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第4章 吃美食甜蜜蜜

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    今天是第四天,陈小强起了个大早。

    因为就在刚才系统小娜提示一个月以后会发生末世危机。

    可能是地震,火山,病毒,丧尸,外星人侵略。

    可是陈小强并不希望是末世。

    他才重生,有了自己的女人和孩子。

    “小娜,一个月后真的会发生末世危机吗?”

    “是的,主人,由于人类每天沉迷物质时代无法自拔,对大自然造成了严重影响。”

    “所以要嘛主人呼吁大家保护环境,要嘛提升等级到高级完美系统,到其他星球上。”

    陈小强此时在思考。

    就现在的人类还保护环境?

    一旦末世危机真的来临,都想活命,就会毫无人性的抢夺物资。

    然而票子在末世中毫无用处,最重要的是生命。

    而生活物质是最关键的。

    那么现在首要目标就是囤物资了。

    陈小强现在坐拥几家上市公司,资产几个亿还是有的。

    随即打了个电话。

    “喂,晓明吗?我现在需要大量的吃的喝的穿的用的,另外给我打造末世光明屋。”

    “怎么突然这么急?末世?大哥,这么说末世来临了?”

    “好了,你赶紧把全国各地的好吃的好喝的好用的集中到一起,一个月以后有大用处。”

    “好的,大哥,都听你的。”

    “另外现在送过来一些食材,我要做一些美食。”

    “好的,马上。”

    随后挂掉了电话。

    这个时候李欣怡起来了。

    看到陈小强在发呆。

    “宝贝,在想什么呢?”

    “没什么呀,你今天穿的不错嘛,这么性感。”

    李欣怡今天的穿搭是t恤搭配牛仔裤。

    在夏季的温柔风格中,我们不能忽视t恤的搭配。

    t恤简单百搭,可以搭配牛仔裤或牛仔裙,既减龄又青春时尚。

    比如,粉红色的t恤非常善良,色彩热烈醒目,搭配深蓝色的牛仔裙,撞色搭配更时髦洋气,带有一点小帅气的感觉。

    无论是逛街还是度假,都能感到惬意轻松,减龄效果超好。

    这个时候,门铃响了。

    “谁呀?”

    “是我呀,大哥。”

    陈小强起身开门放了进来。

    “大哥,你要的食材都在这里了。”

    “那好,要不一起来吧,我做几道美食。”

    “那敢情好呀。”

    这时陈小强进了厨房开始做饭,李欣怡和晓明在客厅聊天。

    “嫂子真美,最近和大哥感觉不错吧?”

    “还好呀,你也不错,找女朋友了没?”

    “还没呢。”

    “那要不要我把妹妹介绍给你呀?”

    “也好,也好。”

    李欣怡妹妹李佳怡,身材和姐姐有的一拼。

    另一边陈小强打算做水果千层可丽饼。

    “小娜,提供一下水果千层可丽饼的制作步骤呗。”

    “好哒,主人。”

    原料:牛奶125 毫升,鸡蛋1个,砂糖2小匙,盐3克,中筋面粉105克,无盐黄油15克,香草荚1毫米,各种水果适量,淡奶油150克、糖粉5克,早餐榖物适量。

    第一步将牛奶,鸡蛋,砂糖,盐放于盆中搅匀。

    第二步筛入中筋面粉、搅拌至顺滑无干粉。

    第三步最后加入融化的无盐黄油及香草籽(从香草荚中取出,没有的话可省略)混合均匀备用。

    第四步不沾锅舀入适量面糊(我是放2汤匙),摇动平底锅将面糊展开形成圆形。

    第五步凝固后马上翻面。

    第六步再几秒即可取出。重复步骤4~6至全部面糊烙完。

    第七步淡奶油加入糖粉,用打蛋器打至可拉出尖角。

    第八步取一可丽饼皮、涂上适量打发的淡奶油。

    第九步再放上喜欢的水果,麦片,坚果,盖上一张可丽饼皮,重复步骤8~9。可依自己的食量、叠上层数。

    第十步最上层放上一大匙鲜奶油,以水果及榖物装饰,即可。

    小窍门

    烙可丽饼不宜太厚,薄薄的一层再堆叠起来,吃起来才不会觉得饱腻。

    这个烙法、做出来的可丽饼比较软;想吃脆的,就烙久一点儿。

    此时的陈小强已经做好了。

    于是拿起一个尝了一下。

    “嗯,水果的味道相互融合,形成了丰富的层次感。”

