第 15章 令人震惊的《青龙出海》
李奕带着魏家兄弟按信封上名字挨个把信件和物品送到地方,附带的送出自制的吉庆有鱼糕,也算是结了一份善缘。
连送了整整五天才把信件和货物送完,李奕带着魏家兄弟回到了茶寮。
掌柜徐香君正忙着待客,见他们回来了赶忙迎了上去。她让文香先在这顶一会,自己把李奕领进了后院的厢房里。
“你这吉庆有鱼糕一出,店中生意好了一大截。奴觉得吉庆有鱼糕大有前途,奴想和你合伙把这生意做大,让整个开封城都能吃上这吉庆有鱼糕。——不知先生意下如何?”徐香君道。
“哦——合伙——怎么个合伙法?你且说与某听听。”李奕道。
“我以茶寮做底,再加上一百两纹银。你以糕点技术做底,咱们扩大生产,把吉庆有鱼糕卖遍整个开封府。所赚银钱五五分成,你看可行吗?”徐香君问道。
“昆布所剩不多,海州路途遥远。想要加大产能不太容易。光做糕点也非长久之计。不如你也听听某的建议——某也以技术做底,再加上一百两纹银,咱们把茶寮重新装修成饭店。某看此处行人如炽,饭店盖好后,不愁没有生意。咱们投把大的,把生意做大做强你看怎样?”李奕问道。
“奴得好好想想,既然先生也有此意,不若到晚上关门后咱们再详细的解说。”徐香君轻声道。
“也好,那晚上再详谈。”李奕回道。
徐香君出去忙着招呼客人去了,李奕把李大有、张二牛、魏通文、魏通武叫到近前。
“海州的大人们让咱们送出的物产信件都已经送到地方了。交给咱们办的事情都已经办完了。”
“刚刚徐掌柜跟某说了想要与某合伙做买卖这道事情。某想了想觉得这里比海州挣钱容易,某已经决定留下,不打算再回去打铁了。你四人是留下帮某还是回海州打铁——告诉某一声。某给大家把钱分了,也好让某好做准备。”
“跟着大哥这一路上挣得钱,比的上打铁三五年的收入,某愿追随大哥在此处做买卖。大哥放心,某有的是力气,大哥让某做什么某便做什么。”李大有道。
“俺们也一样,大哥发话咱们兄弟——水里水里去——火里火里去——绝无二话。”魏家兄弟也道。
“这辈子某认准大哥了,大哥说怎样那便怎样。某觉得跟着大哥,这日子才有奔头。”张二牛也道。
李奕听完道“既然大家都愿留下追随某,那某便请人往海州送一封信,向大人告知这边的情况。以后大家一起发财致富,某绝不会亏待兄弟们的。”
“好的大哥,大哥放心吧——”四人齐声说道。
晚上茶寮关门后,李奕与徐香君对坐在后院厢房的茶桌两旁。文香奉上香茗后站在了徐香君的后边。
“先生有何想法可慢慢告诉奴家听了。”徐香君道。“奴看看是否和先生的想法一致。”
“某想让你把茶寮重新翻修成饭店,此店地处与大南门外——紧挨着惠济河——人流往来不绝——不愁无人吃喝。咱们在这里开店,生意定可蒸蒸日上,赚的盆满钵满。”李奕道。
“这几年樊楼越发的强势了,开封城关门的饭店酒肆不计其数。一品楼的大师傅都被他们挖走了,炒菜经营独此一家。状元楼关门歇业,庆丰楼也把买卖停了,这样的大酒楼关门的不下十二三家。小的酒肆饭铺也是生意大不如以前,关张改行的不知凡几。樊楼又垄断了酒水行会,买卖酒曲都要经过他那里,办酒楼咱们如何争的过他们……”徐香君愁道。
李奕微微一笑“通文——把某的箱子取来。”
魏通文取来李奕的红枣木箱,放在了茶水桌上。李奕轻抚箱身道“我在海州入了匠作营,利用闲暇时光打造了一套上好刀具。徐掌柜请看。”说着打开了箱子。
耀眼的光芒晃花了的徐香君的眼睛。一套闪闪发光的刀具出现在她的面前。
“呀——好漂亮的刀具。奴只知道做饭要用菜刀,万没想到竟然有这么多种刀具。”看着摆的整整齐齐的刀具徐香君惊讶道。
“取根洗净的黄瓜和胡萝卜来。”魏通文急忙去厨房取来了黄瓜和胡萝卜。
李奕拿起黄瓜和菜刀——当当当一阵猛剁——又拿出胡萝卜切成薄片。取出雕花小刀把胡萝卜造型雕好。
徐香君、文香、李大有、张二牛、魏家兄弟站在一边看的目瞪口呆。
“李大哥这是在做什么,切了一遍黄瓜竟然一点没变?这是切了个寂寞?”张二牛小声嘀咕着。
“不知这胡萝卜切成这样是要干什么?”文香暗暗想道。
“原来李大哥还会做菜呀!”徐香君睁大了双眼。
李奕去厨房又做了个料碗,拿来了一个盘子。他先将料碗放在桌上,又把盘子放在面前。
一把拿起黄瓜双手一拉“呀!”徐香君一声轻呼。只见黄瓜猛的变得又细又长,整根黄瓜变得似断又连。好似一根长长的绳索。
众人齐声惊呼,倒吸了一口冷气。
李奕把黄瓜摆在盘子上,将胡萝卜片雕好的爪子尾巴摆好。用雕花小刀雕好龙头,插上龙角龙须,把龙睛点上。这龙顿时仿佛活了过来。李奕又把胡萝卜片在下面摆成海浪,倒上了料汁。
“徐掌柜 请尝尝看某这道青龙出海——”李奕表情极为骄傲。
“小样——没见过吧——没尝过吧——”李奕心中暗想。
徐香君惊讶的看了看李奕又看了看菜肴,不敢相信眼前的这一幕。缓了好半天才回过神来。
轻轻的夹起一片黄瓜,没想到整根黄瓜都是连着的,竟然没夹起来?她不由的看了李奕一眼。
“掌柜的用力一点——”李奕对她点了点头。
徐香君微微用力,拉断了一截放入口中“唔——真是美味呀——”
李奕轻轻一顿道“一道菜的好坏,讲究的是——色、香、味、艺、形、——你觉得我这道菜做的怎么样?跟樊楼比谁高谁低?”李奕问道。
“奴不懂得做菜,但这是奴吃过最好吃的菜了。对了—请问什么是——色、香、味、艺、形——”徐香君眼波流转道。