖，鸡蛋，生粉。
做法：
锅中倒入适量的牛奶，加入玉米淀粉，炼乳和少许白糖翻炒，不喜欢太甜的可以不放糖
，过程中一定要用铲子不停的翻炒，以免糊锅。
准备一个空碗，刷上薄薄的一层油，把炒好的奶糊装进碗里，震一震，把里面的起泡震出来，放进冰箱里面冷藏2个小时。
冷藏好以后，取出成型的奶糕，用刀切成长条状。
准备三个空碗，分别装入生粉、面包糠，蛋液。
锅中倒入足量的油，油温6成热的时候，把奶条先粘生粉，裹蛋液，滚面包糠。
裹好之后，一个个下入油锅中，炸到定型后翻面，等表面变得金黄就可以捞出控油了。
“好了，最后一个也做好了。”
“小娜妹妹这么厉害的吗？”
“人家只是小试一下下啦。
随后三个人一起吃了起来。
吃完就睡觉了，么么哒。