    “苹果的甜脆,香蕉的细腻,草莓的酸甜,蓝莓的微酸,西瓜的可口,与面饼的结合,让味蕾沉浸在美妙的世界里。”

    “不错不错,小娜,我想吃大鸡腿了。”

    “没问题,做个最简单的油炸大鸡腿解解馋。”

    原料:大鸡腿一个,生抽 1勺,蚝油 1勺,鸡精 2克,料酒 1勺,蛋黄 1个,胡椒粉 适量,椒盐粉 适量。

    注意这是一个大鸡腿的比例。

    比例随着鸡腿数量增加而增加,宝子们可以试试。

    第一步用清水将大鸡腿泡半个小时。

    第二步将鸡腿正反面切几刀。

    第三步把生抽,蚝油,料酒,蛋黄,胡椒粉,椒盐粉放进去,涂抹均匀。

    第四步覆盖保鲜膜放冰箱保存腌制3个小时。

    第五步准备一些面粉加2勺淀粉。

    第六步把腌制好的鸡腿放进去裹一圈粉。

    第七步再把腌制的酱汁均匀挂在鸡腿上。

    第八步均匀涂抹好的鸡腿。

    第九步最后再裹一圈粉。

    第十步准备一锅热油,油温六成热,将鸡腿放进去炸30秒定型。

    第十一步然后开小火慢炸12-15分钟。

    第十二步时间到沥干油份捞出。

    第十三步最后可以高温复炸一遍。

    陈小强已经把大鸡腿炸好了。

    拿起吃了一个。

    “嗯,不错,吸收了各种调味料的净化,使得本身具有浓郁的香味。”

    “第一口吃下去感受到外皮的香脆,紧接着是鸡肉的鲜嫩多汁。”

    “再加点自己喜欢的烧烤料辣子,那味道就更好了。”

    “来小娜,今天做个爽,再来一道玉米排骨汤。”

    “好哒,主人,马上为你提供菜谱。”

    原料:软排,玉米,山药,胡萝卜,枸杞。

    第一步排骨焯水沥干水分,放入锅里煎至金黄,加入葱姜炒出香味。

    第二步加入开水,放入切好的玉米,胡萝卜,煮五分钟,倒入砂锅煲二十五分钟。

    第三步加入山药继续煮十分钟,出锅前加入枸杞,一小勺盐调味即可。

    功效:富含营养,具有滋补养生的功效,玉米中富含丰富的维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,猪脚中的胶原蛋白可以滋养皮肤,缓解衰老。

    此时锅里的玉米排骨汤已经炖好了。

    “看着好有食欲呀,我先尝一尝。”

    陈小强拿了一个小勺子喝了一口。

    “嗯,一口咬下去玉米的甜脆和猪骨的鲜美交织在一起,仿佛在舌尖上跳起了美丽的舞蹈。”

    “汤汁在口中流淌,带着一股甜甜的味道,让人回味无穷。”

    “真是绝世美味,让人吃了还想吃。”

    “小娜,再来一道吧。”

    “主人够吃了吧?”

    “这点哪够呀,赶紧的。”

    “好哒好哒。”

    “为你推荐你喜欢的薯片。”

    原料:土豆五个到十个,想吃多少弄多少。盐适量,食用油三百到五百毫升,不够再加,另外可以弄点孜然粉和烧烤料。

    第一步土豆去皮用水洗净。

    第二步土豆切薄片放清水中浸泡5分钟捞起。

    第三步锅里烧开水,下土豆片撒一点盐烫至透明即可捞起。

    第四步捞起的土豆片平铺让水分彻底干透,也可以直接晒干封装,想吃的时候取出炸也可以。

    第五步土豆片在油中翻滚。

    第六步慢慢的炸制金黄。

    第七步炸好的土豆片捞起沥掉多余的油,最后撒上椒盐,或者是孜然粉,自己喜欢的烧烤料就可以享用啦,香香脆脆的好吃停不下来,吃了一片又一片,让你忘不了的感觉。

    你说对吗?

