第54章 一盆白水煮的白菜心,还能贵到哪去?
不愧是刚刚冲星成功的东海市唯一的六星级酒店,准备的食材很充足,菜品很多,出菜的速度也很快。
不过半个多小时,就已经做出来了十几道热菜,算上冷盘,竟然有了三十二道菜之多!
大杯小盏,琳琅满目,摆了整整一桌,而且还全是国菜,川闽鲁粤苏浙湘徽,八大菜系,应有尽有!
别说吃了,就是看着这些花红翠绿,琳琅满目的菜肴,就已经让周星星食指大动,垂涎欲滴了!
“老板,老高不知道您的口味喜好,就把川闽鲁粤,苏浙湘徽,八大菜系的经典名菜,都做了一点。”
“由于时间的关系,各大菜系也就只做了这么两三道,也不知道合不合您胃口。”
陈大豪提着一瓶刚开的茅台,一边给周星星倒着酒,一边说道。
“嗯,弄得太多了些,就我们两个人,哪吃得了这么多。”
“吃不完,不是浪费了么?”
周星星淡淡地说了一句,拿起筷子,便夹了一块摆在他面前的一个瓦罐煨的什么肉菜,塞进了嘴里。
刚一入嘴,周星星不由得便瞪大了眼睛:
好吃,实在是太好吃了,太香了!
“老板,这是佛跳墙,是由鲍鱼、海参、皮胶、杏鲍菇等数十种珍贵食材,精心炮制而成。”
“您觉得怎样?”
嗯,这就是闽系名菜佛跳墙么?
周星星微微愣了一下,微微点了点头,说道:
“还行。”
说着,周星星转动了一下转盘,伸出筷子,夹了一块白水煮的白菜。
嗯,满桌子的各色菜肴中,也就这一道菜,是“素”的,价钱可能也不是很贵,毕竟,这就是一盆白水煮的白菜心嘛,还能贵到哪去?
夹起一块白菜,塞进嘴里后,周星星却不由得又愣了一下。
嗯,白水煮的白菜心,也能这么好吃?这么清香爽口?
“老板,这道开水白菜,可还合您口味?”
嗯?
开水白菜?
听了陈大豪的话,周星星不由得又愣了一下:
这道白水煮的白菜心,就是国宴菜谱上的川系名菜开水白菜?
我艹,难怪这么好吃了!
旋即,周星星便又夹了一块白菜,塞进了嘴里,一边吃着,一边说道:
“还行,嗯,老高的手艺还是不错的!”
“回头,再给他涨点工资!”
听了周星星的话,陈大豪不由得微微松了一口气,旋即便又用公筷,夹了一块黄鳝一样的肉段,放到周星星面前的小盘子里,笑着说道:
“老板,您尝尝这个,这是粤系名菜龙虎凤羹里面的龙肉。”
“嗯?龙肉?”
周星星微微愣了一下,用筷子夹了起来,瞧了瞧,说道:
“看起来像是黄鳝嘛。”
说着,便塞进了嘴里。
“不是黄鳝,是蛇肉。”
陈大豪轻笑着说道。
“噗!~”
刚嚼了几下的周星星,听到这话,脸色顿时猛地一变,转头便将嘴里的肉,给全都吐了出来,然后瞪大眼睛怒目瞪视着陈大豪。
陈大豪见此,不由得愣了一下,急声问道:
“怎么了老板?”
“可是不合你胃口?”
“老陈,你故意耍我是吧?”
“这蛇,蛇肉它能吃吗?”
周星星瞪大眼睛说道。
陈大豪微微愣了一下,旋即轻笑着说道:
“老板,您放心,这蛇肉没毒的。”
“在粤菜中,这龙虎凤羹,可是一道名菜,大补之物呢!”
见周星星脸色急变,陈大豪便没有再继续说下去了。
这道龙虎凤羹,除了‘龙肉’和‘凤肉’之外,还有一道“虎肉”呢,嗯,其实就是蛇肉、鸡肉和猫肉!
老板听到蛇肉,都已经被吓成这个样子了,要是再知道里面还有猫肉,还不知道会被吓成什么样子呢!
有些后怕地瞧了瞧那道“龙虎凤羹”,嗯,虽然味道还不错,但周星星却还是不敢再轻易的去品尝它了!
虽然周星星的胆子很大,连鬼都见过,但对于吃蛇肉,本能地还是会感觉有些害怕。
嗯,连带着,周星星对其他粤菜,也有了一丝心理阴影,连筷子都不敢伸一下了。
将那几道粤菜转到一旁后,周星星又夹了一块东坡肉,塞进嘴里,一边吃着,才又一边对陈大豪说道:
“老陈,等下跟老高说一下,晚上我有个公司的部门负责人聚餐,让他再帮忙准备几道菜。”
“嗯,不要八大菜系都上,挑他最拿手的,准备几道就行。”
“也别准备得太多,多了浪费。”
陈大豪微微愣了一下,旋即说道:
“好的老板。”
停顿了一下,又问道:
“嗯,要准备多少人的呢?”
“可能十几二十个吧。”
“具体的,我晚点告诉你。”
……
吃完饭,已经快两点了。
嗯,八大菜系,除了粤系那几道菜,里面可能混杂着蛇啊、穿山甲、果子狸之类的‘野味’,周星星不敢轻易的尝试外,其他七大菜系的菜,周星星都吃了不少。
高晓鹏的厨艺,是真没得说!
不愧是六星级酒店的总厨师长,做出来的菜,可以说是周星星从小到大,吃到过最好吃的菜!
嗯,比周星星母亲做的菜,还要好吃!
吃完饭,陈大豪又亲自将周星星送到了九楼的总统套房里休息。
吃了饭,喝了点酒,瞌睡特别的好睡。
躺在总统套房那六米宽的超大床上,没几分钟,周星星便已经睡了过去。
睡得正香的时候,周星星却又听到手机发出“叮”的一声轻响。
周星星瞬间便醒了过来,翻身坐起,拿起手机一看,却是一条微信消息,是星汉集团总办秘书戴欣妍发来的一份表格。
打开表格,却是一份通讯录,上面罗列着星汉集团总部的各个部门、科室的负责人,以及分公司的总经理、副总经理等人的姓名和联系方式。
周星星淡淡地瞧了一眼,就已经心里有数了。
嗯,晚上的聚餐,大概有五十几个人参加,而不是之前周星星估计的十几二十个人!
毕竟,那么大一个集团,部门和分公司都不在少数,嗯,光是分公司,就足足有十七个,遍布整个东海省。
甚至于在省外,一些省会城市里,还都设有贸易处或者办事处。
这些贸易处、办事处,虽然不是分公司,但它的负责人,却都是经理、总监一级的。
嗯,如果不是时间上来不及的话,这些贸易处、办事处的负责人,也应该在受邀之列的。
当然,这次来不及了,还有下一次嘛。
等年底开年会的时候,这些外派的贸易处、办事处的负责人,就都得回来。
到时候,周星星再跟他们好好的喝上几杯好了。