第47章 研究菜品
沈岚和王长青匆匆赶回饭店时，发现早已错过了用餐时间。
此时店内空荡荡的，看着店里摆放整齐的桌椅，可以看的出来，就算沈岚不在，这些人也能把饭店管理的很好，她感到很欣慰。
沈岚径直走向厨房，正好看见张姐在洗菜，董建和李晓峰在炒菜。
&34;你们怎么还在做饭？&34;沈岚感到很纳闷。
“王婶交代的，她怕你们回来没饭吃，今天中午的饭菜都卖光了。”李晓峰答。
“王婶呢？”沈岚看了一圈也没有看到王老太。
“她去给你排队买奶茶去了，前面新开了一家奶茶店。”张姐说。
“这条街真的是越来越热闹了。”沈岚看了一眼锅里的菜，肚子还真有点饿了。
“你这速度还挺快，二楼打扫的怎么样了？”沈岚看向董建。
董建微笑着说：&34;放心吧岚姐，二楼已经全部打扫完毕，垃圾我也清理出去了！每个角落都打扫的干干净净！&34;他语气中透露出一丝自豪与满足。
“辛苦大家了！”沈岚一脸诚恳地说道。
“客气啥呀，老板娘，这两天你可是东奔西走，忙得不可开交，比我们还累呢！”张姐笑着回应道，接着又拍了拍沈岚的肩膀：“你就放心吧，好好休息一下。偶尔当当甩手掌柜，让自己放松放松。”
沈岚听了这话，心中倍感温暖，感激的点点头。
这时候王老太回来了，她和老王手里拎了两大袋子奶茶。
“给你们每个人都买了一杯，可多人排队了，我们也尝尝看，苗苗，你拿过去分一下。”
王苗苗接过奶茶，开始给大家分发。
“哇，谢谢婶儿！”
“这奶茶闻着好香啊！”
大家纷纷表达着感谢。
沈岚拿起一杯奶茶，喝了一口，味道甜甜的，让她的心情更加愉悦。
“嗯，真好喝。大家快尝尝，”
众人一边喝着奶茶，一边聊天，气氛轻松愉快。
“对了，老板娘，新饭店怎么样了？”张姐好奇地问道。
沈岚笑了笑，“地板敲定了，明天正式开工，装修起来也快，说是最快两周就能开业了。”
“哦？那还是挺快的嘛！”
“开饭了，张姐快来端菜吧！”李晓峰在厨房喊道。
“我去看看我们的新厨子给我们做的什么好吃的！”沈岚跟着张姐一起进了厨房。
“好香啊！”厨房弥漫着各种香味，沈岚忍不住的说道。
一人端了一盘菜出来。
“哇，蒜香排骨，这个排骨看上去好好吃的样子。”王苗苗赶紧凑了过来。
“今天好像都是新菜品，你们是在偷偷研究什么吗？”沈岚打趣道。
“老板娘，你不这是马上要开新店了吗？王哥昨天吩咐我们这几天研究一下新菜品，正好李晓峰也有经验，我们从今天开始就来试一试。”董建答。
沈岚转头看了看王长青，王长青点点头。
“那是拿我们当小白鼠啊？”王苗苗用手拿了一块排骨就往嘴里放。
“你见过待遇这么好的小白鼠吗？拿筷子去！”沈岚打了一下王苗苗的手。
“今天做了蒜香排骨，毛血旺，还有馄饨老鸭汤，剁椒鱼头，清炒莴笋。”李晓峰介绍着。
“都是硬菜呀！”沈岚称赞道。
“我听董哥说你们的新饭店可气派了，得多研究些菜品才是。”
“是呀，真是辛苦你们了，干着活还要为我操心。”
“不辛苦，我们也算是互相切磋切磋，哪个菜好吃，就留哪个菜！快尝尝看。”董建说。
“这个馄饨老鸭汤看起来很不错！”沈岚拿过来碗和汤勺，挖了一碗，喝了一口。
“真是不错耶，这是哪个想出来的？还能有这个做法！”沈岚感到很惊讶。
“王哥呀，他前几天不是买了个烤鸭子，说你爱喝汤，让我把鸭架拿来熬汤喝，后来又说鸭架汤没有什么营养，让我放几个馄饨进去，你那天吃的急，是不是没有尝出来汤是鸭子汤？”
“原来是这样，我就说那天的馄饨好像格外好吃，哈哈哈，王哥你也是个人才，还能想到这个！”
“我们王哥可厉害了，不过这个馄饨老鸭汤，我又加了点料进去。”董建说道。
“快，你们也都尝尝这个，真的很好吃，汤也好喝。”沈岚给其他人也拿来碗和勺子。
“确实不错，里面的笋好吃，又香又鲜。”王老太也喝了一口。
“这个馄饨再大点就好了，用早餐的馄饨有点不合适。”王长青建议。
“是的，后面如果做的话，会换成大馅馄饨。”董建说。
“我都觉得这个可以成为招牌菜了！”王苗苗一碗汤下肚，意犹未尽。
“快，你们尝尝这个毛血旺和剁椒鱼头。”李晓峰着急地说。
“这是你做的吧？”沈岚看到他那迫不及待的样子已经猜到了。
“我的拿手菜是川菜，但是王哥说北方人不太能吃辣，于是我改良了 一下，王哥又说饭店的档次上去了，菜品的档次也得上去。”
“所以你这是高配版？”
沈岚一句话把大家都笑了，她现在也与时俱进，学习了不少东西，连网络上的那些话也都会。
“我看看啊，这里面有鱿鱼，有虾，还有八爪鱼呢，天啦，还有海参，你们这是下了血本啊！”沈岚拿起一双新的筷子扒拉着。
“没错，这就是高配版的毛血旺，除了平时我们吃到的这些，我又让李晓峰加了一些。”王长青说。
“不错不错，既有创意，又很好吃，这个也很适合做招牌菜。”
“儿子，没有想到你现在进步了不少，都能研究菜品了！”王老太可太开心了，这还是以前那个饭来张口，衣来伸手的王长青吗？
“大家都在进步，我当然也要进步！”王长青嘿嘿 一笑。
“剁椒鱼头怎么样？”李晓峰问。
“太辣了！”王苗苗吃了一口感觉嘴里都要冒火了。
“这个辣椒太辣了，下次换！吃一口莴笋正好解解辣！”董建给王苗苗夹了一口莴笋。
“莴笋不错，脆脆的，但是我好像尝不出味道了！”王苗苗脸都辣红了。
“鱼头你们不要吃了，下次换了辣椒再试！”董建说着把鱼头端进厨房。
“很久没有吃过这么好吃的菜了，明天还试菜吗？”王苗苗问。
“明天不了，明天要装修了。”沈岚正说着，王长青接到电话告知要送木地板过来了。