第25章 养生菜
这一觉睡到了下午五六点。
“宝贝，起床啦。”
“都晚上了。”
“是呀，又想吃你做的菜了。”
“要不这次你来做。”
“好呀，你教我。”
“小娜，提供杏仁露菜谱。”
“好哒马上来。”
原料：大杏仁80克，鲜牛奶450克，糯米粉30克，细砂糖30克。
将大杏仁放入食品料理机研磨杯，研磨成粉末状。
将粉末状的大杏仁倒入调理杯里。
倒入牛奶和糯米粉。
用料理机再次搅打均匀，成为浆状。
将搅打好的混合物过筛一定要过筛才会有浓滑口感。
过筛后的混合物，用中火加热并搅拌，直到沸腾。
搅拌到沸腾后，会呈浓稠的状态。
关火，加入细砂糖搅拌至糖溶解可根据个人口味调整糖的用量。
盛入碗里，趁热食用。
小提示：市面上出售的大杏仁一般为熟制品，也就是可以直接当零食吃的那种。
因此制作前不需要再烤熟，直接使用就可以了。
若使用南杏仁，则风味与大杏仁完全不同。
大杏仁可以换成花生，核桃等其他坚果，制作花生露，核桃露。
生的花生仁或核桃仁，制作前需要先用烤箱烤熟，冷却后再使用。
混合物煮之前一定要过筛哦，否则口感会不细腻。
过筛的时候，因为会有粗的颗粒阻塞筛网。
如果筛得比较慢，不用着急，将筛网架在锅上，让混合物自己慢慢的通过筛网就行了。
这个配方制作出来的杏仁露，口感浓滑。
如果想制作非常稠厚的糊状的“杏仁糊”，可将糯米粉的用量增加至40克-45克。
牛奶过敏的朋友，可将牛奶用水代替。
“来，老公，喝我做的杏仁露。”
“嗯，香甜可口。”
“小娜，提供第二道陈皮红豆小圆子。”
“马上来。”
原料：糯米粉100g，水90g，红小豆半碗，陈皮一块，红糖 适量。
先做糯米小圆子，100g的糯米粉可以做一盘，一个人吃不了，做好了可以直接装袋冷冻，随吃随取很是方便。
100g糯米粉用90g温水一起揉成团，然后搓成长条，揪成小块放在两手之间搓成球，直径大概15cm。
都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起。
红小豆浸泡一夜，放入电饭锅加五六倍的水，用煮饭档煮熟，根据情况再适当加点水，加一小块陈皮和红糖煮至水开，下小圆子煮5分钟即可。
第二道已完成。
“老公，再来试试这个呗。”
“嗯，好。”
“这陈皮具有理气健脾，调中，燥湿，化痰之效。”
“喜欢吗？宝贝。”
“你做的当然喜欢。”
“好哒，下来我会努力的。”
“嗯，加油，我一直陪在你身边。”
陈小强很久没有这么温馨的画面了。
一不小心舌吻上了李欣怡。
“啊，老公，等会。”
“着什么急呀？”
“那继续。”
“小娜，提供第三道蚕豆炒鸡蛋。”
“好哒，马上为你提供制作步骤。”
准备新鲜的蚕豆200克，胡萝卜半根切成小段备用，盆里打入4个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，再加入少许胡椒粉去腥，用筷子搅匀打散，小葱两根切成葱花，放入盆中备用。
起锅添入适量的清水，加入一勺食盐和少许植物油，水开后下入蚕豆，用勺子翻动几下，改中火煮一分钟。
然后倒入胡萝卜，继续煮一分钟，把食材煮至8成熟时，用漏勺捞出控水，放入盆中备用。
重新起锅添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟以后盛出备用，锅中再加入少许食用油，放入葱花爆香，倒入蚕豆和胡萝卜，快速翻炒几下，开始调味。
加入少许食盐，少许胡椒粉，从锅边烹入适量的生抽，翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒几下，化开里面的调料，就可以关火装盘了。
用了几分钟做好了。
两人直接互喂着对方。
“小娜，提供第五道山楂红薯球。”
准备削皮的红薯一个，切成小方丁，放入小盆里面，超市里面买的山楂片两包，切成碎粒，放入盆中，再抓入一小把熟芝麻拌匀。
起锅烧水，水开后下入红薯球，改中火煮3分钟，用勺子翻动几下，把红薯煮至8成熟时，倒入漏勺中控水，再放入盆中，加入两把玉米淀粉拌匀。
重新起锅倒入食用油，油温至5成热时，下入拌好的红薯球，开大火炸两分钟，用勺子推动几下，把红薯球炸至外皮金黄酥脆，捞出控油备用。
另起锅添入少许食用油，放入白糖半勺，添入清水半勺，用勺子连续搅拌，把糖汁从白色炒成黄褐色时离火，倒入炸好的红薯，再上火快速翻炒均匀，即可关火起锅。
倒入装山楂的盆中，趁热颠盆拌匀，使红薯球均匀的裹上山楂和熟芝麻，装入盘中，再摆上几朵香菜叶点缀，美味即成。
李欣怡做好了以后，摆成爱心桃形状。
红薯又称为番薯，是一种营养丰富的天然滋补食品，含有蛋白质，脂肪，多糖，维生素和多种微量元素。
还含有人体所需的8种氨基酸，女人经常吃一些红薯，可以改善体质，减肥塑身，对皮肤斑块，皮肤色素沉着有一定的作用。
“老公，喜欢吗？”
“喜欢，和你在一起好幸福。”
“真的吗？我也是。”
“我爱你，么么哒。”
“小娜，提供第六道红枣银耳汤。”
红枣是一种滋补佳品，维生素含量非常高，素有“天然维生素丸”的美誉，从中医角度来说：红枣可以养胃健脾，补气养血安神。
银耳也是一种极其名贵的营养品，含有17种氨基酸，胡萝卜素和蛋白质，以及铁，锌，硒等微量元素。
可以补充人体所需的营养物质，有滋阴养血，润燥养颜的食疗功效，两种食材搭配在一起，营养更加丰富。
准备银耳几朵提前用温水泡发，洗净以后挤干水分，用刀切成小朵，放入盆中，再放入一小把红枣备用，另外取一个小碗，放入一小把枸杞子，加入适量的清水，浸泡5分钟。
砂锅里面添入适量的清水，倒入银耳和红枣，放入一小把冰糖，盖上锅盖，水开后改成小火，连续炖煮40分钟。
时间到了改中小火，这时候汤汁已经炖得浓郁粘稠了，再倒入提前泡好的枸杞子，盖上锅盖焖5分钟，5分钟过后关火起锅，把炖好的红枣银耳倒入汤盆中，美味即成。
“老公，来喝吧。”
“人家喂你。”
“你做的真好喝，红枣挺甜。”
“想和你甜甜蜜蜜一直下去。”
“银耳也不错，你做的非常好。”
“还是你教的好。”
“以后人家好好陪陪你。”
“别以后了，现在吧。”
吃完晚饭，两人直接上床办事。
老公轻点……
就这样睡了一晚上。
各位可以想象一下。