    注意事项:薯片薯片,自然要片的薄一些才好吃更脆,如果对自己的刀工不自信,可以求助于削片工具,在冷水里浸泡主要是为了去除淀粉质,这样炸出来的薯片口感更香更脆,至于炸薯片的油稳,先小火炸2~3分钟,再中火炸30秒左右,炸出金黄的感觉就可以捞起沥干油了,这个步骤其实还是要多实际尝试下,就会有感觉了,快去试试吧,宝子们。

    此时陈小强已经炸好了美味薯片。

    随即拿起一片放在嘴里。

    “啊,这美味薯片,吃上一口,很快的打开了味蕾。”

    “脆脆的口感让人忍不住再次咀嚼,每一片的散发着浓郁的香味。”

    “椒盐的味道在舌尖上舞动,再来点酱油,或者我喜欢的醋加蒜,那就更不错了。”

    “在来点辣子,微微辣或者爆炸辣刺激着味蕾,让人欲罢不能。”

    “一个字。”

    “爽。”

    “两个字。”

    “痛快。”

    “三个字。”

    “真幸福。”

    “四个字。”

    “喜气洋洋。”

    “五个字。”

    “再来一吨吧。”

    “那个主人一吨吃的了吗?”

    “那当然,马上末世了,别说一吨,9999999999999吨我都不嫌多。”

    “小娜呀,再来个美味蛋糕。”

    “好哒,主人,爱你呦。”

    草莓蛋糕

    8寸蛋糕食材:鸡蛋5个,酸奶85克,白砂糖55克,玉米淀粉10克,低筋面粉100克,玉米油60克。

    第一步蛋清蛋黄分离,玉米油加酸奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄翻拌均匀备用。

    第二步蛋清打出鱼眼泡状,加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头,蛋白霜竖直角。

    第三步烤箱开130度提前预热。

    第四步蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀,倒入戚风模具中,往桌面震几下排气,放入预热好的烤箱中下层,130度烤50分钟,转150度烤10分钟,出炉震几下,立即倒扣,放凉后脱模切片。

    草莓果酱:

    350克草莓切丁50克白砂糖,用不粘锅小火熬浓稠。

    600克铁塔淡奶油60克糖打发成硬奶油状。

    奶油分成2份,一分钟加入草莓酱拌匀,一层蛋糕,一层草莓夹心奶油,以此类推,最后将原味奶油涂抹在蛋糕表面及四周,最上面摆放上一圈草莓,四周挤入奶油即可。

    至于功效嘛,当然是送给最爱的人啦。

    此时的陈小强已经烤烤好了蛋糕。

    “老公,做好了吗?人家好饿呀。”

    “好了好了,进来拿。”

    李欣怡走进了厨房。

    “哇偶,好大的蛋糕。”

    “那当然,喜欢吗?送给你。”

    “嘻嘻,喂我吃。”

    陈小强弄了一块送进李欣怡的小嘴里。

    “嗯,老公你好棒呀,真好吃。”

    “好啦,晓明还等着你,快把菜拿出去。”

    不一会菜就摆好了。

    “来,晓明尝尝我的菜。”

    晓明看到一桌子菜直流口水。

    “嗯,薯片,排骨这些都不错。”

    “哥,这大鸡腿我爱吃,你要不要开个店?”

    “暂时没那心思。”

    其实有系统在身,开个店还不是分分钟的事。

    随即晓明吃的比兔子还快。

    “大哥,好饱呀。”

    “你看嫂子也吃了不少。”

    确实,刚才李欣怡和晓明比赛吃饭,吃的太快了。

    陈小强心想这要是开个店,还不是秒秒钟抢光呀。

    “好了,大哥,感谢你的深情款待,我会和各个大学说说你的厨艺的。”

    “好吧,给我找个校花。”

    “哈哈,大哥说笑了。”

    然后日落西山,晓明走了。

    陈小强直接把李欣怡抱在床上开始整活。

    就这样美好的一天又结束了。
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