第65章挣钱了
“我定了锅子要明日才能到，我们要全都清理一番布置一番。”
云溪选了一下日子，继续道：“今日是十二，十五的时候我们会试营业三日，三日里八折优惠，欢迎客官到时候过来。”
“好！到时我一定来。”然后他掏出二两银子放在桌上，“今日的饭钱。”
云溪立刻还给他，“今日我们还没营业，不收银子。”
“不用客气，我这个人嘴挑，难得吃到一次好东西，所以你收着就是，爷我也不差这点子！”
人说话间就走出了大门。
看着二两银子，云溪是哭笑不得，这回是被打赏了吗？
“这是个好兆头，说明咱们这个店要发，红红火火呢！”掌柜的顿时开口。
其余众人立刻附和。
不得不说，这些人被他调教的有模有样的。
云溪将银子收下了，她准备在开业那天，给大家发红包，算是开业大吉。
味道自不必说，有人找上门，就说明是真的很香。
之后，云溪又和众人商讨了各种锅底，除了这个牛油的，还有大骨汤白锅底。
商量好所有的菜品，然后就到了定价的时候。
然后他们才知道什么叫暴力，为什么说活打八折都不亏。
他们算是明白了。
两文钱就能买一斤的大白菜，在这里定价一盘白菜就五文，一斤可以装好几盘了，
那个牛下水，因为没人买，所以云溪买回来其实很便宜，定价三十文一盘！
这让众人大跌眼镜。
这也太贵了。
“你们要记住，能走进来吃饭的，都是不缺钱的，这点钱，对他们来说并不算什么，但既然付了银子，那就应该得到相应的价位的服务。”
说到这里，云溪敲重点，“既然进了这里，是这里的人，我希望你们齐心协力，将店的名气搞出来，在面对客人的时候一定要微笑，心平气和，客人需要的东西，尽量满足。”
“是！”
“嗯，当然，陈橙，你识字，在外面点菜写单子的时候，一定要仔细，不要写错菜，不要报错价格，这是最基本的，要是有人对你不规矩，你也不必怕，反击就事。
在我这里，如果是客人故意刁难，能处理尽量处理，处理不好叫我。
若是客人对陈橙动手动脚，不管任何人，都应该站出来制止，我们是一个团体，知道吗？”
“是！”
云溪又跟他们讲了细节。
然后开始分配了每个人的任务，让他们记住自己该干什么。
第二天，定的铁锅到了，上面的九宫格也到了。
桌子也到了。
店里众人齐心协力，将所有毒东西全都清洗一遍，摆放好。
“过了明日，我们就要试营业了，明日大家都上街吆喝。”
“啊？”
众人不明白什么意思。
“明日我们一起上街，吆喝的内容就是：我们云火锅明日试营业，试营业三日，三日里菜品八折优惠，还能抽免单。”
“免单？什么东西？”
云溪让人立刻做了个暗箱，我们在里面写上免单，写上要赠送的东西，抽到什么送什么。
“这样的优惠，怕是大家都会来。”
本想说要亏钱，可一想到菜品价格，他们又沉默了。
安排好了一切，第二日大家均是精神抖擞的开始在街上卖力吆喝。
有人询问，就停下来解释。
真的是整整吆喝了一日。
而云溪半路带着他们去了市场，在市场里做了宣传。
之后又找了卖鸭的老板，定了他的鸭血，每天一早送过去，有多少要多少。
又订了牛肉猪肉，各种，让他们每天早上按时送到店里，这样省的掌柜的派人去买。
终于迎来的开业的这天。
云溪早早就准备了红布、鞭炮，
在店里小二的热烈掌声中，云溪开始了这个世界的第一个铺子。
她拿用红纸包裹的银子，上面写了一个大大的吉字。
“今天开业，给大家一人发个红包，祝贺咱们开业大吉。”
众人脸上都洋溢出了笑容。
真是还没开始干活就发钱了，谁不开心。
一个个各司其职，云溪更是跑到十字路口招揽客人，吆喝今日开张，打八折的优惠。
一开始没人，还是那天吃饭的那个老板，他带着四五个好友一起来吃。
见到云溪就开始夸，说这家新开的味道是真的很好。
云溪见是他，立刻亲自招呼，还吩咐厨房赠送鸭血。
然后亲自给几位烫菜演示。
几位吃了之后，纷纷呢点头，竖起大拇指，夸赞这个味道是真的好。
有了一锅的香味，马上就往外飘。
随后不用云溪去招呼，也有人闻着香来了。
店里从中午开始陆陆续续上人。
店里放了十几张桌子，全都坐满了，还在不停的进人，很多人闻到香味，都不愿走，一直等着。
当然，等着的人也见证了抽奖环节，有人真的抽中了免单，也有人抽中了一个本月八折的券，来了只要报名字，本半月一律八折。
还有人中了一份火锅底料，反正什么都有。
这些人吃高兴了，抽奖也抽高兴了。
倒是那位老板，五个人其加上酒水，也才消费二两银子，但他朋友们，都说好吃，算是打赏，也算是今日开张顺利，一人给了一两，那个老板给了二两，说是六六大顺。
唯一的条件，就是让云溪给他们一人带一份底料，他们也要带回去给家人尝尝。
云溪高兴都来不及，自然是双手奉上。
闲聊时才知道其实他们几位都不是彭州的，都是来这彭州做生意的。
而那位老板来自京城，所以嘴巴挑剔，所以真的是一点也不差钱。
加上云溪给他们伺候的很好，他们高兴。
当然，还有一个原因，他们没说，那就是想要和她合作的意向。
不过这是后话了，不能单单吃一顿火锅，就跟她合作。
众人忙了一天，到了晚上，一个个都累的瘫痪，饭菜都不想做了。
最后也不嫌弃人家吃过的，找了干净的碗，将客人吃剩的，还没煮的菜，一锅煮了，吃饱了才长出一口气。
饭后天都已经黑了，根本看不见，里面全点上蜡烛，这才各自忙活收拾座椅。
倒是陈时将云溪叫到柜台，“东家，今日我们总收益是二十五两银子。”
这么多！
云溪都有些诧异。
“这其中包括那几位爷给的六两。”
云溪点头 。
“出掉咱们今日买菜成本，咱们今日净赚十八两五百四十三文。这其中最贵的算是牛肉和猪肉各种肉类，这些定价不高。”不然利润还能往上走。