第36章 总算不用再吃了
下午的时候，张扬准备把小南他们上午切出来的土豆丝给处理一下。
也不知道这两个小子发了什么疯。跟打了鸡血似的，这一顿哐哐哐的，弄出这么多来。
小南他们也看到了自己的杰作，小勇更是痛苦脸表示，“这得吃到什么什么时候？我们能不能换个东西切一切？”
张扬没理会他的抱怨，把所有的土豆丝都过一遍水，然后放在大盆里。
“来，你俩也来帮忙，我们把这些土豆丝全都做成土豆饼，然后给院里送去，就当是给孩子们加个餐。”
一听这话，小勇来劲了，洗了手撸起袖子就问要干什么。
虽然土豆饼也很好吃，但是这么大的量也看的他头皮发麻。
如果都做出来让他吃，绝对会吃吐，简直就是噩梦好吗？！
现在有弟弟妹妹们帮着分担，小勇觉得世界真美好！特别像他，有这么一群弟弟妹妹的人。
有困难怎么办，找弟弟妹妹们啊，简直不能更赞！
“扬哥，这个饼是多放面粉做成软饼还是那种脆饼？”提着面粉袋子的小勇看着张扬还在给土豆丝过水。
不行，不能看，真的太多了……
“一半一半吧！”
“好嘞！”
干这个活他还是会的，他拌的这盆儿是软面饼，他一边倒，小南帮着加水搅拌，感觉差不多了，两个人全部停手。
张扬走过来把准备好的调料一边往里加一边和两个人解释。
“这油煎或者油炸的食物，调味儿的时候可以适当偏淡一些，不然等做熟了，就会变得更咸……”
“还有这个葱花，也不要在一开始搅拌的时候就放进去。这个和拌馅儿差不多，都是等到做的时候再把葱花放里面，这样葱花的香气更好一些……”
“来，今天我先做几张软饼，你俩看着，之后就交给你们来做了。也让弟弟妹妹们尝尝你们的手艺。”
感受一下锅的温度，张扬舀起一勺面糊放了下去。
快速的整理了一下饼的形状，一面差不多了就翻一面继续烙，等到两面金黄就可以出锅啦！
“烙饼的时候要注意火候，勤翻面儿。”
张扬把手里的勺子往前一递，“都看会了吧？下面谁来？”
平时比较活跃的小勇悄悄的往后退了一步，张扬看到了他的小动作，“别后退，退也没用。”
“扬哥，我先来吧！”
小南从张扬手里接过了勺子。
其实这个烙饼非常简单，这两个人只不过是没下过厨，太紧张了。
小南照着刚刚张扬的动作把面糊放进锅里，手忙脚乱的开始整形。
“别慌，反正饼肯定会熟，最多丑了点。”
听到张扬的话，小南稍微镇定了一些。
“而且嫌丑的话也好办，自己吃了呗！”
听到这话后，小南整个人都轻松了，是啊，最多丑点，实在不行，他就自己吃喽！
一连几个饼做下来，小南的操作越来越熟练，做出的饼也越来越好看了。
“你看，这不就妥了吗！”
小南看着自己的进步，也很开心。
“小勇，你也来试试，真的挺简单！”
小勇接过勺子，刚刚两个哥哥的操作他都记在心里了。
默默给自己打个气，舀起一勺面糊，英勇就义般倒入锅里。
可能是距离太高了，面糊落在锅里，到处都是。
小南：……
小勇无辜的看着两个哥哥……
张扬：……把勺子放低一点啊，我的兄弟！
最后这个饼的归宿是小勇的肚子，实在是太丑了，没眼看。
可是接下来一连好几张饼都是同样的下场。
要不是知道他不是故意的，张扬都怀疑，这家伙是不是饿了，做成这样就是为了能多吃点……
小勇：……扬哥，冤枉啊！
还好，在小勇打了好几个饱嗝后，终于一张像模像样的饼出锅了。
张扬和小南都松了口气：总算是成了！
小勇也松了口气：总算不用再吃了！
之后的进度就快多了，张扬又拿出一口锅，让他们两人同时操作。
他自己则是去做土豆脆饼了。
这个饼不需要太多面粉，把打好的蛋液先放进土豆丝里，撒上盐搅拌均匀后，在撒上干面粉。
用手不停的翻拌，等到每根土豆丝上都裹上了面粉，准备工作就完成了。
张扬这次用了一个大大的平底锅，先不开火，在锅里放油，然后把拌好的土豆丝放进锅里，整理出一个个巴掌大的圆饼，每个饼整理好都用铲子压了压。
锅里留下少许的空隙方便翻面，张扬点火，开始烙脆饼。
他的速度就很快了，一锅一锅的，很快就做完了。
这时小南他们的面糊也正好用完。
张扬从储物间找出几个最大的餐盒，留下一些自己吃的，然后开始往餐盒里装饼。
全部打包好后，张扬叫来了小一，“小一啊，帮忙送个餐，地址已经发在后台了。”
“主人，地址已收到。”
小一利落的把打包好的餐盒都收了起来，“即刻出发，目的地，宁禾孤儿院！”
张扬看着小一的背影，这速度整的跟踩着风火轮一样，怪不得被系统弄来，还主要负责送餐。
张扬看小一已经走了，也赶紧拿出电话给院长拨过去。
“院长妈妈，等会儿会有个机器人过去送餐，你记得收一下。”
“怎么还大老远的送吃的过来啊？院里有吃的，不缺……”
“我知道不缺，这是我和小南小勇一起做的，给孩子们和院里的人，加个餐。”
院长听到张扬的话，没关注吃的，问起了小南他们。
“这两个孩子，现在还好吧？”
张扬已经把小南他们辞工的消息告诉了院长，不过院长还不知道，张扬现在已经开店了。
更不知道这两个人已经开始跟着张扬学厨。
“他们好着呢！就今天这饼里的土豆丝都是他们练手切出来的。”
“现在他们都跟着我学厨呢！院长您放心，等我这里理顺一些，我就接你们来看看。”
“好好好，学厨好啊，能学个一技之长是最好不过了。你还是像当初一样，总是愿意照顾着弟弟妹妹们！可是也要记得别让自己太辛苦了！”
张扬听完院长的话，声音更温和了些，“嗯，我都知道的！”
张扬打电话的时候，小南和小勇也在一旁，就差把耳朵贴张扬手机上了。
张扬和院长说完话，看这两个人的样子，干脆把手机递给他们，让他们自己和院长说。
下午做饼花了不少时间，这会儿该做晚饭了。
“院长妈妈，今天的土豆软饼都是我和南哥做的，还有做饼用的土豆丝都是我和南哥切的……”
张扬往厨房走去，耳边还能听见小勇咋呼的声音。